PDF《白坭镇小学食堂食品采》

白坭镇小学食堂食品采 购供应资格 采购标准 广东中采招标有限公司

2016 年12 月第1页共26 页

一、供应商资格: 1.

具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条资格条件. 2. 在中华人民共和国境内注册并合法运作的独立法人. 3. 包组一:具有有效的《食品流通许可证》或《食品经营许可证》 . 4. 包组二:具有有效的《食品流通许可证》或《食品经营许可证》 . 5. 包组三:具有有效的《全国工业产品生产许可证》 (产品名称包含糕点)或《食品生产许可 证》 (产品名称包含糕点)或《餐饮服务许可证》 (类别为:集体用餐配送)或《食品经营许 可证》 (主体业态为餐饮服务经营者) . 6. 本项目各包组均不接受联合体投标. 第2页共26 页

二、用户需求书 说明: 1. 投标人须对本项目以包组为单位的服务进行整体响应, 任何只对包组内其中一部分内容进行的响 应都被视为无效响应. 2. 用户需求书中打 号条款为实质性条款,投标人如有任何一条负偏离则导致投标无效.

一、 项目概况 1.本项目为佛山市三水区白坭镇公办小学提供食堂食品配送服务,包括:白坭中心小学、白坭第二小 学. 2.用户根据自身的需求,有权终止某类包组中的某些商品的采购或变更某类商品的采购. 3.中标人不得将中标项目转让或分包给他人,否则采购人有权单方终止合同并没收履约保证金,由此 产生的一切经济损失由中标人自行承担. 4.签订合同后,采购人可组织相关人员不定期对中标人生产或配送等场所进行查访,如发现场所与 中标人投标文件中所描述及承诺内容不符,中标人必须进行整改,整改期间暂停该中标人供货资格. 整改完毕后并经采购人确认,恢复其供货资格. 5.投标单位必须签署针对本项目的《食品质量安全承诺书》 .

二、 食品具体质量要求 包组一 粮油: 1) 采购种类: ①食用油采购包含于花生油及调和油;

②食用大米包含一般大米及优质大米;

包组号 项目内容 服务期 预算金额 中标人数量 包组一 粮油、干货、副食品 供应资格 自合同约定之日起至

2018 年7月31 日 人民币 77.5 万元

2 包组二 肉类蔬菜、水果供应 资格 自合同约定之日起至

2018 年7月31 日 人民币 335.5 万元

2 包组三 早餐供应资格 自合同约定之日起至

2018 年7月31 日 人民币

54 万元

2 备注:各包组预算金额仅供参考,以实际发生金额为准. 第3页共26 页2) 不得有腐烂、变质、油脂酸败、虫蛀结块挂丝、杂质异物、污秽不结混有异物或者其他感官 性状异常,或可能对人体健康有害的物质.具有固有的色泽和香味,无异味或霉味(变)等, 符合国家粮食卫生标准;

3) 要提供 QS 认证、第三方检验机构发出的产品检验合格证书.包装食品:包装完整,标识符 合国家相关标准规范且标明商品名称、规格、生产商、产地、生产日期、保质期或保存期. 4) 执行标准: ①米类执行标准:GB1354-86 GB2715-2005 标准一等米 不含添加剂 ②大米的质量标准:除符合标准一等米外,要求: 碎米总量不低于国家标准 小碎米总量不低于国家标准 不完善粒不低于国家标准 黄米粒按国家标准执行. ③油类执行标准: 花生油:GB 1534-2003 ④油类质量要求:必须符合国家有关标准,并标明 非转基因产品 . 注:所有的大米及油类不得含有转基因.(请提供承诺函作为证明材料) 干货、副食品: 1) 食品制造过程中不得使用劣质原料,不得添加有毒物质;