PDF《本标准的第 8》

6 .

4 .

2 试剂 a )甲醛溶液:

3 7 %一4

0 肠, b )

0 .

0 5 m o l / L 氢氧化钠标准滴定溶液: 按G B / T

6 0

1 规定的方法配制和标定.

6 .

4 .

3 分析步骤 吸取

5 .

0 m L样品, 置于

1 0

0 m L容量瓶中, 加水至刻度, 混匀后吸取

2 0 .

0 m L, 置于

2 0

0 m L烧杯 中, 加60mL水, 开动磁力搅拌器, 用氢氧化钠标准溶液[ c ( N a O H) =

0 .

0 5 m o l / L ] 滴定至酸度计指示 p H=8 .

2 〔 记下消耗氢氧化钠标准滴定溶液( (

0 .

0 5 m o l / L ) 的毫升数, 可计算总酸含量〕 . 加入

1 0 .

0 m L甲醛溶液, 混匀. 再用氢氧化钠标准滴定溶液( (

0 .

0 5 m o l / L ) 继续滴定至p H=9 .

2 , 记 下消耗氢氧化钠标准滴定溶液( (

0 .

0 5 m o l / L ) 的毫升数. 同时取

8 0 m L水, 先用氢氧化钠溶液( (

0 .

0 5 mo l / L ) 调节 p H为8.2,再加入

1 0 .

0 mL甲醛溶液, 用 氢氧化钠标准滴定溶液( (

0 .

0 5 mo l / L ) 滴定至p H=9 .

2 , 同时做试剂空白试验.

6 .

4 .

4 计算 样品中氨基酸态氮的含量按式(

5 ) 计算: ( V . 一VO X c , X

0 .........