DOC《附件1》

附件1 2017年动物源细菌耐药性监测计划 检测单位 样品来源 养殖场要求 采样部位 细菌种类与数量要求 中国兽医药品监察所 北京、重庆、深圳 养殖场或屠宰场共10-20个;

屠宰场为鸡、猪源样品.

泄殖腔或动物盲肠拭子 沙门氏菌≥50株,弯曲杆菌≥50株 辽宁兽药饲料畜产品质量安全检测中心 辽宁、内蒙、黑龙江 养殖场或屠宰场共10-20个 屠宰场为鸡、猪源样品. 泄殖腔或动物盲肠拭子,牛奶 大肠杆菌≥300株,肠球菌≥300株,沙门氏菌或金葡菌≥50株 上海兽药饲料检测所 上海、江苏、浙江 养殖场或屠宰场共10-20个 屠宰场为鸡、猪源样品. 泄殖腔或动物盲肠拭子,牛奶 大肠杆菌≥300株,肠球菌≥300株,沙门氏菌或金葡菌≥50株 四川省兽药监察所 四川、吉林、福建 养殖场或屠宰场共10-20个 屠宰场为鸡、猪源样品. 泄殖腔或动物盲肠拭子,牛奶 大肠杆菌≥300株,肠球菌≥300株,沙门氏菌或金葡菌≥50株 广东省兽药饲料质量检验所 广东、新疆、山西 养殖场或屠宰场共10-20个 屠宰场为鸡、猪源样品. 泄殖腔或动物盲肠拭子,牛奶 大肠杆菌≥300株,肠球菌≥300株,沙门氏菌或金葡菌≥50株 中国动物卫生与流行病学中心 山东、广西、河北 养殖场或屠宰场共10-20个 屠宰场为鸡、猪源样品. 泄殖腔或动物盲肠拭子,牛奶 大肠杆菌≥300株,肠球菌≥300株,沙门氏菌≥50株,金葡菌≥50株,弯曲杆菌≥50株 河南省兽药监察所 河南、湖北、江西 养殖场或屠宰场共10-20个 屠宰场为鸡、猪源样品. 泄殖腔或动物盲肠拭子,牛奶 大肠杆菌≥300株,肠球菌≥300株,沙门氏菌或金葡菌≥50株 湖南省兽药饲料监察所 湖南、贵州 养殖场或屠宰场共10-20个 屠宰场为鸡、猪源样品. 泄殖腔或动物盲肠拭子,牛奶 大肠杆菌≥200株,肠球菌≥200株,沙门氏菌或金葡菌≥50株 陕西省兽药饲料监测所 陕西,宁夏 养殖场或屠宰场共10-20个 屠宰场为鸡、猪源样品. 泄殖腔或动物盲肠拭子,牛奶 大肠杆菌≥200株,肠球菌≥200株,金葡菌≥50株 中国动物疫病预防控制中心 天津、安徽、云南 养殖场或屠宰场共10-20个 泄殖腔或动物盲肠拭子 大肠杆菌≥300株,沙门氏菌≥30株,弯曲杆菌≥50株注:采样时,大、中小型养殖场各半;

主要采育成猪和成鸡、鲜牛奶;

分离大肠杆菌或肠球菌每个养殖场采样30~50份,分离其他细菌根据分离率来确定样品数量.屠宰场采样时,应采集鸡和猪的直肠或盲肠样品. 附件2 2017年动物源细菌耐药性监测采样和检测技术要点

一、采样安排

(一)采样地点 各相关省级兽医行政管理部门应在各自辖区范围内选定符合数量要求的定点养殖场并报农业部兽医局备案,且须保证采样的稳定性和连续性. 各监测任务承担单位按照《监测计划》以及采样地省级兽医行政管理部门提供的定点养殖场进行采样和分离细菌;

负责对该省设立的全国定点监测场长期跟踪监测大肠杆菌和肠球菌耐药性变化趋势,每年采样2次,分上半年和下半年进行.

(二)采样类型 采集泄殖腔或盲肠拭子作大肠杆菌、肠球菌、沙门氏菌和弯曲杆菌分离;

采集新鲜牛奶作金黄色葡萄球菌分离,根据养殖场规模,每个场采样50-100份.

(三)监测的细菌种类 包括大肠杆菌、肠球菌(分为屎肠球菌和粪肠球菌)、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、弯曲杆菌(分为空肠弯曲杆菌和结肠弯曲杆菌)等.沙门氏菌和金黄色葡萄球菌可根据各地分离情况进行监测.