DOC《保健食品卫生学》

六、滴滴涕等)、国家相关标准及现行规定有用量限制的合成色素和甜味剂等随储存条件和贮存时间不易发生变化的指标,以及国家相关标准及现行规定有用量限制的抗氧化剂指标. 第二部分 二十五种功效成分和标志性成分 检验方法 Testing Methods for

25 kinds of Functional and Iconic Components

一、保健食品中红景天苷的测定 Determination of salidroside in health food

1 范围 本方法规定了以红景天为主要原料的保健食品中红景天苷的液相色谱测定方法. 本方法适用于保健品食品中红景天苷的测定,也适用于保健食品中酪醇的测定.

2 原理 试样经甲醇超声提取,以0.01 mol/L 乙酸铵-甲醇为流动相(80+20),采用高效液相色谱法,紫外检测器检测,根据保留时间定性,外标法定量.

3 试剂和材料 注:除非另有说明,本方法所用试剂均为分析纯,水为 GB/T6682 规定的一级水. 3.1 试剂 3.1.1 乙酸铵( CH3COONH4 ). 3.1.2 甲醇(CH3OH):色谱纯. 3.1.3 甲醇(CH3OH). 3.2 试剂配制 乙酸铵溶液 (0.01 mol/L):称取0.77 g乙酸铵,加入适量水溶解,用水定容至1000 mL,经0.45 μm水相微孔滤膜过滤后备用. 3.3 标准品 红景天苷(C14H20O7):纯........