PDF《野生道地与人工种植金莲花不同部位 无机元素比较研究*》

4、 5.

3 讨论 实验结果 表明, 人工种植 金莲花与野生金莲花所含元素 种类相同, 主要元素含量相近, 人工种植的金莲花能够满足药 用;

通过比较金莲花不同部位 无机元素种类和含量, 发现金 莲花叶中无机元素种类大部分 与花相同, 且含量丰富, 考虑进 一步开发金莲花中叶的药用价 值.不同产地金莲花所含元素 种类相似,说明同一种属植物 对某些元素具有相同或相似的 富集能力,利用生物对某些元 素的选择性吸收, 可以鉴别药 材的种属;

不同产地金莲花元 素含量存在差异是由生物体的 表3精密度和回收率试验 (n=6, 滋g・mL-1 ) 元素 测定值 标准加入量 实际测定值 回收率/% RSD/% K 0.776 1.00 1.707 93.10 2.12 Ca 4.534 4.00 8.351 95.43 1.56 Mg 0.221 0.50 0.703 96.40 1.52 Cu 0.342 0.80 1.138 99.50 0.31 Zn 0.534 0.80 1.285 93.88 1.87 Fe 0.458 0.80 1.235 97.12 1.46 Mn 0.318 0.80 1.083 95.63 0.82 Cr 0.007

1 0.10 0.106

9 99.80 1.17 Cd 0.001

4 0.10 0.101

3 99.80 0.84 Al 0.116 0.10 0.215

4 99.40 2.41 Ti 0.012 0.10 0.108

9 98.70 1.63 Ni 0.010

2 0.10 0.109

4 99.20 2.17 Si 0.517

4 0.50 1.016

5 99.82 1.39 表4不同产地金莲花样品无机元素含量 (n=6, mg/100 g) 元素 河北承德 山西五台山 宁夏隆德 K

8 750.00

8 574.00

8 670.00 Ca

5 139.00

5 096.00

5 140.00 Mg

3 170.00 3247.00

3 098.00 Si 481.50 378.00 356.00 Fe 237.00 158.00 146.00 Zn 186.00 204.00 184.00 Mn 77.00 53.00 52.00 Cu 22.00 23.00 31.00 Ti 18.00 15.00 7.92 Al 16.00 31.00 18.00 Ni 11.98 7.80 2.600 Cr 0.041 0.032 0.016 Cd 0.014 0.013 0.011

75 2014 第十六卷 第一期 绎Vol.16 No.1 也World Science and Technology/Modernization of Traditional Chinese Medicine and Materia Medica页 遗传因素决定, 与金莲花生长的土壤环境中各种元 素的丰度密切相关, 该特点可作为鉴别不同产地中 药材的特征之一.虽然在金莲花中测出了对人体有 害的元素,但其含量极低, Cd、 Cr 含量符合中华人 民共和国国家质量监督检验检疫总局, 中国国家标 准化管理委员会 GB18406.1-2001 无公害蔬菜安全 限量标准 (臆0.05滋g・g-1 ) .不同产地金莲花中的有 益元素 K、 Ca、 Mg 及Zn 元素含量较高, 尤其 K 的含 量高达

8 574.00 ~8 750.00 mg/100 g.这不仅可开 发金莲花的药用价值, 还可开发其保健价值, 提高 其经济效益. 参考文献

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