DOC《科学探究“燃烧与灭火”》

科学探究"燃烧与灭火" 前面几章,我们探究了水、氧气、碳、一氧化碳、二氧化碳等常见物质的一些性质、制法、用途,接下来,我们想从另一个角度一选择一些生活中常见的化学现象作为研究对象.

说说看,生活中有哪些常见的化学现象是你熟悉的.(学生回答) 燃烧,无疑是我们最常见的化学变化.它是我们人类最早利用的化学反应之一.(P124图)至今,我们仍然通过燃烧获取生活生产所需的能量,它和我们的生活息息相关. 我们天大和燃烧打交道,但是你知道燃烧需要在什么条件下才能发生吗? 板书:

一、燃烧的条件 讲述:提到燃烧,我们脑海中常会出现:(伴手势)熊熊的火焰.火,是燃烧中常伴随的一个现象. 在生活中和以前的学习中,你一定知道很多燃烧的事例,如:镁条燃烧(描述现象)你也来试试看,说一个燃烧的例子,大致描述一下现象. 学生:举例 讲述:大家说了那么多例子,从中你可以归纳出燃烧的哪些特征呢? 讨论一下,说说看. 学生:讨论回答 (教师根据学生回答,形成板书) 板书:l.燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光放热的剧烈的氧化反应. 讲述:这些燃烧现象,必需在什么条件下才能发生呢? 根据你的经验,说说看 学生:猜想 讲述:你的面前有一些仪器和试剂,用他们来设计实验,证明你的猜想 学生:设计实验方案―实施―结论―交流 板书:2.燃烧的条件(同时满足) (1)可燃物 (2)氧气 (3)达到着火点(解释"最低温度") 讲述:只要达到条件,燃烧就能发生,即使是在你意想不到的情况下. 实验:白磷在水下燃烧 讲述:只要三个条件都满足,燃烧就能发生,前提:三个条件,缺一不可(板书) 过渡;

燃烧给人类带来温暖,美食,但一旦失控,就会带来灾难. VCD:火灾图片 讲述:根据燃烧的条件,想想如何灭火 板书:

二、灭火的原理和方法 学生:回答讨论 (可能会回答具体方法,引导他们深入思考"缺一不可") 过渡:让我们从讨论中总结灭火有哪些方法. 投影;

讨论 1.液化气、煤气起火时,你首先作什么? 2.扑灭森林大火,有一种方法是设置隔离带,这样做为什么可以灭火了? 3.做菜时,油锅起火,怎么办? 4.煤炉到晚上不用,你知道怎么"封"炉子吗? 5.你是如何熄灭蜡烛的?为什么这样做蜡烛就灭了? 6.你知道最常用的灭火设施是什么吗?它主要产生什么物质来灭火?利用了它的那些性质? 学生:讨论,可选题回答 实验:灭火器原理 练习:书写比Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑ 想一想:为什么不用大理石和稀盐酸? 阅读:常用灭火器的原理和适用范围 小练习: l.学校的图书馆应选择哪一种灭火器? 2.学校的锅炉房用的是燃油蒸汽机,你会给他选哪一种灭火器? 屏显:灭火的原理和方法 1.清除可燃物. 2.隔绝氧气. 3.使温度降到着火点以下. 强调:"不是降低着火点". 终结:如果你发现火险,怎么办?知道火警电话吗? 当堂反馈.