DOC《淄博圣惠楼餐饮有限公司》

2、存货情况 项目2018年06月30日 账面余额 跌价准备 账面价值 原材料 83,111.10 83,111.10 库存商品 131,081.20 -- 131,081.20 合计214,192.30 -- 214,192.30

五、公司竞争优势

1、产品优势 清真菜区别于洋快餐的边蒸边烤食品,符合现代人追求健康的生活理念,最突出的特点在于饮食禁忌比较严格,其饮食习俗来源于伊斯兰教教规.伊斯兰教认为,人们的日常饮食不仅为了养身,而且还要利于养性,因而主张吃佳美、合法的食物.圣惠楼逐步制作出一大批醇香味浓、甜咸分明、酥烂香脆,色深油重、肥而不腻、瘦而不柴、鲜而不膳、嫩而有味的清真菜品.

2、技术优势 尊重历史,弘扬传统,推陈出新,做出自己的清真菜肴,刘洪娟带领她的厨师团队远赴北京、天津、西安、兰州、宁夏考察学习,在对菜品的制作上精益求精,严格苛求,逐步培养出一流的厨师团队.圣惠楼严格规范餐厅和厨房,绝不用以猪肉为原料或用猪油炒的菜肴,调味也不用酒,而用花椒、姜末、蒜末做调料,以去腥膻.圣惠楼清真特色菜品已体现出明显优势.

3、原料优势 原味羊肉锅中原料精选呼伦贝尔大草原之羊,原汁原味炖制而成,羊肉含有 丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁,胡萝卜素及维生素B、维生素B

2、烟酸等成分,含钙、铁较多.对治疗肺结核、气管炎、哮喘、贫血等病症很有帮助,羊肉还有安心止惊和抗衰老作用.圣惠楼清真食品符合了现代社会人们注重身体健康的理念, 得到了广大顾客的认可和追捧.内蒙古丰富奇异物产优势,保证了圣惠楼在产品研发上优势,产品品质上的高尚.

六、公司财务报表

1、资产负债表 项目2018年06月30日2017年12月31日2016年12月31日 流动资产: 货币资金 30,798.83 58,160.83 131,692.19 应收票据 应收账款 预付款项 应收利息 其他应收款 5,892.75 13,725.50 32,155.50 存货 214,192.30 191,512.64 279,470.69 其他流动资产 流动资产合计 250,883.88 263,398.97 443,318.38 非流动资........