DOC《英极乐粥策划书》

蒸笼一套等). 资料费:2800元运作资金:2000-5000余元. 证、照、费、税等:营业热照、税务登记以及一些其它的管理费2000元. 合计:26410―37410元.

2、100平米店预算 租金5000元如租二楼还要低(各地区情况不一),预付三个月的店租:15000元. 店面装修20000-50000元(视条件而定,可以简单装修,价格更低). 桌子:一张100元,16张共1600元.凳子:一把30元,72把共2160元. 碗(一次性纸碗):一个0.30元,1500个共450元. 电器:一个雪柜、一个消毒柜、二手的合计1000元,电饼铛一个1500元,空调一台2450元. 六孔煤气炉二个1350元,粉碎机一台400元,其余:零散物件2500元(炉子,不锈钢桶大,中,小号各一个;

蒸笼一套等. 资料费:2800元运作资金:2000-5000余元. 证、照、费、税等:营业热照、税务登记以及一些其它的管理费2000元. 合计:55210―88210元.

九、效益预算

1、30-50平米店:以每天流水(营业额)2000元,毛利率50%每月就有3万元年毛利36万,三个月就可以收回投资,第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到4万/年,做得好的话可以翻番.

2、100平米店:以每天流水(营业额)4000元,毛利率50%每月就有6万元年毛利72万,二个月就可以收回投资,第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到228万/年,做得好的话可以翻番.

十、创意方向 本产品看似简单平常,但作用巨大一般人只知其一,不只其二家庭不易做,大餐馆不愿意做,更多人不会做医生会开方不会熬粥,餐馆不懂药理无法做,或者不愿意做是一个不被常人注意但发展空间大,商机无限的行业既古老,有新鲜有道是 一招鲜,吃遍天 !何乐而不为? 近年来,食粥已成为时尚,很多大城市都有大的粥店,生意火爆报端常见报道开粥店可大可小已成为创业者首选. 下面是家庭和粥店的比较:品种制作方式原配料采购 家庭单调费事,费时充饥,调味因购量少,不易采购,易浪费,不专业. 粥店几百个品种同时搭配供应,适用面广省时,成本低,效........