编辑: 贾雷坪皮 2017-08-02

生熟分隔、炊具消毒、安全卫生;

主副食加工操作方便等.厨房一般分主副食加工间、配餐间、主副食品库和烧火间四部分.主副食加工间内应设置和面机、切面机、冰箱、烘箱、绞肉机、豆浆机、蒸饭器等炊具.锅、碗、瓢、勺等小型餐具应存放在橱、柜内以节约面积.烧火间只考虑日常用煤的堆放. 5.其它各类用房的面积,是满足一般需要的指标.设计时可在总指标控制数内,根据建筑模数、当地的建材规格和使用要求等因素进行合理调整. 6.本定额用房分类名称中的活动、办公和生活用房分别与《托幼建筑设计规范》中的生活、服务、供应用房相对应.

三、用地面积定额 1.幼儿园的总用地面积包括建筑占地、分班和共用活动场地、绿化和道路杂物院用地等.幼儿园园舍建筑比较集中,分班活动场地、绿化用地以及道路等一般均分布在建筑物的四周.建筑密度按30%计算后,上述各项用地均能满足,只须加上共用活动场地的面积即为幼儿园的总用地面积. 2.共用活动场地的面积应能配置各种活动器械、嬉水池、沙坑及30米跑道等设施,每生约需2 m2.活动器械按国家教育委员会颁发的《幼儿园教玩具配备目录》进行配备. 3.本定额中 分班活动场地 和 共用活动场地 分别与《托幼建筑设计规范》中的 分班活动场地 和 共用活动场地 相对应.

四、附则 附则中的几条主要是说明本定额在执行中的灵活性.根据国务院的有关精神,除地方政府举办幼儿园外,各部门、各单位和集体、个人都要大力发展幼儿教育事业.考虑到办园单位的条件和要求各不相同,加以我国幅员辽阔,各地地理环境及经济发展水平差异很大,本定额既要有能在全国范围内实施的通用性,又要有一定的灵活性,使各地区、各部门在........

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