DOC《《食品机械与工程原理》复习题》

编辑： 南门路口 2018-11-18

1、试述在工业萃取工艺中最常采用的四种方法. 答:

2、一般常用的速冻方法有哪几种?设计食品速冻设备时应考虑哪些........

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