DOC《德简002号》

(三)加快骨干企业隆起. 四大名鸡 发展和成功的重要经验就是骨干企业带动、品牌打造和新产品开发.山东德州扒鸡股份公司始建于1953年,作为国内历史最长、规模最大、技术最先进的扒鸡生产企业.历获 中国驰名商标 中华老字号 部优 省优 山东省著名商标 山东名牌 国家非物质文化遗产 近百项荣誉称号,品牌价值近10亿元.作为行业的优秀代表和骨干企业,一直发挥着领头羊和标杆示范作用,通过骨干企业 养、加、销 全产业链的不断完善,技术创新、产品研发和品牌价值挖掘的不断加强,带动了整个扒鸡产业发展水平的有效提升.一是加快上市.已于2012年完成资产重组和业务剥离,近期向省证监局申报上市资料,争取2019年在上海证券交易所主板上市.二是以基地市场为依托,以青岛新厂区投产为契机,以上海新厂区建设为基点,开拓长江三角洲禽类熟制品消费市场,打破扒鸡销售的区域壁垒,搭建 德州扒鸡 展翅腾飞的新平台.

六、几点建议

(一)提升文化内涵,举全市之力整体包装培育 德州扒鸡 为世界品牌.制定全市扒鸡产业发展规划、培植计划和推进措施.利用市产业基金推进扒鸡产业发展,加大骨干企业上市扶持力度,培育扒鸡产业成为10亿级、20亿级乃至百亿级产业;

明确德州扒鸡 绿色、纯天然、生态、环保、可追溯,及与德州地域文化、运河文化、饮食文化密不可分 的产品定位,强化城市符号,提高品质内涵,提升 德州扒鸡 的品牌形象和品牌价值;

加快德州扒鸡文博馆建设,建设德州扒鸡文化小镇,打造中国食品工业品牌高地.

(二)精准规划,强力开拓市场.按照 国内市场先周边、后京津,先北方、后江南,国际市场先华人区、后欧美 的市场发展路径,打通京津等相近市场的居民、酒店、学校、医院等消费聚集区域的餐桌渠道,重点推动覆盖北方航空、高铁、公路运输等市场;

举办中国德州优质农产品博览会及德州扒鸡订货节,与香港山东周、 百家企业下南洋 、亚洲食品展等重大经贸活动相结合,推进德州扒鸡的国际化进程;

提升工艺标准化、口味属地化、产品多元化、食用快餐化 四化 水平,借鉴西安 肉夹馍 、兰州牛肉拉面走出国门、投放欧美的成功经验,尽快走向国际市场.

(三)做强产业链.实施 亿只土鸡工程 ,在 宜种则种、宜养则养 的前提下,规划建设德州扒鸡专业养殖区,利用林地实行放养、栅养,大力推行 林中鸡 养殖.加强防疫、兽药、追溯、质检管理,提高绿色环保水平,建立若干扒鸡饲料专业生产厂,达到原料鸡、饲料、成品鸡在产地 三统一 ,形成 德州扒鸡用德州鸡,德州扒鸡都是安全鸡 的产品形象和概念,打造天然绿色优质品牌.

(四)整顿市场,正本清源.发挥行业协会的作用,完善行业生产经营规范,加强行业监管、规范和自律.坚决打击害群之马,对市外假冒伪劣重灾区开展定向定期协同整治.

(五)加强人才培养和储备.德州是农业大市,也是京津冀优质农产品供应基地,相关涉农产业的优秀人才不可或缺.建议在德州学院、德州职业技术学院等高等院校增加种养殖、食品、营销等专业设置,为广大涉农企业健康发展提供人才支持. 报:市委、市人大常委会、市政府、市政协领导班子成员. 发:各县市区党委(党工委),市直各部门. ........