DOC《2016年全国职业院校技能大赛》

2016年全国职业院校技能大赛 竞赛项目方案申报书 赛项名称:植物组织培养 赛项组别: 中职组 高职组mother liquor, MS culture medium and complete the subculture of potato cultivation seedlings by using aseptic technique.

七、竞赛方式 参赛选手为全国涉农高等职业(技术)学院园艺类高职在籍学生.比赛以团队方式进行,每组参赛学生2名,须为同校在籍学生.由各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团农业部门会同教育部门,在本区域内设置园艺相关专业的涉农高职院校在籍学生组成2-3个代表队参加比赛. 不邀请境外代表队参赛.

八、竞赛时间安排与流程 比赛分A、B、C、D四组进行. 表1.竞赛时间安排表 A组 B组 C组 D组 抽签检录 06:30-07:00 09:50-10:20 14:30-15:00 18:30-19:00 MS母液配制 07:00-07:40 10:20-11:00 15:00-15:40 19:00-19:40 MS培养基配制 07:50-08:30 11:10-11:50 15:50-16:30 19:50-20:30 无菌操作 08:40-09:20 12:00-12:40 16:40-17:20 20:40-21:20

九、竞赛试题 在规定时间内完成规定的MS母液配制、MS固体培养基的配制及马铃薯组培苗继代培养. (1)MS母液配制 根据表2配方进行计算(扩大倍数和母液体积按照大赛要求填写),将结果填入表中,并配制相应溶液. 表2母液配制配方 母液配制 母液 成分 规定量(mg/L) 扩大倍数 称取量(mg) 母液体积(ml) 配制1L培养基吸取量(ml) 钙盐 CaCl2.2H2O

440 微量元素 KI 0.83 激素 NAA 0.01mg/ml ― (2)MS培养基的配制 根据表3进行计算,并将结果填入表中.请利用提供的母液和材料,以MS+ 0.01 mg/LNAA+ 3%蔗糖+ 0.7%琼脂,pH为5.8,配制培养基500ml,并均匀分装到12个培养瓶,不进行灭菌.(表3中浓度由参赛者按照大赛提供的母液标签填写) 表3 MS培养基配制 母液 浓度 配制体积(ml) 母液吸取量(ml) 称取量(g) 大量元素 ― 钙盐 ― 磷酸盐 ― 铁盐 ― 微量元素 ― 有机物 萘乙酸 ― 蔗糖 ― 琼脂粉 ― 写出灭菌操作步骤: (3)马铃薯组培苗继代培养的无菌操作 在30分钟内,按无菌操作规范要求完成试管苗的继代培养,每瓶至少转接15株苗(含15株),茎段长1-2cm,带1-2叶片,扦插到培养基中,均匀分布,无交叉污染等动作.

十、评分标准制定原则、评分方法、评分细则 技能比赛裁判数量9-11人,各裁判独立评分,评分汇总后,去掉最高分和最低分,取平均分作为比赛选手最终得分.整个项目由裁判长负责,保证比赛的公平、公正,赛项最终得分按100分制计分. 比赛评分由该项目裁判员统一评分,评分细则见表4. 表4评分细则 序号 考核内容 考核要点 分值

1 MS母液配制(35分) 计算 准确计算各种试剂所用量.

10 试剂称量 称样采用直接称量法,称量方法正确,操作规范、熟练.

10 溶液配制 玻璃棒搅拌正确,试剂完全溶解,熟练定容准确,贴好标签.

10 分工协作 分工合理,相互协作,完成速度快.

5 2 MS培养基配制(30分) 计算 准确计算各种试剂所用量.

9 配制 琼脂粉完全溶解,定容准确,pH值测定、调节正确,熟练操作.

11 分装 均匀分装,熟练操作,培养瓶表明洁净,贴好标签、标签内容准确.

5 分工协作 分工合理,相互协作,桌面整洁,完成速度快.

5 3 无菌操作(35分) 无菌操作 无菌操作准备完全,熟练进行无菌操作,灭菌方式正确,接种速度较快,操作结束清理完全,标签书写准确.

16 分工协作 分工合理,相互协作,完成速度快.满30瓶,得8分,少一瓶扣0.5分,扣完为止,多一瓶加0.5分,最高加8分.