DOC《上海市高等教育自学考试》

(二)中药中常见的植物甾醇:β-谷甾醇及其葡萄糖苷(又称胡萝卜苷)、豆甾醇等.

(三)具有甾体母核的颜色反应.

(四)植物甾醇的提取:常用皂化法,不皂化物中即含有甾醇.

第六节 胆汁酸类化合物

(一)胆汁酸:胆烷酸的衍生物,存在于动物胆汁中.

(二)胆汁酸的化学性质:酸性 、酯化反应 、羟基与羰基的反应 、颜色反应(Pettenkofer反应 、Gregory Pascoe反应 、Hammarsten反应).

(三) 胆汁酸的检识:理化检识(颜色反应)及色谱检识(纸色谱、薄层色谱、气相色谱、高效液相色谱).

(四)胆汁酸的提取:常用碱液.

(五)牛黄及熊胆中含有的主要有效成分A结构类型.

第七节 昆虫变态激素

(一)昆虫变态激素:是甾醇的衍生物或甾醇类的代谢产物,是一类具有促蜕皮活性的物质.

三、考核知识点

(一)甾体化合物的结构特点和颜色反应.

(二)强心苷的结构特点、分类、理化性质、检识、提取及分离方法.

(二)甾体皂苷的结构特点、理化性质、检识、提取及分离方法、结构研究.

(三)C21甾体化合物的结构特点和检识.

(四)植物甾醇的结构特点和代表物质.

(五)胆汁酸的结构特点、理化性质和检识.

(六)毛花洋地黄、夹竹桃、蟾酥、麦冬、牛黄、熊胆中主要化学成分的结构类型.

四、考核要求

(一)甾体类化合物 识记:①定义;

②结构特点. 领会: 甾体类化合物A鉴别反应.

(二)强心苷 识记:①定义和分类;

②生理活性;

③结构与活性的关系;

④主要A代表物质及二级结构类型;

⑤中药实例中的化学成分的类型和结构;

⑥二种强心苷在UV光谱和IR光谱上的特点. 领会:①水解反应和颜色反应;

②提取分离原则. 简单应用:①提取分离;

②利用颜色反应或波谱特点检识.

(三)甾体皂苷 识记:①定义;

②结构特征;

③中药实例中的化学成分;

④主要A代表物质及二级结构类型;

⑤红外光谱特点. 领会:甾体皂苷理化性质. 简单应用:①甾体皂苷提取和分离;

②与三萜皂苷颜色反应的差别. 综合应用:利用性质和波谱特点检识和鉴别.

(四)C21甾体化合物 识记:定义和结构特点. 简单应用:检识.

(五)植物甾醇 识记:①定义和结构特点;

②常见的植物甾醇结构和类型. 领会:提取方法和检识.

(六)胆汁酸类化合物 识记:①定义和结构特征;

②中药实例中的化学成分. 领会:化学性质. 简单应用:提取分离.

第十章 生物碱

一、学习目的与要求

(一)掌握生物碱的定义、结构特点和主要生物碱的结构类型.

(二)掌握生物碱的理化性质、提取、分离和检识方法.

(三)熟悉麻黄、延胡索、黄连、洋金花、苦参、汉防己、马钱子、乌头和紫杉中所含主要成分的结构、结构类型、理化性质和鉴别反应.

(四)了解生物碱的结构研究方法.

(五)了解生物碱的生源途径、分类、分布和生理活性.

二、课程内容

第一节 概述

(一)生物碱的定义:指来源于生物界(主要是植物界)的一类含氮有机化合物.

(二)生物碱的结构特点:大多有较复杂的环状结构;

氮原子结合在环内;

多呈碱性,可与酸成盐.

(二)生物碱的分布和生理活性:绝大多数存在于高等植物的双子叶植物中,多具有显著而特殊的生物活性.

(三)生物碱的存在形式 1. 游离态:少数,碱性极弱的生物碱如酰胺类生物碱. 2. 有机酸盐:多数. 3. 无机酸盐:少数. 4. 其它:有N-氧化物、生物碱苷等.