编辑: 黑豆奇酷 | 话题热度:280 2020-01-09 |
关键词: 微波炉,鸡蛋糕,锅炉,怎么 | 添加资源 |
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微锅炉蒸鸡蛋糕怎么做
操作步骤如下: 1.准备好鸡蛋和蒸鸡蛋糕用的碗。 2.鸡蛋打碎到碗中,将蛋液和蛋清分开,用打蛋器打散蛋液,加少量盐调和均匀,这时,蛋液会比之前稀、黄。 3.在蛋液中加温水,记住,不要用冷水或热水,因为这样蛋液会变成蛋花,影响鸡蛋糕的质量。 选择适量的鸡蛋,倒入容器当中打散。这个过程一定不要忽视,现在打的越散,后期做出来的鸡蛋羹才能够越细腻。根据个人的口味,可加入适当的食盐和食用油搅拌均匀即可。如果使用一个鸡蛋做鸡蛋羹,那么加入60~80克的温水就可以了,当然如果家里面有鸡汤或骨汤之类的也可以替代温水,口感会更加,营养价值也更高一些,搅拌均匀。把已经加入温水调好的鸡蛋放入微波炉专用容器当中加热一分半钟,一份细滑可口的鸡蛋羹就可以出炉了。 以上所介绍的是简单的操作步骤,在这个过程当中,还需要注意几个问题。第1个非常重要的问题就是微波炉的火候,鸡蛋羹是一种非常容易老的食品,所以切记火大。最适宜的微波温度是在700瓦,加着一分半钟时间即可达到最理想的鸡蛋羹状态。除此之外,在勾兑鸡蛋的时候,所使用的水温也非常重要,冷水和温水做出来的蛋羹颜色是不一样的,大约是在60度左右的时候,鸡蛋羹的色泽比较鲜亮,水量和鸡蛋量的配比大概是1:1即可。在使用微波炉加热的过程当中,要留出容器的气口,会使鸡蛋羹的口感更好。 |
黑豆奇酷
2020-01-09
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再将一个鸡蛋糕雕成的雀头摆在前端。炒锅置火上, 放人兑好的汁烧开成薄芡。均匀浇在... 木炭入火锅炉膛,留有空间,让氧气流通保持火旺汤沸,愈热烫,风味 愈佳。 〔风味特... ---摘自《中国名菜潇湘风味》
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ZCYTheFirst
2023-04-09
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微波炉助取果汁法 74 巧泡干货.75 巧去松花蛋麻味 75 巧腌咸萝卜.75 巧做酱萝卜.76 巧做... 216 巧做鸡蛋糕.217 巧做柿饼.217 巧制醉枣.217 巧制醉葡萄.218 巧制西瓜皮蜜饯 218 巧... ---摘自《美食厨艺中的巧》
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xiong447385
2022-06-16
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以微波炉加热约1分钟。 2、吻仔鱼用热水烫过。 3、将饭倒入小锅中,再将水、处理过的甘薯、吻仔鱼及绿色蔬菜放入小锅一起煮熟即可。 虾肉肝菜什锦烂面 适合10个月以上宝宝 ... ---摘自《有用的宝宝食谱》
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liubingb
2021-08-24
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然后将锅炉管道铺设进去。大冷的天儿,也不知道管道周围哪里来的脏水。现场来了很多... 因此夫妻俩儿就早上鸡蛋汤,中午鸡蛋糕,晚上鸡蛋饼,所以刘燕现在再看到鸡蛋,就有... 因外因陷入逆境的人会说:都是因为时机不成熟、事前怎么就没想到会发生这样的情况呢... ---摘自《序前言》
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ACcyL
2020-10-31
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/ 63 鸡蛋糕机 / 1 / 64 煮粽锅 / 2 / 65 油炸锅 / 1 / 66 真空包装机 DZ-500/2SB 2 / 67 和面机 ... 污染物项目 限值 污染物排放监控位置 燃气锅炉 颗粒物 20 烟囱或烟道 二氧化硫 50 氮氧... ---摘自《建设项目环境影响报告表》
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ok2015
2020-01-09
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把拌匀的调料放入微波炉中叮一分 钟, 取出倒在豆腐上, 撒上盐、 花椒粉、 辣椒 粉、 蒸鱼豉油、 蚝油、 黄酒、 糖、 高汤, 稍微拌 一下, 放入微波炉中叮3分钟。 噪腊味杂蔬... ---摘自《D05》
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梦里红妆
2019-03-18
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