PDF《蛋鸡产业： 变革见证未来》

20 万只左 右的祖代蛋鸡. 然而, 美国发生禽流感疫情, 国家质检总局和农业部

2015 年1月9日发 布公告, 禁止从美国进口活禽、 种蛋及禽产 品, 严重影响部分祖代蛋鸡场的正常生产和 经营. 不过, 国内自主育种近年来的长足发 展能够保证祖代蛋鸡的生产能力, 良种的供 应在数量和质量上是完全有保障的. 杨宁 向 《中国科学报》 记者解释道. 中国畜牧业协会统计测算显示,

2014 年, 全国新增祖代蛋雏鸡 55.96 万套, 在产祖 代蛋种鸡存栏 63.03 万套,父母代蛋种鸡存 栏1700 万套,商品代产蛋鸡存栏 11.70 亿只, 鸡蛋产量约为

2100 万吨. 由于我国种鸡生产处于产能过剩状 态, 尤其是祖代, 致使父母代雏鸡价格长 期低迷. 杨宁分析说: 此事件有可能减少国内 祖代种鸡的存栏量,恢复父母代雏鸡价格. 同时, 也凸现发展自主育种对种业安全的根 本性保障作用. 据中国蛋鸡养殖产业市场研究与发展 前景预测分析报告显示, 在国家政策鼓励和 科研院所的技术支撑下, 我国蛋鸡育种已经 达到国际先进水平, 先后成功培育了花羽产 粉壳鸡蛋、 白羽产粉壳鸡蛋、 红羽产粉壳鸡 蛋等蛋鸡优良品种, 国产蛋鸡品种市场占有 率已经超过 50%. 种鸡遗传水平和健康水平得到提高. 杨宁指出, 特别是 《全国蛋鸡遗传改良计划 (2012~2020) 》的实施对推动种业健康具有 重要作用. 据了解, 国家蛋鸡良种扩繁推广基地推 广目标是建立

15 个国家蛋鸡良种扩繁推广 基地,单场年推广商品代雏鸡不低于

2000 万只, 全国产蛋鸡存栏约

10 亿只, 年更新雏 鸡量

10 亿~12 亿只.发展目标是占全国商 品雏鸡总量的 50%以上. 我国的种鸡产业应实现数量增长型向 质量效益型的转变, 盲目扩张饲养规模和引 种量的时代已经结束. 杨宁表示, 应实施从 增量发展到存量调整, 产业进行整合、 联合 与兼并, 行业进行竞争与合作. 标准化模式是方向 对于蛋鸡产业的发展方向,杨宁认为, 由分散的小规模生产向标准化、 规模化饲养 转变, 是我国家禽生产的发展方向. 许多地 区均已经认识到规范家禽养殖条件和生产 过程, 实现家禽养殖标准化管理的迫切性和 重要性. 与此同时, 秦富向 《中国科学报》 表示, 农业部也积极推进畜禽养殖标准化示范创 建.据了解,农业部从

2010 年开始精心选 点, 现场示范, 交流研讨, 全面推动标准化规 模养殖的发展.在制定下发的 《农业部关于 推进畜禽标准化规模养殖的指导意见》中, 提出畜禽标准化生产. 据介绍, 蛋鸡产业技术体系一个主要任 务是配合农业部做蛋鸡标准化规模养殖支 撑技术的研究与示范. 我们现在推动的主 导模式, 不是一下子跳到像美国单场几百万 只规模那样的蛋鸡养殖模式. 杨宁表示, 国 内蛋鸡单场超过

100 万只规模的也就十来 家, 占总量比例很小. 而现在国内蛋鸡平均规模很小, 单场的 饲养量有

5400 多只. 这就是我们产业发展 的现状,起点很低,这是很现实的约束因 素. 杨宁表示. 我们希望推动一个适度规模发展. 在 杨宁看来, 国内蛋鸡产业升级走欧洲模式较 为稳妥, 在中国家禽流行病形势比较严峻 的情况下, 单场大规模养殖不太可能. 蛋鸡标准化该如何发展?杨宁建议, 前 提是蛋鸡饲养总量保持基本稳定;