编辑: 鱼饵虫 | 2019-07-08 |
有利于引导劳动密集型食品加工业从城市向工业园区、向农村转移和扩散,形成城乡分工合理、区域特色鲜明、生产要素和资源优势得到充分发挥的产业发展格局. 冷链物流业布局襄汾县,可以为山西省、临汾市的农产品加工提供冷链物流服务的保障;
可以带动农村的养殖业、种植业、食品加工业向集约化方向发展;
拓宽农业人口的就业渠道,实现就地就业、增加收入,提高生活水平. (2)满足人民群众日益增长的冷冻食品消费需求 山西省有3300万人口,是华北地区较大的消费市场,另外本项目立足襄汾还可以向周边省份辐射.随着城市不断扩大,人口逐年增加,消费需求将不断递增;
随着社会的发展,人民的收入逐年增加,生活水平日益提高;
随着现代生活节奏加快,人们对工厂化加工的优质农副产品和冷冻食品的认同度和依赖性越来越高,消费量逐年递增.人们在享受消费的同时,也让人们有更多时间用于学习、休闲、有利于身心健康.在消费需求不断递增的基础上,为满足人民的生活需求,急需建设一个大型的冷藏物流中心作为保障供给、满足消费需求的冷冻食品储备中心;
同时,也可以作为保证特殊时期的商品供应、储备体系上的一个重要节点. (3)是实施食品安全工程的需要 食品安全工程是一项民心工程、是一项需要用法律、制度和相应物质基础作保障的一项系统工程.HACCP(危害分析与关键控制点)就是一种控制食品危害的预防性系统,是用来确保食品安全、保护消费者利益的有效方法.建设大型的冷藏物流中心,有利于政府及相关部门按照HACCP的原理,运用相关法律和标准集中监管农副产品和冷链食品质量.确保冷链食品、肉类食品从采购、加工,储存,运输直到消费终端的各个环节都应在低温冷链环节中;
切实保证食品的安全、卫生质量,为实施食品安全工程提供强有力的保障. (4)有利于完善现代化城市的商业功能 在襄汾县建设现代化农副产品冷链物流中心,有利于形成城际间的冷链仓储、展示交易、配送中心;
有利于更好地实施大商业、大流通,加快发展现代冷链物流业;
有利于完善现代县城的商业功能;
强化襄汾县在华北地区的物流中心地位. (5)山西省具备发展农副产品冷链物流的有利条件 山西省是农副产品的生产大省,具备发展冷链物流的客观条件.襄汾县邓庄乡地处临汾市郊,交通路网规划合理,通行方便;
能源供应符合建设大型冷链物流中心的条件;
土地供应量满足冷链物流中心建设的需求;
客观上具备发展农副产品冷链物流的有利条件. (6)我国尚未形成完整、独立的农副产品冷链物流体系 现阶段,我国农副产品流通环节存在的问题是:冷链缺乏,农副产品损失严重.据相关部门统计,在农副产品流通环节中,果蔬的损失率约为20%~30%;
肉类损失率约为12%;
水产品损失率约为15%.冷链物流体系的缺失,每年腐烂的果品近1200万吨,直接经济损失约1000亿元,直接制约着农业生产的发展,影响农民增收.同时,也对食品安全构成严重的威胁,直接或间接地危害居民的食品安全. (7)农副产品冷链物流的硬件设施陈旧、落后,冷链运输效率低 冷链运输总的情况是缺乏规范保温式的保鲜、冷冻、冷藏运输车辆,铁路冷链物流运量占货物总运量的1%;