XLS《第一周》

,,

2924.56 , 355.35 , 84.7 , 100.92 ,,

,,

, 0.591 , 0.261 , 0.148 备注:1.学龄前儿童平均每日需摄入能量1600-1800kcal,家长可根据午餐菜单,结合《中国居民膳食宝塔》,合理安排早餐与晚餐.2.请各校根据菜谱中的主要食材,结合色、香、味合理搭配辅助食材.3.试行每周一次自主点心,学校结合实际安排. 2018年10月份城区 定点配送 学校食堂参考菜谱―幼儿套餐 日期 ,,

菜名 , 分量(g) , 能量(kcal) , 碳水化合物(g) , 脂肪(g) , 蛋白质(g) 10月15日 , 早点 , 牛奶 , 120ml ,

100 ,

10 , 4.4 ,

4 ,,

饼干 , 饼干10 ,

48 , 6.4000048828125 ,

0 ,

1 , 幼儿菜谱 , 米饭 , 稻米70 ,

82 , 15.5 , 0.210000152587891 , 2.10000122070312 ,,

肉糕蒸蛋 , 猪肉

40、鸡蛋30 , 157.5 , 3.5 , 13.300009765625 , 6.1600048828125 ,,

番茄炒包菜 , 番茄

35、包菜35 , 32.7 , 3.90000244140625 , 2.2 , 0.900000610351563 ,,

茭白肉丝汤 , 茭白

25、肉丝15 , 22.20001953125 , 0.5 , 1.5 , 1.90000122070312 , 水果 , 香蕉 , 香蕉70 ,

63 , 15.400009765625 , 0.100000076293945 , 0.900000610351563 , 午点 , 刀切馒头 , 刀切馒头70 , 187.60015625 , 38.7 , 0.900000610351563 , 5.5300048828125 10月16日 , 早点 , 牛奶 , 120ml ,

100 ,

10 , 4.4 ,

4 ,,

饼干 , 饼干10 ,

48 , 6.4000048828125 ,

0 ,

1 , 幼儿菜谱 , 米饭 , 稻米70 ,

82 , 15.5 , 0.210000152587891 , 2.10000122070312 ,,

金香鸡柳 , 鸡柳70 , 156.8 , 11.200009765625 , 7.7 , 11.34 ,,

西葫芦炒大开洋 , 西葫芦

40、大开洋30 ,

90 , 5.2000048828125 , 3.5 , 9.2 ,,

黄瓜鸡蛋汤 , 黄瓜

20、鸡蛋20 ,

20 ,

4 , 0.300000152587891 , 0.400000305175781 , 水果 , 哈密瓜 , 哈密瓜70 , 23.80001953125 , 5.6000048828125 ,

0 , 0.350000305175781 , 午点 , 酒酿圆子 , 酒酿

25、小汤圆25 , 102.060078125 , 20.3 , 0.91 , 3.15000244140625 10月17日 , 早点 , 牛奶 , 120ml ,

100 ,

10 , 4.4 ,

4 ,,

饼干 , 饼干10 ,

48 , 6.4000048828125 ,

0 ,

1 , 幼儿菜谱 , 青菜汤面 , 青菜

20、面30 , 91.7 ,

14 , 2.90000244140625 , 2.10000122070312 ,,

红烧胡萝卜牛腩 , 胡萝卜

30、牛腩40 , 109.2 , 4.62 , 8.96 , 3.99000244140625 , 水果 , 梨 , 梨70 ,

35 , 9.8 , 0.100000076293945 , 0.200000152587891 , 午点 , 自主点心 10月18日 , 早点 , 牛奶 , 120ml ,

100 ,

10 , 4.4 ,

4 ,,

饼干 , 饼干10 ,

48 , 6.4000048828125 ,

0 ,

1 , 午餐 , 麦片米饭 , 稻米

50、燕麦片30 , 131.3 , 15.300009765625 , 1.40000122070312 ,

4 ,,

清蒸鸦片鱼 , 鸦片鱼70 , 96.25 , 0.840000610351562 , 4.97000244140625 , 12.460009765625 ,,

青椒炒干丝 , 青椒

40、豆腐干30 , 96.74 , 4.9 , 7.5600048828125 , 3.57 ,,

菌菇鸡汤 , 杏鲍菇

10、鸡块

20、蘑菇10 ,

28 , 0.600000305175781 , 2.10000122070312 , 1.80000122070313 , 水果 , 蜜桔 , 蜜桔70 ,

47 ,

10 , 0.100000076293945 , 0.400000305175781 , 午点 , 鸡丝香菇粥 , 鸡胸肉

20、香菇

10、大米10 ,

45 , 5.3000048828125 , 1.80000122070313 , 2.70000244140625 10月19日 , 早点 , 牛奶 , 120ml ,

100 ,

10 , 4.4 ,

4 ,,

饼干 , 饼干10 ,

48 , 6.4000048828125 ,

0 ,

1 , 幼儿菜谱 , 米饭 , 稻米70 ,

82 , 15.5 , 0.210000152587891 , 2.10000122070312 ,,

红烧鸭腿 , 鸭腿70 , 116.830078125 , 1.68000122070312 , 6.4400048828125 , 13.23 ,,

花菜炒蘑菇 , 蘑菇

20、花菜50 , 29.28001953125 , 3.04000244140625 , 1.28 , 2.24 ,,