DOC《海南大学海洋学院水产养殖学专业》

海南大学海洋学院水产养殖学专业 教学实习基地

一、基本情况 海南大海水产饲料有限公司位于海南省的澄迈老城开发区美朗小区,是目前海南省起点最高、规模最大的专业水产饲料生产企业,是海南省高新技术企业和农业产业化国家重点龙头企业.

公司占地面积25000平方米,拥有集科研、信息、生产、办公于一体的花园式厂区.公司拥有以台湾宜大机械股份有限公司设备和全国优秀集团的江苏牧羊设备为主的对虾饲料生产线和膨化饲料生产线,年产鱼虾饲料能力达6万吨,设计目标产值达4亿元.该企业的发展战略以食品加工为龙头,饲料的研发与生产为基础,良种繁育为产业技术支撑,以信息化带动产业化,继续走"产、 学、研"相结合之路,致力于打造一条完整的产业链,把公司建设成为一家集苗种的繁育、饲料的研发与生产、水产养殖、水产品深加工和销售为一体的集团化、产业化、专业化、现代化的国际知名高科技企业. 2004年3月,海南大学海洋学院与海南大海水产饲料有限公司签订协议,将海南大海水产饲料有限公司确定为水产养殖学专业学生的水产动物营养与饲料、虾蟹养殖学等课程的教学实习基地,每年为本科生的教学实习和学生毕业论文提供生产实习场地及实验所需的仪器设备,水产养殖学专业的教师义务协助企业开展水产养殖技术的研究开发工作.

二、实习目的和内容

1、实习目的 让学生到生产企业进行专业生产实践,熟悉水产饲料的生产环节、生产技术管理,加深利巩固学生对基础理论知识的理解,培养和锻炼学生的观察发现问题、分析问题和解决生产技术问题的能力,培养和提高学生的实践操作技能,为今后从事水产养殖技术工作奠定良好基础.

2、主要实习内容 (1)邀请企业技术人员给学生上课,介绍我省水产饲料生产存在的主要问题和发展趋势,让学生全面了解水产饲料的主要生产环节及我省虾蟹养殖的规模、养殖模式和主要的养殖品种. (2)让学生到工厂实地参观,了解水产行业饲料的动态,加深对企业的了解.

三、指导教师及相关人员 实习指导教师:赖秋明副教授、王红勇副教授及基地的水产养殖技术员.

四、科研和生产技术活动

1、科研活动 海南大学海洋学院是该基地的技术依托单位,现正在合作开发海水养殖鱼类的人工配合饲料,对饲料投喂过程中出现的技术难题(如病害等)等问题开展合作研究.

2、生产技术活动 (1)让学生直接参与企业的生产管理,训练日常生产操作技能. (2)让学生直接参与虾苗培育的生产管理,学习对虾育苗全过程的投喂管理技术. (3)学生参与基地对虾养殖技术咨询等工作. (4)学习水产饲料销售的必备技能.

五、特色项目 水产动物营养与饲料综合性实验是本实习基地的特色项目.实习学生以小组为单位,参观饲料生产线,从原料到饲料成品的生产过程直接参与.通过这样的综合性生产实践,不但让学生熟悉水产饲料的生产环节和生产技术,培养学生动手能力,学习和积累生产经验,使学生在知识综合运用、操作技能、团结合作等方面得到全方位的综合训练.

六、场地与设施 公司拥有学生实习的住宿楼和开展实验的场所,另外场部建设营养分析室、病害检测实验室和水质分析实验室各1个,并配备有配套的仪器设备,可满足学生生产实习、毕业论文实验和教师科研活动的需要.

七、学生实习成果集萃 由于水产养殖学专业本科生在该企业生产中表现突出,先后有多人被该企业录取,现已成为该公司的技术骨干和业务骨干.如:水产养殖98级,郑晓茹,现任公司行政部部长(经理级);

水产养殖96级,许永进,现任公司销售部副部长(副经理级):水产养殖94级, 钟继伟,现任公司虾苗场场长(经理级);

2004年、2005年又有多名学生录入该公司.

八、实习活动掠影 2002级学生在实习基地的养殖分基地参观实习(摄影:王红勇) (执笔:尹绍武 审核:周永灿)