PDF《《菌类园艺工》（四级）培训计划》

3、培训方式建议 (1) 理论教学:以面授为主,也可以远程教育形式进行授课. (2) 技能实训:在实训教师示范演示的基础上,在教师的指导下,学员自 己动手操作练习,并采用参观考察、调查访问、结合工作实例讲解等形式.一名 实训指导老师可以带教

10 名学员. 模块

9 姬松茸栽培技术

1、培训要求: 通过本模块技术培训,使培训对象能够 (1)了解姬松茸的基本知识和栽培简史 (2)掌握姬松茸的生物学特性 上海市职业技能鉴定中心版权所有 第13 页/共14 页(3)掌握姬松茸的栽培技术 (4)掌握常见病虫害的防治技术 (5)掌握姬松茸的制种技术

2、培训主要内容: (1) 理论教学内容 1.1 姬松茸的形态和生态 1.1.1 基本情况 1.1.2 姬松茸的形态结构和生态发育史 1.1.3 姬松茸生长发育所需的条件 1.2 姬松茸的栽培技术 1.2.1 目前生产上常用的栽培方法 1.2.2 姬松茸的栽培技术 1.3 姬松茸制种技术 1.3.1 制种的必备条件和场所设施 1.3.2 菌种得制作流程 1.3.3 栽培种的制作 1.3.4 菌种生产中常见病虫害的防治 (2) 技能实训内容 2.1 子实体的形态观察和菌种识别 2.2 菇房的消毒、灭菌 2.3 姬松茸菌种的识别 2.4 木屑栽培种的制作和培养全过程

3、培训........