DOC《成都高新区小餐饮管理规范》

编辑： xwl西瓜xym 2013-07-31

制作裱花类糕点还应设置单独的裱花专间,裱花专间应符合表1中专间的相关要求. (3)应配备具有防蝇、防尘等功能的售卖柜. (4)应配备专用食品夹具和夹具托盘以及外卖食品专用袋(盒). (1)食品处理区布局可参........

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