DOC《关于对生鲜食品电商通过前置配送服务点开展食品销售相关许...》

(4)运输和交付控制. 3.对前置配送服务点的监管.是否制定并实施控制要求,保证出库产品符合相关要求: (1)产品配送、验收等进货环节控制;

(2)场地、设备、贮存等经营关键环节控制;

(3)配送和交付控制. 4.对食品从业人员的监管.是否制定并实施日常管理措施,保障从业人员遵守相关规定: (1)建立并执行从业人员健康管理制度,从事直接入口食品工作的从业人员每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗;

(2)从业人员保持个人卫生、着装清洁、操作规范;

(3)从业人员经过上岗前和在岗期间的食品安全知识培训,学习食品安全法律法规和食品安全知识,并建立培训档案. 附件: 前置配送服务点登记申请表(样式) 企业名称 许可证编号 住所地址 ? 区:街道(镇): 弄: 号 前置配送服务点地址 区:街道(镇): 弄: 号室经营范围 经营场所面积 经营场所性质 自有产权租赁使用其他 经营负责人 姓名 联系方式 食品安全 管理员 姓名 联系方式 附件目录 申请人(签章): 日期: 年月日登记部门意见 日期: 年月日前置配送服务点登记凭证(样式) 编码: 企业名称 许可证编号 住所地址 区:街道(镇): 弄: 号 前置配送服务点地址 区:街道(镇): 弄: 号室经营范围 经营场所面积 经营负责人 姓名 联系方式 食品安全 管理员 姓名 联系方式 登记部门盖章 日期: 年月日编码规则 1. 登记编码共12位. 2. 第1-2位为配送的拼音字头:PS. 3. 第3-6 位为年份. 4. 第7-8 位为前置配送服务点所在地的区级监管部门代码(参照行政区划代码GB/T2260-2007). 5. 第9-12 位为前置配送服务点顺序号:0001―9999,顺序号按顺序依次编写. 6. 示例:PS 2018010001,2018年度黄浦区前置配送服务点0001号.