DOC《鸟类的生殖和发育实验教学设计》

鸟卵的结构 1.明确目标 通过 探卵壳、探气孔、探鸟卵结构 一探活动,建构 鸟卵的复杂结构使胚胎发育受到良好的保护,从而增加了对陆地环境适应性 的概念. 2.生活激趣 设问:我们都吃过煮熟的鸡蛋,咱们请一位同学说一说熟鸡蛋中可以看到鸡卵的哪些结构. 强调:根据学生的回答,纠正名词,强调用生物学术语来表术. 师叙述:那么,有没有我们吃熟鸡蛋时没有发现或不易发现的结构呢?接下来,我们观察生鸡蛋. 板书:2.鸡卵的结构 3.小组合作 共同探究 请各小组按屏幕出示步骤观察. PPT出示观察的大致步骤: ⑴、单手用力握鸡蛋,能握破吗?这说明卵壳有何作用? ⑵、观察卵壳上是否有小孔,它又有什么作用呢? ⑶、把生鸡蛋的钝端敲出裂缝,用镊子除去碎裂的卵壳,你发现了什么? ⑷.打开一个大一些的孔洞将卵中的内容物倒入培养皿中后,你看到了哪些吃熟鸡蛋时没有看到的结构? ⑸.对照课本鸡卵结构图认识一下它们并认识各部分的功能. 老师:巡回指导. (视学生操作情况,选择是否播放视频:观察鸟卵的结构.flv,以纠正不规范的操作) 4.组织交流、精讲点拨 教师适时点拨,主要关注: ⑴.单手用力握鸡蛋,是否将手中的鸡卵握破?说明什么? ⑵.用放大镜是否有发现卵壳表面有小孔?你相信它们是透气的吗? 演示 师叙述:好.请大家设想一下,用什么办法验证呢?今天,我演示一种方法,我想利用 热胀冷缩 的原理,让卵中的气体从小孔处出来.请仔细看.(先将温水倒入烧杯中,然后将一枚鸡卵放入烧杯中的水中,立即可见卵壳表面有气泡冒出.请一位坐在教室后面的同学到前面近距离观察证实给大家.) ⑶我们看到培养皿中的卵白和卵黄界限分明.但如何感受到卵黄膜的存在呢?请同学们拿起镊子在卵黄侧面用力夹一下. 总结知识 师问:好,这样我们已经看到并认识了鸟卵所有的八部分结构.你能将它们快速对号入座吗? 大屏幕展示鸟卵结构,让学生大声按号码顺序说出结构名称. 板书:卵壳、卵壳膜、系带、卵白、卵黄膜、卵黄、胚盘 提出研究的问题 ⑴.提问:有人说,最大的细胞是鸵鸟的卵.你认为一个鸟卵就是一个细胞吗?请在组内交流一下. ⑵.师叙述:卵黄膜相当于细胞膜,卵黄相当于细胞质,卵黄上有一小白点――胚盘相当于细胞核. ⑶.提问:①看到 白色的小点 可知我们观察的鸡卵是受精的还是没有受精的呢?②我们今天用的鸡卵如果没有破坏能否孵化出小鸡呢?③已经受精的鸡卵的胚盘有什么特点呢? 5.总结提高 师叙述:在生物学学习中贯穿着一个观点,生物的结构与功能相适应,生物与生活环境相适应.那么,鸟做为陆生动物,它的卵的结构与功能是如何与陆地生活相适应的呢? 我们不妨这样想,陆地环境相对水生环境是危险的、干燥的、而且要呼吸气态氧.鸟卵是如何解决这些问题的呢?请小组同学交流讨论一下. 师:巡回倾听学生的意见. 师叙述:好.我们总结一下. 大屏幕出示:坚硬的卵壳和内部的卵壳膜起保护作用;

气室提供氧气;

卵黄提供营养物质;

卵白提供水和营养物质.鸟卵的这种结构使胚胎发育受到良好的保护,卵的发育完全摆脱水环境的限制,从而增加了对陆地复杂环境的适应性. 提示学生:生活即科学,生活处处体现着科学. 感受卵壳对外力的承受能力,建构 卵壳对卵起保护作用 的概念. 观察卵壳上的小孔,建构 卵壳上的气孔可以透气,确保卵与外界环境进行气体交换 的概念. 观察鸡卵,建构 鸟卵的复杂结构增加了对陆地环境适应性 的概念. 学生自主交流观察到的结构,了解到的各结构的功能. 学生们展开讨论,各抒己见. 学生们展开讨论,各抒己见. 用问题链的形式呈现问题,激起学生的求知欲. 学生争相发表意见. 鸟类的生殖方式 提供感性材料: PPT:昆虫、两栖动物生殖方式比较表. 1.提问:请同学们结合前面昆虫、两栖类的生殖方式,归纳出鸟类的生殖方式. 2.PPT展示:有性生殖、体内受精、卵生. 知识应用 (视课堂时间情况决定是否用此环节) 带你 参观 养鸡场. 1.PPT展示鸡鸡的孵化设备及过程等. 通过 参观 养鸡场,提高学生科学素养. 课堂巩固 PPT出示巩固练习. 结束 播放Flash:我是一只小小鸟 师:在生物课学习中,如果你细心观察,善于动脑,你会学到更多的知识,解决问题的能力也会逐渐提高.我们今天学习到此结束. 增强爱鸟护鸟的意识和关爱生命的情感;