PDF《娄底走笔》

2013 年, 公开征集, 专业拍摄, 以一年拍摄一百 个家庭为一季.首期在2014 年底展出.据说展览很受深圳市民关注和欢 迎, 还应邀到国外展出.每期一百个 家庭 , 这逐渐累积的 深圳家谱 , 大 概真能达到展览所说 追寻深圳根脉, 记录城市血脉 的初衷. 多年前, 深圳曾票选当地最有影 响力十大观念, 时间就是金钱, 效率 就是生命 空谈误国, 实干兴邦 鼓 励创新, 宽容失败 等入选.许多是曾 影响深圳宏观发展的观念. 家谱 式 的影像, 则下沉到构成这个城市生活 的基本单元.讲述家的故事, 就是讲 述人的故事, 讲述生活的样子. 本地生活吴画成一片小小的葳蕤,存储着春光,或清朗明洁,或云雾缭绕,都是一种不惹俗尘的心事.用歌声浇灌,用爱情润色,用材质塑身,用高洁养性.这不是一种青花的单调, 而是一种本真的原生 态.其实我是没有这种偏好的, 但到了 这里, 我似乎喜欢上了这一片片小小的 可爱. 我说的是茶. 高山流水, 乐韵悠扬.细雨蒙蒙, 烟 霞满山.云雾山中生茶叶, 村庄纹理含 云雾.这就是马边, 和生长于马边的茶. 曾经看过关于茶马古道的电视纪录 片, 讲川藏茶马古道东起雅州边茶产地 雅安.对, 雅安是茶叶产地.但我断然 没有想到过马边居然也产茶. 而且, 川人好茶, 自汉唐至今, 长盛 不衰. 晋人张孟阳 《登成都楼诗》 有云: 芳 茶冠六情, 溢味播九区.人生苟安乐, 兹 土聊可娱. 诗中所述, 四川的香茶在各 种饮料中堪称第一, 盛名尽享天下.如 果人生只是苟且地寻求安乐, 那成都这 个地方还是可以供人们尽情享乐的. 唐时,四川的茶叶生产领全国之冠.陆羽 《茶经》 载: 剑南: 以彭州上, 生 九陇县马鞍山至德寺、 堋口, 与襄州同;

绵州、 蜀州次, 绵州, 龙安县生松岭关, 与 荆州同, 其西昌、 昌明、 神泉县西山者, 并佳…… 陆羽觉得, 唐代的四川茶, 以彭 州所产为最好, 绵州、 蜀州所产次之.青 城县产有散茶和木茶.至宋, 更有文载: 唐以前茶, 唯贵蜀中所产 , 唐茶品虽 多, 亦以蜀茶为贵 . 清末, 四川按茶叶的品类和传统流 向分为几大产区, 分别是: 西路茶――以 灌县 (今都江堰) 为中心所产之茶, 有腹 茶、 边茶两种, 又称为 正西路茶 ;

北路 茶――以平武为中心, 包括北川及甘肃 南部茶区所产之茶;

南路边茶――以雅 安为中心, 包括荥经、 天全、 名山、 邛崃等 地所产的茶叶;

下河茶――以下川南道 屏山、 峨眉、 夹江、 马边、 高县、 筠连等地 所产之茶为主…… 写了这么多, 才又扯到马边茶, 是不 是离题太远了?其实不然, 我想说的是, 纵然 众荷喧哗 , 而马边茶亦 是挨我最 近, 最静, 最最温婉的一朵 . 马边茶是高山茶, 虽然在茶的历史 长河中, 关于马边茶叶的记载寥寥, 但原 因无非是藏在深闺, 也可能因为马边是 彝族地区. 马边全境地处横断山脉东部、 四川 盆地和云贵高原的过渡地带, 属山地地 貌,且由西南向东北倾斜,境内重峦叠嶂, 群山雄踞, 沟壑纵横.全县百分之八 十六的土地海拔在一千到三千五百米的 中山区, 百分之一点三的土地海拔在三 千五百到四千零四十二米的亚高山区. 生长于高山之间, 因为云雾缭绕便 沾仙气, 所以茶叶的品质就好?当然不 是这个道理. 所谓高山茶, 是指出自海拔一千二 百米以上的茶树所产之茶.位于高海拔, 气候寒凉, 昼夜温差泾渭分明, 茶树 便生长缓慢.再加上云遮雾罩, 紫气氤 氲,湿度和雾珠环侍左右,芽叶便表里柔软,肥壮厚实,色泽翠绿.现代科学研究表明,海拔决定着气温的高低,温度决定着茶树中酶的活性, 不同海拔环 境中的茶树所产茶叶中的茶多酚、 儿茶 素、氨基酸的含量大不相同.翻阅典籍, 不难发现我国历代的贡茶、 名茶、 优质茶,大多出自高海拔的山区,之所以如此, 盖因高山具备优质茶叶生长的生 态环境. 色泽明丽, 滋味华实.马边高山茶 颜值和品位并重, 原因非常简单, 那便是 得天地厚爱, 一出生便拥有独特的气质. 荼靡的春光里, 我穿行在负氧离子 和美女、 山歌编织的环境里, 坐着摇摇晃 晃的汽车来到马边, 这是我第一次面对 这方令人豁然洞开的天地,感慨良多.看惯了撑着一把油纸伞从江南走来的美 丽, 这云雾高山的姿颜和身形饱满的清 爽, 却是另一种撼动........