DOC《安福县市场监督管理局》

(一)抽检依据 GB 2760-2014 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB/T 22165-2008《坚果炒货食品通则》、GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2761-2017 《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》

(二)检验项目 酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)、黄曲霉毒素B

1、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、安赛蜜、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铅(以Pb计)

九、水产制品

(一)抽检依据 GB 2760-2014 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》

(二)检验项目 铅(以Pb计)、甲基汞(以Hg计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)

十、淀粉及淀粉制品

(一)抽检依据 GB 2760-2014 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》

(二)检验项目 二氧化硫(以二氧化硫残留量计)、铝的残留量(干样品,以Al计) 十

一、糕点

(一)抽检依据 GB 2760-2014 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、DBS43/002-2017《挤压糕点》、GB/T 20977-2007《糕点通则》、GB/T 20981-2007《面包》

(二)检验项目 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)、安赛蜜、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、菌落总数 十

二、豆制品

(一)抽检依据 GB/T 22106-2008《非发酵豆制品》、GB 2760-2014 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2712-2014《食品安全国家标准 豆制品》

(二)检验项目 蛋白质、硼酸、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)、安赛蜜、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) 十

三、食用农产品

(一)抽检依据 GB 2760-2014 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第四批)》(整顿办函〔2010〕50号)、《动物性食品中兽药最高残留限量(农业部2002年235公告)》、《中华人民共和国农业部公告 第2292号》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2763-2016《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》《国家食品药品监督管理总局农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告[2015]11号》

(二)检验项目 二氧化硫(以二氧化硫残留量计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)、恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、培氟沙星、氧氟沙星、氯丙嗪、磺胺类(总量)、呋喃唑酮代谢物(AOZ)、克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、氯霉素、镉(以Cd计)、氧乐果、氟虫腈、甲拌磷、毒死蜱、甲基异柳磷、6-苄基腺嘌呤(6-BA)、4-氯苯氧乙酸钠、亚硫酸盐(以SO2计) 十

四、酒类

(一)抽检依据 GB 2760-2014 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》