编辑: 笔墨随风 | 2019-07-06 |
4 ,,
饼干 , 饼干10 ,
48 , 6.4000048828125 ,
0 ,
1 , 幼儿菜谱 , 米饭 , 稻米70 ,
82 , 15.5 , 0.210000152587891 , 2.10000122070312 ,,
土豆牛肉 , 牛肉
30、土豆40 ,
98 , 5.3000048828125 , 4.5 , 9.5 ,,
香菇青菜 , 青菜
60、香菇10 , 23.8 , 3.01000244140625 , 0.91 , 1.40000122070312 ,,
紫菜蛋汤 , 紫菜
5、鸡蛋20 ,
20 ,
4 , 0.300000152587891 , 0.400000305175781 , 水果 , 苹果 , 苹果70 ,
41 , 10.400009765625 , 0.100000076293945 , 0.100000076293945 , 午点 , 核桃蛋糕 , 核桃蛋糕50 , 184.40015625 , 35.5 , 3.20000244140625 , 3.65000244140625 合计 ,,
,,
2715.3 , 348.23 , 73.71 , 112.42 ,,
,,
, 0.58 , 0.254 , 0.166 备注:1.学龄前儿童平均每日需摄入能量1600-1800kcal,家长可根据午餐菜单,结合《中国居民膳食宝塔》,合理安排早餐与晚餐.2.请各校根据菜谱中的主要食材,结合色、香、味合理搭配辅助食材.3.试行每周一次自主点心,学校结合实际安排. 2018年10月份城区 定点配送 学校食堂参考菜谱―幼儿套餐 日期 ,,
菜名 , 分量(g) , 能量(kcal) , 碳水化合物(g) , 脂肪(g) , 蛋白质(g) 10月29日 , 早点 , 牛奶 , 120ml ,
100 ,
10 , 4.4 ,
4 ,,
饼干 , 饼干10 ,
48 , 6.4000048828125 ,
0 ,
1 , 幼儿菜谱 , 米饭 , 稻米70 ,
82 , 15.5 , 0.210000152587891 , 2.10000122070312 ,,
三色虾仁 , 青豆
15、玉米粒
15、虾仁40 ,
90 , 5.2000048828125 , 3.5 , 9.2 ,,
毛白菜炒油面筋 , 毛白菜
50、油面筋20 , 65.4500390625 , 2.59000244140625 , 4.9 , 3.22000244140625 ,,
茭白木耳肉丝汤 , 茭白
15、木耳
10、肉丝15 ,
26 ,
1 , 1.5 , 1.80000122070313 , 水果 , 香蕉 , 香蕉70 ,
63 , 15.400009765625 , 0.100000076293945 , 0.900000610351563 , 午点 , 奶黄包 , 奶黄包70 ,
184 , 33.60001953125 , 3.90000244140625 , 4.20000244140625 10月30日 , 早点 , 牛奶 , 120ml ,
100 ,
10 , 4.4 ,
4 ,,
饼干 , 饼干10 ,
48 , 6.4000048828125 ,
0 ,
1 , 幼儿菜谱 , 米饭 , 稻米70 ,
82 , 15.5 , 0.210000152587891 , 2.10000122070312 ,,
凝香里脊 , 里脊70 , 114.030078125 , 2.80000244140625 , 6.4400048828125 , 11.690009765625 ,,
糖醋海带肉丝 , 海带
50、肉丝20 ,
48 ,
1 , 3.30000244140625 , 3.30000244140625 ,,
白菜油片汤 , 白菜
25、油片15 ,
20 ,
4 , 0.300000152587891 , 0.400000305175781 , 水果 , 蜜桔 , 蜜桔70 ,
47 ,
10 , 0.100000076293945 , 0.400000305175781 , 午点 , 红糖芋艿圆子 , 芋艿70 , 27.90001........