DOC《2019年全国职业院校技能大赛》

同时,必须严格遵守操作规程,确保设备和人身安全,并接受裁判员的监督和警示.若因选手因素造成设备故障或损坏,无法进行比赛,裁判长有权终止该名选手比赛;

若因非选手个人因素造成设备故障的,由裁判长视具体情况做出裁决. 5.比赛终止后,不得再进行任何与比赛有关的操作.选手在竞赛过程中不得擅自离开赛场,如有特殊情况,需经裁判人员同意后作特殊处理. 6.参赛选手应遵守竞赛规则,遵守赛场纪律,服从大赛组委会的指挥和安排,爱护竞赛场地的设备和器材. 7.赛前一天,各领队和选手组织参观设备场地.

(二)赛场规则 1.各类赛务人员必须统一佩戴由大赛组委会签发的相应证件,着装整齐. 2.各赛场除裁判、仲裁、监督及赛场配备的工作人员以外,其他人员未经允许不得进入赛场. 3.新闻媒体等进入赛场必须经过大赛组委会允许,并且听从现场工作人员的安排和管理,不能影响竞赛进行. 4.各参赛队的领队、指导老师以及随行人员一律不得进入赛场. 5.本赛项根据比赛场地情况要求,嘉宾、观摩团队、参赛队参赛选手和指导教师等均可到指定观摩区域观摩比赛;

观摩比赛时各观摩人员应严格遵守各项观摩纪律,观摩人员须按指定路线进入指定区域就座,就座后不得随意走动、大声喧哗,比赛过程中不允许摄像,并服从现场工作人员安排.

(三)裁判人员守则 1.坚持原则、公正评判、不徇私情,遵守赛事保密规则. 2.按大赛规定的时间到达赛场,不迟到早退. 3.执裁全过程坚守岗位,恪尽职守. 4.裁判长全面负责裁判组的工作并裁决有争议的技术问题. 5.裁判组全体成员应坚持公平、公正的原则,认真执行裁判工作,严格遵照技术比赛要求、规则及评分标准对其所评判的内容给予正确检验、评分,每项内容应经仔细核对,由参加评判的裁判组成员在有关记录表上签字,再交裁判长审核后签字确认. 6.裁判人员负责核对选手身份,检查场次和工位号等. 7.比赛过程中,监督选手按大赛安全操作规程进行. 8.在比赛过程中,如遇特殊情况,裁判人员应及时向裁判长或联络员反应,以便及时做出处理. 9.裁判组全体成员要严格遵守保密制度.不得互相串通检验、评分情况,在组委会办公室未公布技术比赛成绩之前,任何人不得泄露评判情况.

(四)领队(技术指导)守则 1.负责本队的管理,包括赛事、生活和赛场外的安全等事宜. 2.代表本队参加领队和技术指导会议,及时与组委会保持联系. 3.以身作则,顾全大局,共同维护比赛秩序. 4.竞赛期间,在指定休息室休息,不得进入比赛区域.

(五)大赛工作人员守则 1.严守大赛岗位职责,听从赛区组委会办公室指挥调度. 2.举止文明,态度和气,工作主动,服务热情. 3.不相互打听、传递比赛情况. 4.必须佩带大赛工作证上岗. 竞赛环境 本次竞赛在指定比赛赛场进行,比赛地点按两个环节(茶叶现场制作、茶叶感官评审)分别布置,其中茶叶现场制作又分四个区域,扁平绿茶制作区、卷曲绿茶制作区、红茶制作区、青茶制作区;

茶叶感官评审分两个区域,裁判评判选手茶叶品质区、选手诊断茶叶加工技术缺陷区. 各比赛场地环境照明、控温良好,能提供稳定的水、电,并备有供电应急设备和消防设备;

每个分项考核场地面积约为200-350m2,场地内设有相对独立的操作台/凳,每个操作台按照每个赛项每批次参赛人数不同分为不同展示区,每个展示区标明编号.比赛时每队选手占用一个展示区作为比赛用台,其使用面积为10-15m2,比赛场地设有制茶设备(评审茶器具)、电插座,供选手使用. 技术规范 竞赛项目的命题结合茶叶手工制茶职业岗位的技能需求,并参照《评茶员国家职业标准》和《茶叶加工国家职业标准》(国家职业资格