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五、漯河市 餐饮服务经营者(单位食堂)名称 经营场所 法定代表人(负责人) 现场检查涉嫌问题记录 临颍县颖川学校 临颍县文化路与颖昌路交叉口 杨金柱 1.食品安全自检自查与报告制度、校领导陪餐制度未上墙 2.未配备刀具、菜墩专用存放架 3.校领导陪餐记录不规范 4.加工场所天花板有霉斑、地面有水渍 临颍县南街村 幼儿园 临颍县南街村 程华杰 1.食品安全自检自查与报告制度未上墙 2.无从业人员晨检记录 临颍县井记斑鱼 火锅店 临颍县颖郡尚城门面 董凯宇 1.超范围经营冷食类食品 2.食品安全自检自查与报告制度未上墙 3.未定期开展食品安全自查 4.采购查验和索证索票制度落实不到位 5.库房内食品和非食品混放 6.未配备刀具、菜墩专用存放架 7.冰箱内生熟食品未分开存放 临颍县老程家 餐饮店 临颍县颖北新区京城颖郡 娄秋红 未配备刀具、菜墩专用存放架 加工场所杂物多、物品摆放乱

六、三门峡市 餐饮服务经营者(单位食堂)名称 经营场所 法定代表人(负责人) 现场检查涉嫌问题记录 义马市高级中学食堂(东校区) 连霍高速公路义马出口处 徐书强 1.未按要求悬挂信息公示牌 2.更衣间无洗手消毒设施 3.食品库房墙壁有霉斑 4.烹饪间未安装排气扇 5.未配备刀具、菜墩专用存放架 6.和面机内有残渣 7.未建立校领导陪餐制度 义马市高级中学食堂(西校区) 千秋路西段12号 徐书强 1.未按要求悬挂信息公示牌 3.未配备刀具、菜墩专用存放架 4.和面机内有残渣 5.烹饪间排气扇外未安装纱网 6.食品库房未安装排气扇 义马东区 中心学校食堂 毛沟村1号大院 张好学 洗消间与备餐间未隔离

七、南阳市 餐饮服务经营者(单位食堂)名称 经营场所 法定代表人(负责人) 现场检查涉嫌问题记录 南阳市 第二十一学校 张衡西路与车站北路交叉口东南角 高亮 1.副食间食品距离墙壁未超过10cm以上 2.校领导陪餐记录不规范 3.操作间地面积水较多 南阳市 第十四小学校 南阳市第十四小学校 王静 1.采购查验和索证索票制度落实不到位 2.烹饪间刀具、菜墩生熟未标识 3.食品留样记录不规范 4.备餐间有明沟 淅川县思源 实验学校 淅川北二环与思源路交叉口西南角 靳新正 1.采购查验和索证索票制度落实不到位 2.库房内食品存放距离墙壁未超过10cm以上 3.各类水池无明显用途标识 4.未配备刀具、菜墩专用存放架 5.食品留样记录不规范 淅川县上集镇 第一初级中学 淅川县 上集镇 徐建中 1.采购查验和索证索票制度落实不到位 2.库房内食品存放距离墙壁未超过10cm以上

八、商丘市 餐饮服务经营者(单位食堂)名称 经营场所 法定代表人(负责人) 现场检查涉嫌问题记录 虞城县商东 外国语学校 虞城松山路西段 谢庆伦 1.加工场所地面有水渍、水蒸气排放不畅,天花板有大量水渍 2.餐厨垃圾处置记录不规范 虞城县实验中学 虞城县木兰大道 薛留金 1.食品安全自查制度、校领导陪餐制度未上墙 2.加工场所地面有水渍 3.餐厨垃圾处置记录不规范 虞城县超明 小吃店 虞城县稍岗镇府前路 王超明 未取得《食品经营许可证》

九、周口市 餐饮服务经营者(单位食堂)名称 经营场所 法定代表人(负责人) 现场检查涉嫌问题记录 扶沟县新村小学 扶沟县开元路与扶亭路交叉口 任振彪 1.未公示日常监督检查结果记录表 2.未定期开展食品安全自查 3.采购查验和索证索票制度落实不到位 4.烹饪间未配备刀具、菜墩专用存放架 5.未建立校领导陪餐制度 6.主副食库、加工场所门口无挡鼠板 扶沟县高级中学 扶沟县花园路与雕亭路口 冯凤云 1.食品经营许可证未按要求悬挂 2.未公示日常监督检查结果记录表 3.食品安全自查制度、校领导陪餐制度未上墙 4.无校领导陪餐记录和食品安全自查记录 5.未配备菜墩专用存放架 6.面点间和面机有残渣 7.加工场所地面有水渍 扶沟县广式 肠粉店 扶沟县城管镇东后街 杨世平 1.未公示量化分级等级评定结果和日常监督检查结果记录表 2.加工场所环境卫生脏、物品摆放乱、杂物多 扶沟县 牧汤记餐厅 扶沟县城关镇昌盛东路路南 魏国红 1.未公示量化分级等级评定结果和日常监督检查结果记录表 2.采购查验制度未上墙 3.采购查验和索证索票制度落实不到位 4.加工场所环境卫生脏、物品摆放乱、杂物多