PDF《食品网刊》

食品网刊 中国食品 海南公布

2014 食品安全十大典型案件 长沙喜涮涮火锅店剩菜再上餐桌 脏拖把洗碗 婴儿喝奶粉后全身发紫抽搐 工商:奶粉过敏 青岛:思念水饺吃出烟头 嵌在肉馅中呈絮状

12 位权威专家详解

2014 年食品安全热点事件 雅培奶粉被曝吃出黑色异物 曾深陷 甲虫门 食药监总局部署

2015 年工作:改革食品生产监管制度 台州惊现

8 吨农药残留超标 毒草莓 已被集中销毁 公安部指挥

11 省区公安机关摧毁一特大制售病死猪犯罪网络 香港认定 毒豆芽 不影响健康 五毒俱全说 上了谣言榜 南充被迫致歉并公布被隐瞒问题奶粉品牌: 雀巢贝因美牛栏 食品添加剂新国标发布 曾经 非法 的双氧水将获 合法身份 国内预警 山东省食品安全监督抽检信息公告(2015 年第

1 期) 食品药品监管总局办公厅关于国家保健食品监督 抽检结果的通报(食药监办食监三〔2014〕215 号) 工信部关于

640 项行业标准、

2 项标准修改单及

12 项有色行业标 准样品报批公示 黑龙江省食药监局关于公布

2014 年省级食品安全监督抽检信息 的公告(黑食药监应急〔2015〕3 号) 国际食品 日本商家推出粉色酱油 外观犹如指甲油 美国试验:麦当劳汉堡存两年仍不变质 美纯手工冰块进入英国市场 高昂标价惹争议 日本食品安全问题频发 已蔓延至多家知名企业 新加坡一火锅店吃出死老鼠后遭停业整顿调 查:多数美国人支持对转基因食品进行标示 国际预警 美国召回两款意大利面食 印尼拟修订食品包装管理法规 日本为防止食品中混入异物下发监视指导通知

2014 年12 月中国出口韩国食品违反情况(12 月汇总)

2014 年12 月美国 FDA 自动扣留我国食品情况(12 月汇总) 欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)通报(2015 年第

1 周) 食品科技 每天

6 杯红酒口腔癌增

3 倍 美国研究:鳄梨可降低有害胆固醇含量

1 中国食品 海南公布

2014 食品安全十大典型案 件 人民网海南视窗

1 月11 日电(记者 李学山)1 月11 日,海南省食品药品监督管理局公布了海南省

2014 年食 品安全十大典型案件,这其中,非法加工肉制品和销售霉变食品成为重点查处对象.

具体案情如下:

一、刘某无证生产经营食品案.2014 年5月19 日,三亚市食药监局对位于三亚市海螺村某涉嫌无证生产经营 面包点进行了查处,当场查获违法生产经营的面包

7440 个共

744 公斤,以及食品原料、包装材料和有关生产设备. 经查,该食品加工点冒用他人厂名和生产许可证号,并标注虚假生产日期.食药监部门对该加工点予以了取缔,并 对责任人处以

3 万元罚款.

二、陈某加工销售病死猪肉案.2014 年5月24 日,海口市秀英区食药监局联合海口市公安局秀英分局查处了 位于海口市长流镇富教村一处病死猪肉屠宰加工点, 现场查获

6 头病死猪和已加工的生猪肉、 猪头、 大肠等共 951.5 公斤.经查,该窝点以低价从周边市县收购病死猪进行加工,主要销往秀英区周边镇村的一些快餐店及香肠、腊肉 等食品小作坊.

三、黎某使用沥青、松香非法加工猪肉案.2014 年6月6日,海南省食药监部门联合公安部门查处了位于海口 市秀英区向荣路化工二厂一出租屋内, 使用沥青、 工业松香给猪头肉拔毛的黑窝点, 当场扣押有毒有害猪头肉 355kg (其中加工过的淡红色的猪头肉 73kg)、猪大肠 37kg、松香 12.9kg、食品添加剂