DOC《建设项目环境影响报告表》

建设项目环境影响报告表 项目名称: 年产50000吨调味品项目 建设单位(盖章): 山东禾味奇食品有限公司 编制日期:二O一八年十二月 国家环境保护总局制 《建设项目环境影响报告表》编制说明 《建设项目环境影响报告表》由具有从事环境影响评价工作资质的单位编制.

1、项目名称――指项目立项批复时的名称,不应超过30个字(两个英文字段作一个汉字).

2、建设地点――指项目所在地详细地址,公路、铁路应填写起止地点.

3、行业类别――按国标填写.

4、总投资――指项目投资总额.

5、主要环境保护目标――指项目区周围一定范围内集中居民住宅、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等,应尽可能给出保护目标、性质、规模和距厂界距离等.

6、结论与建议――给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论,确定污染防治措施的有效性,说明本项目对环境造成的影响,给出建设项目环境可行性明确结论.同时提出减少环境影响的其他建议.

7、预审意见――由行业主管部门填写答复意见,无主管部门项目,可不填.

8、审批意见――由负责审批拟建项目的环境保护行政主管部门批复. 项目名称:年产50000吨调味品项目 建设单位:山东禾味奇食品有限公司 评价单位:德州市环境保护科学研究所有限公司(公章) 环境影响报告表编制人员名单表 编制 主持人 姓名 职(执)业资格证书编号 登记(注册证)编号 专业类别 本人签名 孙宪荣

0012886 B242202708 社会区域 主要编制人员情况 序号 姓名 职(执)业资格证书编号 登记(注册证)编号 编制内容 本人签名

1 孙宪荣

0012886 B242202708 工程分析、主要污染物产生及排放情况

2 于健

0014742 B242204202 环境影响分析、环境保护措施、结论与建议 目录

一、建设项目基本情况…4

二、建设项目所在地自然环境社会环境简况……………………15

三、环境质量状况…21

四、评价适用标准…24

五、建设项目工程分析…25

六、项目主要污染物产生预计排放情况…34

七、环境影响分析…36

八、建设项目拟采取的防治措施及预期治理效果………………56

九、结论与建议…58 附件: 附件

一、审批申请 附件

二、委托书 附件

三、立项文件 附件

四、土地文件 附件

五、租赁合同 附件

六、污水处理协议 附件

七、平面布置图 附件

八、地理位置图 附件

九、周围社会情况图 附件

十、基础信息表 建设项目基本情况 项目名称 年产50000吨调味品项目 建设单位 山东禾味奇食品有限公司 法人代表 施明勇 联系人 冯德义 通讯地址 山东省德州市临邑县花园大街东首路北,天鼎丰路路东 联系电话

15151633506 传真 ―― 邮政编码

251500 建设地点 山东省德州市临邑县花园大街东首路北,天鼎丰路路东 立项审批部门 德州市临邑县发展和改革局 项目代码 2018-371424-14-03-052096 建设性质 √新建改扩建技改 行业类别 及代码 C1469 其他调味品、发酵制品制造 占地面积 6609m2 绿化面积 ―― 总投资 (万元)

7000 其中:环保投 资(万元)

52 环保投资占 总投资比例 0.74% 评价经费 (万元) 预期投产日期 2019.4 工程内容及规模:

一、工程内容:

1、项目建设背景 近年来,随着经济快速发展、城市化进程加快以及全面小康社会建设的不断深入,人民生活水平显著提高,生活方式和消费结构都发生了明显的改变.人们在满足温饱的同时,外出旅游休闲活动逐渐增多,并开始追求健康、时尚的饮食方式.国民消费方式的变化为西式快餐及烘焙食品产业的快速发展带来了前所未有的机会,西式快餐、焙烤食品以其易于携带、方便快捷、时尚等特点越来越受到消费者青睐. 我国西式快餐、烘焙食品业已进入快速增长期,年销售额增长率一直稳定在10%以上,其增长速度远超食品工业的平均速度,西式快餐、烘焙食品业已成为我国食品工业仅次于粮油、肉食、酒类、食糖的第五大行业,作为西式快餐的配套产业(调味品)也得到快速发展. 双盈食品 经过多年的发展已成为泉州乃至福建省的知名品牌,其产品质量和口味得到了广大消费者的认可.基于我国西式快餐的良好前景和企业自身发展的综合考量, 双盈食品 决定在山东临邑投资新厂―― 山东禾味奇食品有限公司 ,建设调味品生产线项目.项目租用厂房24646.3平方、购置先进的生产设备,聘请专业技术人员,以增加产品种类,提高产品质量和生产效率,与外来品牌竞争,争取更大的市场份额,促进企业的发展. 编制依据 根据《建设项目环境保护管理条例》等法规文件要求,由《建设项目环境影响评价分类管理名录》可知,项目属于

三、食品制造业

13 调味品、发酵制品制造 中 其他(单纯分装除外) ,因此本项目需做环境影响报告表. 拟建项目位于山东省德州市临邑县花园大街东首路北,天鼎丰路路东,具体见项目地理位置图,山东禾味奇食品有限公司租赁闲置厂房建设该项目.项目占地面积为6609m2,建筑面积为24646.3m2.年产50000吨调味品项目,占地属于工业用地,符合用地规划.

2、项目组成 项目组成情况一览表 项目名称 工程内容 建筑规模 备注 主体工程 生产车间 1栋,4F,生产部分建筑面积8000 m2;

车间内办公室位于2F夹层;

包括裹粉生产线、包装机、糖包机、混合机等. 租赁空厂房 公辅工程 冷库及附属设施 1间,建筑面积200m2.冷库位于车间内3F. 新建冷藏库. 仓库 车间内1-4F每层均有仓库,仓库建筑面积16000m2 租赁 消防水池 依托山东泰速实业有限公司消防水池. ―― 事故水池 依托山东泰速实业有限公司消防水池. ―― 供水 新鲜用水总量67.5m3/ d. 由德州市临邑县供水管网提供 供电 最大用电量150万kWh/a. 由德州市临邑县供电管网提供 蒸汽 1500Gj/a. 生产用蒸汽,依托山东味库食品有限公司锅炉供汽,由供汽管道提供. 天然气 18万立方米/a. 拟建项目在面粉预处理系统干燥处理时采用的是燃气加热器加热,本项目只有燃气加热器使用天然气. 环保工程 废水治理 项目废水为设备清洗及场地清洗废水和生活污水.本项目生活污水、地面、设备清洗废水进入山东味库食品有限公司污水处理站处理后进入临邑县污水处理厂深度处理. 废气治理 项目废气主要是燃气加热器燃烧天然气产生的废气,蒸煮工序产生的油烟废气,2个面粉仓、1个淀粉仓仓顶呼吸废气,原料淀粉投料口废气,面粉预处理旋风收料器出气口废气,混料生产线面粉、淀粉称量系统废气,混合生产线各工段投料、混合搅拌、包装等工序产生粉尘废气、杀菌生产线产生的水蒸气. 燃气加热器燃烧天然气产生的废气经低氮燃烧处理后,由1根15m高排气筒P1排放;

蒸煮工序产生的油烟废气经油烟净化系统处理后由1根25m高排气筒P2排放(高出屋顶1.5m);

2个面粉料仓仓顶粉尘经2套脉冲式除尘器处理后,由2根23m高排气筒P

3、P4排放;

1个淀粉料仓仓顶粉尘经1套脉冲式除尘器处理后,由1根23m高排气筒P5排放;

原料淀粉投料口粉尘经一套脉冲除尘器处理后,由1根23m高排气筒P6排放;

面粉预处理旋风收料器出气口粉尘废气经一套脉冲除尘器处理后,由1根23m高排气筒P7排放;

混料生产线面粉、淀粉称量系统粉尘废气经一套脉冲除尘器处理后,由1根23m高排气筒P8排放;

混合生产线各工段投料、混合搅拌、包装等工序产生粉尘经两套高压脉冲除尘器处理后,由2根23m高排气筒P

9、P10排放. 杀菌生产线产生的水蒸气经1根15m高排气筒P11排放. 噪声治理 项目主要噪声为裹粉生产线、包装机、糖包机、混合机等产生的机械噪声,采取的措施为基础减振、建筑隔音、距离衰减. 固废治理 项目固废包括来料拆包及包装过程产生的废包装材料、回收粉尘、筛分产生的筛上物以及生活垃圾,其中筛上物、回收粉尘和生活垃圾由环卫部门统一清运,来料拆包及包装过程产生的废包装材料外售综合处理. 注:面粉料仓、淀粉料仓排气筒界定高度均为仓顶排放口距离地面距离.

3、公辅工程 (1)给排水 ①给水:拟建项目用水主要包括生产用水、地面、设备清洗用水和生活用水.生产用水用水量为10000m3/a,地面、设备清洗用水,用水采用自来水,地面、设备清洗用水用量为8000m3/a;

生活用水量为2250m3/a,(按每人每天用水量50L计算,共计150人,7.5m3/d,年工作300天),用水量共计20250m3/a,.由德州市临邑县供水管网提供. ②排水:拟建项目生产过程中主要是地面、设备清洗废水和生活污水,其中地面、设备清洗废水产生量为16m3/d(按用水量的60%计算,即用水量损失20%计算,年工作300天,计4800m3/a,其中地面清洗废水为1000m3/a、设备清洗废水3800m3/a);

生活污水产生量为6m3/d,(按生活用水量的80%计算,年工作300天,计1800m3/a),本项目生活污水、地面、设备清洗废水进入山东味库食品有限公司污水处理站处理后进入临邑县污水处理厂深度处理. (2)供电:拟建项目年用电量150万kWh/a,由德州市临邑县供电管网提供. (3)供热:本项目依托山东味库食品有限公司锅炉供热,项目拟建输气管道. (4)供汽:本项目不新建天然气锅炉,依托山东味库食品有限公司锅炉供汽. (5)供气:本项目新建一台以天然气为燃料的燃气加热器,天然气年用量18万m3.

4、拟建项目设备情况: 本项目生产设备见下表: 主要生产设备一览表 序号 名称 型号 数量 单位

1 裹粉生产线 布勒

1 套2蒸煮锅 VEM

3 台3夹层锅

600 3 台4给袋包装机 ――

2 台5小立式包装机 ――

20 台6水浴杀菌线 ――

1 套7高压杀菌釜 ――

1 套8脱皮机 ――

1 台9胶体磨、斩拌机 ――

1 台10 冷酱包装机 ――

6 台11 乳化机 瑞士

2 台12 腌料包装机 ――

5 台13 自动装箱箱线 ――

2 条14 糖包机 ――

10 台15 腌料混合机 土耳其

2 台16 撒粉小包装机 ――

20 台17 撒粉大包装机 ――

1 台18 撒粉混合机 ――

1 台19 夹层锅 ――

1 台20 腌料投料站 ――

2 套21 制RO水机组4T/H ――

1 套22 冷水系统 ――

1 套23 热水系统 ――

1 套24 燃气加热器 ――

1 套25 配套系统

1 套 合计

90 台(套)

5、原辅材料的消耗 拟建项目原辅材料消耗情况见下表. 拟建项目原辅材料一览表 序号 产品名称 原辅材料名称 单位 年预计用量 储存方式 储存方式

1 调味品面粉 吨35000 常温储藏 常温储藏

2 糖浆 吨2400 常温储藏 常温储藏

3 油吨1000 常温储藏 常温储藏

4 盐吨400 常温储藏 常温储藏

5 香辛料 吨5000 常温储藏 常温储藏

6 淀粉 吨5000 常温储藏

6、劳动定员及工作制度 拟建项目劳动定员150人,一班运转,每天工作10小时,年工作300天.

二、工程规模 设计生产能力:调味品50000t/a(其中裹粉35000t/a、腌制粉7900t/a、沙拉酱5000t/a、番茄酱2000t/a、糖包100t/a). 产业政策符合性、环保政策符合性、项目选址合理性

一、产业政策的符合性 ........