PDF《在这一元复始、 万象更新的喜庆时刻,》

特 特色 色风 风土 土2015 年春节特刊・禹城乐陵今日德州T04 2015年2月13日 星期五 编辑: 常学艺 美编: 魏巍 在这一元复始、 万象更新的喜庆时刻, 我谨代表中共禹城市委、 禹城市人民政府, 向长期以来关心、 支持和帮助禹城发展的 各界朋友致以衷心的感谢和诚挚的祝福! 2014年, 我们在中央、 省委和德州市委 坚强领导下, 紧紧围绕 "科学发展、 率先跨 越" 工作主题, 牢牢把握 "稳中求进、 改革创 新" 主基调, 突出质效双优、 创新驱动, 构建 了经济稳中有进、 民生共建共享、 干部心齐 劲足的新局面.

2015 年, 禹城市将以 "创新驱动谋发 展、 三年冲刺百强县" 为目标, 在调整中要 速度, 在质量中要效益, 在发展中要实力, 抢抓机遇、 乘势而上, 锐意改革、 大胆创新, 瞄准全国百强县, 打造禹城升级版. 禹城历史文化悠久, 区位优越, 诚信质 朴的禹城人民热切欢迎海内外各界朋友到 禹城考察指导、 投资兴业. 衷心祝愿朋友们 新年快乐, 阖家幸福, 万事如意! 中共禹城市委书记 张安民 傻小二棒仔鸭: 选用樱桃 谷瘦肉型鸭为材料, 经18种名 贵中草药浸泡腌制, 果木炭火 烘烤, 高汤酱制风干而成, 其肉 色枣红, 酱香油润, 滋味悠长, 低脂不腻. 具有活血、 养胃、 美 容之功效. 房寺油酥烧饼: 以面粉、 植 物油、 动物油、 五香面、 精盐、 芝 麻为主要原料, 用特制的三合 土泥糊制的炉子烤制而成. 外 酥里嫩, 五香气味四溢.

本报记者 刘振 徐良 整理 刘兴: 当代著名学者、 书法家、 篆刻 家、 书法篆刻理论家, 十二岁谙熟说文, 临遍甲骨金文大小篆, 精训诂、 考据, 雅 善填词. 篆书创作亦是开一代之先河. 王明奎: 禹城五香脱骨扒鸡创始 人. 18岁时学煮扒鸡, 后求一老中医选 配五种药料调味, 制出的扒鸡, 五味溢 香, 名为 "五香扒鸡" . 又因手提鸡腿, 骨 肉分离, 起名 "五香脱骨扒鸡" . 拜年五跪: 第一次磕头要拜祖先, 年三十儿中午吃饭前把家堂请到家, 全 家轮番给家堂磕头, 这是新年的第一次 磕头. 第二次磕头要拜高堂, 年三十儿 晚上团圆饭前, 晚辈给长辈磕头. 第三 次磕头是拜乡亲, 年初一吃完早饭, 去 乡亲们家中拜年. 第四次磕头是送家 堂, 初一下午的四点半左右, 送祖先走. 第五次磕头是年初二给亲友拜年. 2015新春即将到来, 在这辞旧迎新之际, 我 谨代表中共乐陵市委、 乐陵市人民政府, 向全省 人民、 向齐鲁晚报的广大读者朋友致以美好的 祝福! 祝大家新的一年万事顺利、 身体健康、 阖 家幸福! 2014年, 乐陵市在省委省政府、 德州市委市 政府的坚强领导下, 在社会各界朋友的关心支 持下, 紧紧围绕 "打造区域中心、 建设幸福乐陵" 的奋斗目标, 以 "提升年" 定位全局, 开放创新、 实干争先, 经济社会实现了科学发展、 和谐发 展、 跨越发展. 公共财政预算收入等14项主要经 济指标总量、 增幅居德州各县市区前3位. 2015年是全面完成 "十二五" 规划的收官之 年, 是全面深化改革的关键之年, 是全面推进依 法治国的开局之年. 新的一年, 面对新常态、 新 形势, 我们将认真领会并严格落实中央 "稳中求 进" 的总基调, 紧紧围绕省委省政府、 德州市委 市政府对我们 "区域中心城市" "德滨沧济之间 次中心城市" 的新定位、 新目标, 积极抢抓 "京津 冀" 、 "黄三角" 国家战略和 "一圈一带" 省级战略 的新环境、 新机遇, 发挥好 "两高一铁" 5个高速 出入口、 1个客货运站的新区位、 新优势, 以 "创 新年" 定位全局, 以 "防风险、 抓投入、 提效益、 优 结构" 为重点, 坚持 "以为促进、 进中求稳" , 努力 实现 "扩总量与提质效、 稳增长与惠民生" 的均 衡发展, 大力推进 "生态枣乡、 法治乐陵" 建设.

本报记者 李榕 通讯员 贾鹏 整理 常大娘: 常大娘(1891~1974), 本姓刘, 名相会, 出生于乐陵市朱集镇(原三间堂 乡)刘玉亭村. 1937年抗日战争爆发. 1938年 肖华司令员率八路军挺进纵队来到了乐陵, 开辟了冀鲁边区抗日根据地. 常大娘带领自 己的儿女投身革命, 凡来她家住宿的八路军 干部、 战士, 都亲切地叫她一声 "娘" . 宋哲元: 宋哲元(1885-1940), 乳名宋 室, 字明轩, 汉族, 乐陵县赵洪都村(今属乐 陵市)人. 1938年春, 任一战区副司令,

1940 年4月5日病逝于四川绵阳. 孙轶青: 孙轶青(1922―2009), 乐陵人, 著名书法家、 编辑家、 诗词家. 第六届全国 政协副秘书长、 机关党组成员. 金丝小枣: 乐陵金丝小枣, 其栽培历史, 始于商周, 兴于魏 晋, 盛于明清, 距今已有3000多 年历史. 枣茶: 采用乐陵所产优质 金丝小枣为原料, 经独有的鲜 枣预煮浸提工艺, 最大程度地 保留了枣的营养、 美味、 色泽, 口感滑润、 枣香浓郁. 枣切糕: 在乐陵有悠久的 历史, 系选用金丝小枣与黍子 米作原料, 先煮后蒸而成. 入口 香矩, 咀嚼柔韧, 风味独特. 特 特色 色风 风土 土 美食 名人 禹王亭博物馆: 国家AAA级景区, 由禹 王大殿、 东西配殿、 钟鼓楼、 具丘遗址、 禹王 亭和禹王湖等组成, 是一座集考古、 研讨、 观光、 旅游、 娱乐为一体的古文化公园. 糖城广场: 集观演、 集会、 展览、 休闲娱 乐、 健身于一体的大型市政设施, 也是禹城 重要的标志性城市景观. 九一广场: 位于迎宾大道西侧, 设置禹 王雕像、 林下休闲、 广场展示、 台地景观和文 化灯柱等, 大禹雕像总高度13米, 其中雕像 高5米, 四周刻有纪念大禹治水的石刻碑文. 中共乐陵市委书记 鄂宏达 民俗 乐陵鼓子秧歌: 始于明代, 大致 是男女各六至八人不等, 男持竹棍 钳上铜钱儿,女持竹板,随锣鼓起 跑、 走场、 编串、 起唱. 乐陵大实话: 多以朴实的实话 为内容,形式朴素明快,可随时填 词. 至今广为流传. 乐陵摇葫芦: 表演形式为二人 此进彼退, 彼往此复进行演唱. 乐陵渔鼓腔: 以竹筒蒙猪或羊 的护心皮, 打击伴奏, 奏时左臂竖抱 渔鼓, 右手击筒底, 常与筒板合用. 一人唱, 一人击筒伴奏. 乐陵轧蔑子: 流行于乐陵市朱 集一带, 二人一进一退, 来回拉着碌 碡似轧物状, 唱 《哭五更》 调, 是比较 原始的一种娱乐形式.