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2019 年5月15 日 星期三 本版主编 姜楠责编 陈炜制作 李波E-mail:zqrb3@sohu.

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本报记者 夏芳伴随着比尔 ・ 盖茨投资的人造肉明 星公司 Beyond Meat 在美国上市,继 工业大麻 在A股市场大热后,国内 资本市场上又冒出了更为火热的 人造 肉 概念股. 《 证券日报》记者通过 Choice 数据 统计显示, 进入

5 月份以来,A 股市场 掀起了一波 人造肉 行情.

33 只 人造 肉 概念股中,包括维维股份、登海种 业、来伊份、丰乐种业、双塔食品、金健 米业和哈高科等

7 家公司的股价进入

5 月份拉出多个涨停板. 这场从大洋彼岸传递而来的 人造 肉 行情, 对于 A 股相关上市公司来 说,利好到底有多大? 此轮行情的生命 力到底有多长? 人造肉能否弥补 非洲 猪瘟 疫情带来的猪肉短缺? 这些都是 广大投资者十分关注的焦点问题. Beyond Meat 上市 传导 A 股产生巨浪 据了解,人造肉分为两种,一种被 称为大豆蛋白肉, 主要靠大豆蛋白制 成,实际上是一种对肉类形色和味道进 行模仿的豆制品,因其富含大量的蛋白 质和少量的脂肪,被认为是一种健康的 食品;

另一种则主要是利用动物干细胞 制造出的人造肉,研究人员用糖、氨基 酸、油脂、矿物质和多种营养物质 喂养 干细胞,让它不断 长大 . 人造肉从概念到研发生产上市,业 内一直存在争议. 如今,市场上对于人 造肉掀起的关注热潮无疑是 Beyond Meat 上市带来的效应.

5 月2日,Beyond Meat 在美国纳 斯达克挂牌上市,上市首日的挂牌价格 为25 美元 / 股, 开盘价为

46 美元 / 股, 当天股价最高涨到 72.95 美元 / 股.在公司股东投资人名单中,比尔 ・ 盖茨、麦当劳前 CEO 唐纳德 ・ 汤普森、可 口可乐 CFO 凯茜 ・ 沃勒、Twitter CFO 耐德 ・ 西格尔等都在列. 《证券日报》 记者查阅Beyond Meat财报发现, 截至2018年12月31日, Beyond Meat实现营业总收入3151.4万 美元, 营业成本2425.1万美元, 毛利 726.3万美元, 计息税前利润为-678.5 万美元,净利润为-745.2万美元. 资本市场上,Beyond Meat上市7个 交易日, 公司股价在5月8日最高走出 85.45美元/股后有所回落. 截至5月10 日,公司股价报收于66.22美元/股. 值 得注意的是,A股市场上也掀起了一波 人造肉 概念行情. 特别是在5月8日, 以哈高科为首的10家 人造肉 概念股 涨停,继 工业大麻 之后再现爆炒行 情. Beyond Meat 招股书显示,其人造 肉的主要原料为豌豆蛋白,并强调其人 造肉不含大豆. 在业内人士看来,在中国,人造肉 的主要消费群体是素食消费者. 因此, 凡是主营业务中有大豆、豆奶、玉米、小 吃的,只要跟 素肉 沾边的公司都归类 到 人造肉 概念股中. 而《证券日报》记者通过 Choice 数 据统计发现,A 股中共有

33 家公司被 纳入到 人造肉 概念股.而自五一小长 假后,部分 人造肉 概念股涨势十分凶 猛.其中,双塔食品在

5 月6日至

10 日 共拉出

5 个涨停板;

哈高科在

5 月6日至9日均涨停;

金健米业从

4 月30 日至5月9日走出

5 个涨停. 人造肉来补非洲猪瘟缺口? 就在 人造肉 概念股上演涨停行 情时,A 股市场中的 猪肉股 公司股价 开始回落.那么,有了人造肉后,是否意 味着可以补缺非洲猪瘟带来的猪肉缺 口、 飞天猪 可以回落到凡间呢? 对此,中国食品产业分析师朱丹蓬 在接受 《 证券日报》记者采访时表示,目 前中国的素食市场容量不是很大,但整 个素食行业在消费升级、大健康意识和 知识不断深化的情况下有了很大的发 展. 朱丹蓬表示,目前素食产品基本上 以出口为主,就像双塔食品的市场主要 在国外,国内只是一个品类,还没有形 成产业的概念. 因此,从整个产业端结 合消费端去看,未来五年是人造肉高速 发展的一个节点. 也就是说,人造肉在中国市场的消 费群体相对较少,而国内企业也没有将 其当做一个产业在做,因此,人造肉对 当前的食品产业不会产生重大影响,对 短缺的猪肉市场不会有所改变. 中国肉类协会相关负责人对 《 证券 日报》记者表示,国内有些科研单位和 企业在对人造肉进行研究,因为占比很 小,不会对天然肉产业产生冲击. 一位倡导素食的人士对记者表示, 人造肉对推动吃素食是好事,但是对于 不吃素食的人来说, 只是偶尔尝尝而 已,不会常吃. 对于 A 股市场上 人造肉 概念股 的表现,香颂资本执行董事沈萌在接受 《 证券日报》记者采访时表示,A 股在投 机资金的推动下常常将境外市场的某 个热点拿来大肆炒作,比如之前美国电 子烟企业 JUUL 被万宝路母公司斥巨 资入股,就掀起了 A 股市场所谓 电子 烟 概念股的热潮, 目前因为 Beyond Meat 的IPO,又开始炒作 人造肉 概念. 事实上, 面对股价不断走出涨停 板,不少公司纷纷发布股票价格异动公 告,有的则澄清公司主营业务与人造肉 不沾边. 其中,哈高科就曾发布过这样一则 公告: 根据 人造肉第一股 Beyond Meat 招股说明书, 其产品主要原料为 豌豆蛋白. 而公司目前不种植大豆,也 没有生产基地, 豆片原料来自外部采 购. 来伊份则在公告中称,公司大豆蛋 白产品有五香味蛋白素肉、香辣味蛋白 素肉等,上述产品主要原料为大豆拉丝 蛋白、大豆蛋白,该类产品在公司销售 收入中占比很小. 公司目前不种植大 豆,也没有生产基地,公司蛋白素肉产 品系委托加工.公司不涉及 人造肉 概念,就美国 Beyond Meat 公司的相关产 品和技术,公司目前无人才和技术方面 的储备. 东宝生物亦表示,公司主营高品质 明胶和胶原蛋白的研发、 生产和销售, 没有生产人造肉.后续公司将会持续关 注、跟踪蛋白质行业发展的新趋势. 而在

4 月30 日至

5 月13 日股价 走出

6 个涨停板的丰乐种业,针对公司 股价异常波动表示,公司关注到资本市 场关于 人造肉 传闻引发的对涉及豌 豆、大豆业务公司股票的关注,为了便 于投资者了解,现作如下说明:公司没 有豌豆种子业务,只有大豆种子业务. 值得一提的是,虽然 A 股市场 猪 肉股 公司股价自

5 月份以来开始不断 回落,但在券商分析师看来,这与相关 公司股价前期大涨有关,现在的股价回 落是一种正常的回调,而非 人造肉 带 来的市场反应. 国盛证券称,假设人造肉未来能够 替代全球 1%的肉食消费, 则市场规模 有望达到

140 亿美元.当前行业的主要 问题是成本较高,其中以植物蛋白为技 术路线的 素肉 产品价格稍高于传统 肉制品,尚可被市场接受,而以生物工 程为技术路线的 培育肉 价格高昂,仍 不能量产. 另外,在今年

4 月份,美国汉堡王 的人造肉汉堡开始售卖,这也是未来汉 堡王扩大这一项目的第一步,一旦过程 顺利, 汉堡王将会在全美

7200 家连锁 店销售这款人造肉汉堡.这款全新的人 造肉汉堡被称为 Impossible Whop- per ,它不但口感上近似于牛肉,就连 外观上也能做到 以假乱真 . 对于汉堡王生产的人造肉汉堡的 成本及销售情况, 《 证券日报》记者试图 采访汉堡王中国区相关负责人,但得到 的结果是国内目前没有相关业务,其他 资料无法提供. 招商证券研究报告显示, 人造肉 主题具备主题新、空间大、催化强三大 特征,将很有可能成为新强势主题. 国 内肉类消费市场巨大,小渗透率即可带 来巨大的市场规模,叠加猪肉供给缺口 矛盾和海外企业成功经验,未来不排除 有A股上市公司逐步布局人造肉市 场. 通过

5 月13 日A股 人造肉 概 念股的表现可见, 人造肉 概念股掀起 的上涨行情似乎在回落.

33 家公司中 仅有

7 家公司股价上涨,丰乐种业和友 好集团

2 家公司涨停, 登海种业上涨 7.81%,京粮控股上涨 4.24%,其他公司 当日股价均下跌, 其中, 哈高科下跌 6.86%,东宝生物下跌 5.82%. '

人造肉'

概念股从大涨到大跌, 说明 A 股市场缺乏真正的价值投资, 仍然存在投机行为. 沈萌表示. 国际巨头纷纷布局 通过采访了解,虽然国内企业有的 表示积极关注该市场,但是,目前国内 还没有生产人造肉的企业. 不过,人造 肉行业不仅受投资人关注,同时,国际 大型企业也对人造肉表现出浓厚的兴 趣,并参与其中. 公开资料显示, 比尔 ・ 盖茨不仅投 资了 Beyond Meat,还投资了专门研究 利用素食食材制作牛肉饼的公司 不可 思议的食物 ( Impossible Foods)和一家 名为 孟菲斯肉类 的公司. 有报道称,Impossible Foods 已经 启用新工厂进行大规模生产,每个月能 生产超过

90 万斤的人造肉, 提供给美 国1000 家餐厅;

孟菲斯肉类 公司的 首批产品将在

2021 年之前正式上市. 除了比尔 ・ 盖茨、 李嘉诚和谷歌创始人 Sergey Brin 也在过去十年里投资多个 人造肉企业,食品行业几大巨头也不甘 寂寞,加入到人造肉行业中. 据了解,今年

4 月份,雀巢宣布了 其在肉类替代品市场的重大举措,在欧 洲推出全新植物基汉堡,同时发布了将 在美国生产类似产品的计划.雀巢植物 基汉堡产品Incredible Burger 将以Garden Gourmet 品牌推出, 率先进入 奥地利、比利时、丹麦、芬兰、德国、荷兰、挪威和瑞典市场. 对于进入素食市场,雀巢食品业务 负责人 Wayne England 表示:这些创新 汉堡产品不会影响口味、口感和烹饪体 验. 雀巢强调创造美味、正宗的植物性 食品, 并且相信这种趋势将会持续下 去,因为消费者正在寻求与过去不同的 方式来享受和平衡他们的蛋白质摄入 量并降低饮食对于环境的负面影响. 另外, 雀巢还将在美国以 Sweet Earth 品牌 ( 雀巢美国于

2017 年收购的 位于加州的植物基食品制造商)推出为 美国消费者量身定制的植物基汉堡,该 产品名为 Awesome Burger ,雀巢这么 做的目的是扩充 Sweet Earth 现有素食 汉堡产品生产线. 此外,2017 年8月份,农业与食品 企业嘉吉也参与了孟菲斯肉 ( Memphis Meat)的A轮融资. 在业内人士看来,人造肉如果量产 能解决部分粮食问题, 以及全球变暖、 抗生素滥用问题.实验室培育的人造肉 目前成本极高,何时量产,尚未得知.目 前以植物为来源的仿造肉和昆虫食品 已经实现商业化运作.

本报记者 朱宝琛 5月份刚过去9个工作日, 证监会 就已经通报了决定对3宗案件作出行 政处罚. 同时,各地证监局公布了四份 行政处罚决定书和六份监管措施的决 定,涉及多家上市公司、证券公司和咨 询机构. 对此,业界认为,加强对市场主体 的监管, 是提高上市公司质量的重要 举措. 日前证监会主席易会满要求上 市公司坚持 四个敬畏 ,提出守住 四 条底线 ,要求优化 四个生态 ,铺陈 出提高上市公司质量的最新蓝图. 监管力度不断加大 监管层对于市场参与者的监管力 度,正不断加大. 权威数据显示,今年以来,证监会 已对上市公司及相关主体立案28家次,其中涉及资金占用13家次、违规担 保12家次. 而值得关注的是,还有多家 上市公司因立案对象或事项不同被2 次或多次立案. 证监会主席易会满日前在中国上 市公司协会2019年年会暨第二届理事 会第七次会议上表示, 提高上市公司 质量是上市公司监管的首要目标. 给 投资者一个真实、透明、合规的上市公 司,促进提高上市公司质量,是保护投 资者合法权益的根本手段. 监管部门 对上市公司的监管力度必须加大,不 能削弱. 对此, 中证焦桐共享金融研究院 负责人左剑明对 《 证券日报》 记者表 示,易会满主席的讲话,明确指出了监 管方向,从过去的大而全进入了管少、 管精才能管好的阶段. 在这过程中,针对上市公司的监管 必须加大力度, 证监会系统和会管单位 要用更大的力度,要'

抓住牛鼻子'

. 左 剑明说. 对于提高上市公司质量, 易会满 指出: 实施提高上市公司质量行动计 划,注重发挥各方协同效应,力争用几 年的时间, 使存量上市公司质量有较 大提升. 应该说,这对整个证券市场的监 管吹响了新的冲锋号. 左剑明说. 通过梳理, 《 证券日报》 记者注意 到, 自易会满任职证监会主席一职以 来, 证监会已经通报了对30起案件的 行政处罚. 其中,未按规定披露信息案 件6起,信息披露违法违规案2起. 另外,根据证监会最新通报,截至 4月30日, 有5家公司未披露2018年年 度报告. 证监会决定对这些公司涉嫌 信息披露违法行为立案调查. 下一步,我会将持续加大对各类 信息披露违法行为的打击力度, 督促 上市公司及时、 依法履行信息披露义 务,促进上市公司规范运作,推动上市 公司质量不断提高. 证监会新闻发言 人常德鹏表示. 值得关注的是,在上述5家被立案 调查的公司中,*ST长生赫然在列. 今年3月13日, 深交所发布公告 称,决定从2019年3月15日暂停长生生 物股票上市. 而根据终止上市时间表, *ST长生被实施暂停上市后, 将会有6 个月的时间作为暂停上市期间, 到时 候,如果深交所做出终止上市决定,那么*ST长生将会进入退市整理期,交易 期限限定为30天. 据此前发布的 《 关于修改 〈 关于改 革完善并严........