DOC《“两头两尾”（农<林>头工尾、粮头食尾）落实行动方案》

(二)做强农林产品加工业,发挥双向引领作用 立足我区农林产品加工业现状,加快推动产品、品牌、产业向中高端发展,培育有市场竞争能力的加工企业和知名品牌.2019年末,全区农林产品加工主营业务收入达到12亿元,加工转化率达到18%. 1.做实农产品加工业.依托加工型龙头企业和农民专业合作组织,发展农产品加工业,改变我区农产品科技含量低,市场竞争力相对较弱的现状. (1)大豆加工.升级大豆油提纯工艺,发展大豆酱、酱油、醋产品系列产品,开发大豆全粉类、发酵类和非发酵类大豆食品、休闲食品和精选食品.重点培育壮大信旗生物科技公司、呼玛酱品公司、呼玛县岭纯油脂公司等大豆加工企业,提高我区大豆加工水平.支持龙北、瑞和、宏粮、绿野源等农民专业合作社发展大豆油初榨等加工业,扶持做强 九尧膳典 、 三卡香 等品牌.2019年,大豆加工转化率达到1.2%以上.(牵头单位:粮食局 责任单位:农业农村局 绿色产品产业发展局、工信局、市场监督管理局、各县市区、岭南管委会、农工商公司 完成时限:2019年12月31日) (2)玉米加工.积极引导企业从事玉米加工产业,特别是玉米饲料加工产业,满足我区畜禽喂养的需要.开发玉米新型饲料,提高玉米的利用率.2019年,玉米加工转化率达到10.5%以上.(牵头单位:粮食局 责任单位:农业农村局 绿色产品产业发展局、工信局、市场监督管理局、各县市区、岭南管委会、农工商公司 完成时限:2019年12月31日) (3)马铃薯加工.以新兴山珍食品公司为龙头,大力发展薯条(片)、粉丝、粉条、变性淀粉,逐步增加马铃薯休闲食品、主食、副食等配餐和方便食品的开发深度.以兴佳种业公司、万佳马铃薯合作社为龙头,大力发展马铃薯种薯,继续打造 兴佳 、 嘉丰 牌种薯知名品牌.2019年,马铃薯加工转化率达到1%以上.(牵头单位:粮食局 责任单位:农业农村局 绿色产品产业发展局、工信局、市场监督管理局、各县市区、岭南管委会、农工商公司 完成时限:2019年12月31日) (4)小麦加工.利用我区优质有机小麦资源优势,依托呼玛县香麦食品公司、成良农业开发公司、极岭面粉加工公司,争创 黑龙江省好粮油 品牌,实现小麦产业高质量发展.利用高新技术,开发市场需求旺盛的小麦胚芽油、小麦麸皮制品,麦胚凝集素等医药、化工、建材产品,实现对加工面粉剩余物的 吃干榨净 .强化小麦主食产业化发展,生产出适销对路的各类面食产品.2019年,小麦加工转化率达到14%.(牵头单位:粮食局 责任单位:农业农村局 绿色产品产业发展局、工信局、市场监督管理局、各县市区、岭南管委会、农工商公司 完成时限:2019年12月31日) 2.做强森林食品加工.大力发展高附加值的菌、药、果加工业,发展高端产品和深加工产品,打造全国最大林下产品加工产业基地. (1)蓝莓加工.加强企业、高校和科研机构的合作,引导北极冰、超越、百盛蓝莓等优势企业与大专院校建立产学研联合基地,加快成果转化落地,利用优势项目改善产品结构,提高蓝莓产品附加值,充分利用各种展会为企业搭建市场销售平台,提升产业加工水平和企业核心竞争力.2019年,蓝莓产业加工转化率达到90%以上.(牵头单位:绿产处 责任单位:绿色产品产业发展局、工信局、管护区经济办公室、市场监督管理局、各县市区、林业局 完成时限:2019年12月31日) (2)食用菌加工.以富林公司、宏林菌业等公司为龙头,不断提高黑木耳、灵芝等食用菌的深加工量,增加企业效益;