PDF《建设项目环境影响报告表》

建设项目环境影响报告表 项目名称:浙江山山家食品有限公司生产部年产

1000 吨糕点生产线建设项目 建设单位(盖章):浙江山山家食品有限公司生产部 编制日期:二一八年十二月 金华市环科环境技术有限公司 项目名称:浙江山山家食品有限公司生产部年产

1000 吨糕点生产线建 设项目 文件类型:环境影响报告表 适用的评价范围:一般项目环境影响报告表 法定代表人: 邹方泉 (签章) 主持编制机构:金华市环科环境技术有限公司 (签章) 浙江山山家食品有限公司生产部 年产

1000 吨糕点生产线建设项目 环境影响评价编制人员名单表 编制 主持人 姓名 职(执)业资 格证书编号 登记(注册证) 编号 专业类别 本人签名 刘前0007354 B201803402 化工石化医药 主要编制人员情况序号姓名 职(执)业资 格证书编号 登记(注册证) 编号 编制内容 本人签名

1 刘前0007354 B201803402 第1~9 章编写 质量审核人员2陈军0001158 B201803501 审核3邹方泉

0001162 B201803602 审定目录

1、建设项目基本情况.

1

2、建设项目所在地自然环境社会环境简况.8

3、环境质量状况.17

4、评价适用标准.19

5、建设项目工程分析.26

6、项目主要污染物产生及预计排放情况.33

7、环境影响分析.34

8、建设项目拟采取的防治措施及预期治理效果.41

9、结论与建议.42 附件: 附件 1:项目备案通知书;

附件 2:营业执照复印件;

附件 3:排水证;

附件 4:厂房租赁协议;

附件 5:房产证;

附件:6:企业承诺. 附图: 附图 1:建设项目地理位置图;

附图 2:项目所在地水环境功能区划分图;

附图 3:项目所在地环境功能区划图;

附表: 附表 1:建设项目大气环境影响评价自查表;

附表 2:建设项目环评审批基础信息表. -1D

1、建设项目基本情况 项目名称 浙江山山家食品有限公司生产部年产

1000 吨年糕点生产线建设项目 建设单位 浙江山山家食品有限公司 法人代表 王平 联系人宋艳锡 通讯地址 金华市婺城区始丰路

236 号2#厂房 联系电话

13757984233 传真 / 邮政编码

321000 建设地点 金华市婺城区始丰路

236 号2#厂房 立项审 批部门 金华经济技术开发区管理委员 会经济发展局 批准文号 2018-330702-14-03-083244-00

0 建设性质 新建√ 改扩建 技改 行业类别 及代码C1411 糕点、面包制造 占地面积 (m2 ) 1724.28 绿化面积 (m2 ) / 总投资

500 万元 其中:环保投资40 万元 环保投资占 总投资比例 8% 评价经费 (万元) / 预期投 产日期

2019 年6月工程内容及规模:

1、项目由来 浙江山山家食品有限公司生产部位于金华市婺城区始丰路

236 号,是一家专业从事 糕点(烘烤类糕点、蒸煮类糕点、熟粉类糕点、月饼)生产、销售的公司.公司经过充 分的市场调研,决定投资

500 万元,租用金华市婺城区始丰路

236 号浙江金华市正元计 算机工程有限公司部分闲置厂房,建筑面积

4500 平方米,实现年产

1000 吨糕点的生产 能力.预计全部达产后实现销售收入

1200 万元,利税

75 万元.企业于

2018 年11 月7日通过金华经济技术开发区管委会经济发展局立项备案,项目代码:2018-330702-14-03- 083224-000(详见附件 1). 依据《中华人民共和国环境影响评价法》、《建设项目环境保护管理条例》的有关 规定,该项目需要进行环境影响评价.根据《建设项目环境影响评价分类管理名录》(2

018 版),本项目属于

二、食品制造业 除中的

11 方便食品制造(除手工制作和单纯分 装外的) ,应编制环境影响评价报告表.浙江山山家食品有限公司生产部委托金华市环 -2D 建设项目基本情况 科环境技术有限公司承担本项目的环境影响评价工作.我公司组织有关人员在对项目区 域环境状况进行调查、 踏勘等工作的基础上, 根据工程项目的环境影响特点, 按国家 《环 境影响评价技术导则》的规范要求,编制了本项目的环境影响报告表.

2、建设内容 (1)项目产品名称及生产规模,见表 1-1. 表1-1 技改项目产品及生产规模 序号 产品名称 单位 年产量

1 糕点 吨1000 (2)项目所需原辅材料,见表 1-2. 表1-2 项目所需原辅材料一览表 序号 原辅料名称 单位 用量

1 花鼓蛋糕专用粉 吨200

2 金山全麦粉 吨30

3 金山吐司用小麦粉 吨280

4 蓝匙

50 低筋小麦粉 吨20

5 超级特精粉/双力

1 粉吨10

6 食用玉米淀粉 吨20

7 新西兰黄油(无盐奶油) 吨12

8 台式绿豆沙馅 吨12

9 蜂蜜 吨210 白砂糖 吨65.5

11 蛋清 吨27.35

12 全蛋 吨83

13 色拉油 吨15 -3D 建设项目基本情况 接上页表: 序号 原辅料名称 单位 用量

14 酥油 吨14

15 塑料包装袋 万只

60 16 天然气 万立方 7.4

17 水(原料使用) 吨1167

18 水(生活+清洗) 吨9403

19 电 千瓦时/年41.3 万(3)项目主要设备 本项目所需主要设备清单,见表 1-3. 表1-3 企业生产设备一览表 序号 设备名称型号 数量(台) 备注 生产设备

1 臭氧发生器 KT-KB3G

21 /

2 食具消毒柜 ZTP388

1 /

3 双门单机单温冰箱 DO5L

10 /

4 双门单温冰箱 QBO.4L2

3 /

5 04 平冷操作台 BDO.4

4 /

6 四门立式全冷冻冰柜 /

5 /

7 立式四门双温冰柜 LC-CD-1057F

1 /

8 隧道清洗机 XKF-300

3 /

9 蒸汽发生器 HS-W-T-100

1 /

10 软化水设备 /

1 /

11 打蛋机 SL-40L

2 /

12 BKB-50L

1 /

13 SL-20L

2 /

14 SM-401

1 /

15 面团搓圆机 BKF-256ZJ

1 /

16 醒发箱 SM-40SP

2 /

17 醒发房(3台主机) BKF-256ZJ

1 / -4D 建设项目基本情况 接上页表 序号 设备名称型号 数量(台) 备注

18 月饼成型包馅机 ZR-300

1 /

19 月饼自动包馅机 CG-550

1 /

20 曲奇饼挤出机 BKMK -502

1 /

21 高级燃气食品烘炉 BKR-90H

7 /

22 高级燃气食品烘炉 BKR-60

2 /

23 热风旋转炉(燃气型) BKX-32Q

2 /

24 豪华型燃气食品烘炉 NFR-90H

3 /

25 扇形折扎机 FT40-300

1 /

26 吐司整形机 SM-370Y

1 /

27 高速枕式自动包装机 ZP-420T

1 /

28 半自动封罐机 FGJ-100D

1 /

29 打粉机 SS-2A

1 /

30 高速枕式包装机 ZP420

2 /

31 高速枕式包装机 ZP-100

1 /

32 高速枕式包装机 ZP-380

1 /

33 连续式电磁感应封口机 LX6000A

1 /

34 桌上型曲奇饼切割机 CUT-110

1 /

35 台式无级调速搅拌机 XZC-02A-7L

1 /

36 摆盘机 JF-098P

2 /

37 搅拌机 SM-80T

1 /

38 制冰机 /

1 /

39 振动筛 VB800-1S

1 /

40 酥皮机 SM-520

1 /

41 磨糖粉机 /

1 /

42 磨芝麻机 /

1 /

43 月饼分馅机 /

1 /

44 月饼成型机 09D

1 /

45 电热蒸气两用蒸饭车 MCKZ-JD8

1 /

46 整形机 VERON-2z

1 /

47 滚圆机 VERON-800

1 /

48 分块机 VERON-3p

1 /

49 法棍切片机 2sf-40

1 / -5D 建设项目基本情况 接上页表 序号 设备名称型号 数量(台) 备注

50 粽叶清洗机 /

1 /

51 搅拌机 JM-7LT

1 /

52 台式无级调速搅拌机 XZCF-02A-7L

1 /

53 脆皮机(花生脱皮机) /

7 /

54 双变频高速枕式自动包 装机 ZP-320

1 /

55 月饼成型机 YJ-SE51H

1 /

56 月饼成型机 YJ-SW45

1 /

57 月饼成型机 YJ-1510M

1 /

58 全自动电热蒸气两用蒸 饭车 ZFC-10

1 /

60 台式无级调速搅拌机 XZCF-02A-7L

1 /

61 吐司切片机 /

1 /

62 电磁感应铝箔封口机 DCGY-F500

1 /

63 鸡蛋糕机 /

1 /

64 煮粽锅 /

2 /

65 油炸锅 /

1 /

66 真空包装机 DZ-500/2SB

2 /

67 和面机 YJM--50

2 /

68 真空包装机 DZ-500/2SB

1 /

69 开酥机 SM-520F

1 /

70 麻花机

1 /

71 蛋糕充填机 BKMK-500

1 /

72 炒米机 XSS-CM200

1 /

73 方形自动成型机 XSS-FX200

1 /

74 蛋卷机 /

1 /

75 翻糖机 /

1 / 检验设备

76 生化培养箱 SPX-150B

1 /

77 冰箱 BCD-108C

1 /

78 电热恒温培养箱 303A-C 型1/79 立式压力蒸汽灭菌机 LDZX-75KBS

1 /

80 不锈钢匀浆机 ZW-800D

1 /

81 电热恒温干燥箱 Q/BKY31-2000

1 / -6D 建设项目基本情况 (4)土建内容 本项目主要分为主体工程、储运工程、公用工程和环保工程,项目组成见表 1-6.厂 区平面布置示意见图 1-1. 表1-6 项目组成表 项目名称 主要内容、规模及位置 主体工程 生产车间 依托租赁公司厂区内厂房进行建设,厂房设计为双层,南部厂房

2 层 设置办公区域、食堂;

东部厂房一层设置清洗工序,二层设置检验区 域和过道;

北部厂房一层设置仓库,二层为主要生产加工区域;

项目 购进双门单机单温冰箱、平冷操作台、臭氧发生器、四门立式全冷冻 冰柜、打蛋机、高级燃气食品烘炉(3 层)、热风旋转炉(燃气型)、 高级燃气食品烘炉等先进的机械设备等设备, 项目建成后预计可实现 年产

1000 吨糕点生产规模,厂房建筑面积约 4500m2 . 储运工程 原材料存放区 原材料和产品存放于南部厂房一层. 公用工程 给水系统 依托厂区现有给水系统,项目用水来自市政自来水供水管网. 排水系统 依托厂区现有排水系统,采用雨污分流制,雨水经雨水管网收集后排 至市政雨水管网.废水经预处理达标后排入市政污水管网. 供电系统 依托厂区现有供电系统,由附近变电所供电,可以满足本项目要求. 环保工程 废水处理设施 生活废水经厂内沼气........