PDF《食品安全资讯》

2013 年7月29 日版 (第24 周)

1 诺安检测市场部

2013 年10 月28 日 第三十六刊 食品安全资讯 咨询热线 Hotline 400-627-8088 sales@sinoanalytica.

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2013 年9月23 日版 (第32 周)

2 目录 Contents 诺安新闻

4 诺安检测助力

2013 中国国际食品安全与质量控制会议暨检测仪器设备展览会(CIFSQ)4 China International Food Safety &

Quality (CIFSQ) CDetection equipment and instrument Exhibition.4 聚焦国内

5 深圳抽检近半奶茶食品添加剂超标

5 工信部:婴幼儿乳粉兼并重组方案已报国务院

6 生鲜乳价连涨

13 个月 近年最大奶荒席卷全国.6 中储粮未承认进口菜油为转基因.7 新西兰奶粉欲 逆袭 中国市场

7 食药监总局:保健食品违法违规势头得到遏制

8 国际风云

9 日本食品企业在中国展开攻势

9 美国称全美近

600 只宠物疑因食用中国产狗粮死亡.10 欧盟报告称橄榄油被列为最易造假食品.10 法国公布自来水中农药残留调查结果.11 法规标准

12 美国 FDA 撤销含砷动物饲料许可.12

2013 年9月23 日版 (第32 周)

3 美国 FDA 就食品接触制品中物质法定限量的信息提交程序征求意见

12 欧盟调查报告列出

10 大易掺假食品名单.13 欧盟修订有机产品条例.13 加拿大拟修订胺苯磺隆在芜菁甘蓝中的最大残留限量.13 美国对中国味精展开双反调查

13 加拿大拟修订 2,4-D 的最大残留限量.14 欧洲议会环境委员会通过 BPR 法规修订提议.14 欧盟拟修订油菜籽和芥菜子中毒莠定的最大残留限量.14 欧盟拟加强与食品接触陶瓷材料的限值要求.14 韩国公布食品标签标准修订提案.15 韩国将加强对中国产茶叶的入境检查 含二氧化硫和甜蜜素.15 欧委会通过丙环唑生物杀灭剂活性物质申请.15 英国 FSA 提醒不要食用含有 DNP 成分的产品

15 预警通报

16 2013 年9月美国 FDA 自动扣留我国食品情况(9 月汇总)16 欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)通报(2013 年第

42 周)16

2013 年9月我国食品违反澳大利亚进口食品控制法情况

17 2013 年9月23 日版 (第32 周)

4 诺安新闻 诺安检测助力2013中国国际食品安全与质量控制会议暨检测仪器设备展览会(CIFSQ) China International Food Safety &

Quality (CIFSQ) CDetection equipment and instrument Exhibition

2013 年11 月6日-7 日, 诺安检测将以赞助商的形式参加中国国际食品安全与质量控制会议暨检测仪器设备展览会, 我们持续参加了每年的这个具有影响 力的交流平台会议.此次会议诺安检测还设立了展台(展位号 A19) ,并有诺安的技术专家出席,希望能借助这个平台实现与食品行业内的同行及客户进行交 流和沟通,同时也希望能与大家分享诺安检测先进的检测技术和服务,届时欢迎所有与会者莅临我们的展位进行交流. 作为食品检测行业的领先者,诺安检测将持续关注客户的需求,关注市场的动态,关注公司员工的发展,通过不断的技术提高和创新,提供公正、公平、 准确的专业检测服务,从而形成客户、员工、企业以及社会之间的循环共荣,携手改善全球食品质量安全. November 6th-7th ,2013, Sino Analytica will participate the China International Food Safety &

Quality (CIFSQ) CDetection equipment and instrument Exhibition as sponsor, we participate this influential communication platform every year. This time, Sino Analytica will set up a booth (booth A19), and our technology experts will also attend this meeting hoping to make use of this platform to communicate with fellow experts and customers, and at the same time share our advanced detection technology and services with everyone, welcome to all the participants for communicate. As a leader in food testing industry, Sino Analytica will continuously focus on Customer need, focus on Market trend, focus on Employee career development, by continuous technology improvement and innovation, provide fairness, impartial, accurate professional test service, form circulating common prosperity between customer、employee、enterprise and society, work together to improve global food quality and safety.

2013 年10 月28 日版 (第36 周)

5 聚焦国内 深圳抽检近半奶茶食品添加剂超标 奶茶在餐饮环节的原料粉圆中,近半存在食品添加剂超标情况,深圳市 食品安全监督管理局(下称 深圳食安局 )在上午的发布会上通报了最近 一次的抽检情况. 近日,深圳市食安局对餐饮环节中使用的原料粉圆抽取了

14 个批次的 样品,检测结果显示,其中

6 批次出现食品添加剂超标. 深圳食安局副局长陈建民解释道,粉圆俗称 珍珠 ,广泛用于珍珠奶 茶中. 原料粉圆中的食品添加剂有这么高的比例,出乎我们的意料. 针对之前网络传闻深圳市场上的奶茶 不含奶 及 反式脂肪酸含量 高 等,深圳食安局予以否认. 陈建民表示, 不含奶 指的是奶茶饮料不含有蛋白质,而本次现场调 查发现,个别单位的确使用奶精而非鲜奶或奶制品进行冲兑,但使用奶精也 是为奶茶提供蛋白质的方式之一. 他补充道,奶精即植脂末,主要原材料为植物油和糖,奶精中的蛋白质 主要来源于添加的乳制品粉末. 目前,在餐饮环节,即做即卖奶茶蛋白质含量没有标准规定,六成奶茶 的蛋白质含量不足 0.5g/100g. 对于 反式脂肪酸 的含量控制,陈建民说,国家虽有建议,但并没有 强制性规定或标准出台. 本次对 反式脂肪酸 的检验显示,市面上的预包装奶茶饮料反式脂肪 酸含量控制良好,仅餐饮环节中的小量样品出现含量较高的情况. 之前,亦有传闻称,珍珠奶茶中的 珍珠 含人工合成的高分子材料胶 质以增加韧性和 弹性,人体无法吸收. 深圳市计量质检处一位负责人表示,从添加塑料的成本来看, 珍珠塑 料造 并不现实. 陈建民补充道,

14 批次粉圆中有

11 批次的淀粉含量在 50%--70%之间, 水分含量约为 30%―40%;

此外, 另3批次的粉圆测得淀粉含量约为 20%, 水分含量约为 60%.从淀粉和水分的含量来看,在粉圆中添加塑料的空间不 大. 发布日期:2013-10-25 来源:一财网

2013 年10 月28 日版 (第36 周)

6 工信部:婴幼儿乳粉兼并重组方案已报国务院 人民网北京

10 月24 日电(刘然 郝帅) 今天上午, 工信部新闻发言人、 运行监测协调局局长肖春泉表示,推动婴幼儿配方乳粉行业企业兼并重组的 工作方案目前已经报国务院,待批准后实施. 肖春泉表示,婴幼儿配方乳粉问题和民生的关系是非常大的.根据经国 务院第十次常务会议审核,国务院办公厅转发食品药品监管总局等部门《关 于进一步加强婴幼儿配方奶粉质量安全工作意见的通知》 ,就是国办发的今 年57 号文件,为了进一步推动婴幼儿配方乳粉行业的企业兼并重组,着力 提高产业的发展质量,提升乳品质量水平.工信部会同相关部门组织制定了 推动婴幼儿配方乳粉行业企业兼并重组的工作方案,目前已经报国务院,待 批准后实施. 肖春泉称, 兼并重组会按照企业主体, 政府引导;

市场运作, 依法依规;

统筹协调,规范有序;

综合施策,确保稳定的原则,鼓励并引导实施强强联 合,支持优势企业兼并、整合,促进资源向优势企业集中,提升产业的集中 度,促进规模化、集约化生产,形成具有较强国际竞争力的大型婴幼儿配方 乳品的企业集团,提高婴幼儿乳品质量安全的保障水平. 在具体推动上,肖春泉认为政府的作用就是引导、规范和支持.现在的 法律法规、规章制度是强制性标准,主要体现在资格、审核等方面是强制性 的,在过程中对涉及公共服务管理的相关问题给予协调.主体还是企业,企 业是行业的主体. 发布日期:2013-10-24 来源:人民网 生鲜乳价连涨13个月 近年最大奶荒席卷全国 持续了一段时间的奶荒仍未有好转迹象.全国生鲜乳价格连续

13 个月 上涨,目前低端奶到处断货,高端奶涨价,还有企业被奶荒打乱了产品推广 计划.蒙牛、伊利等品牌的袋装奶无处可寻,有华北地区超市渠道的经销商 对南都记者透露,从八月份开始,袋装奶等低端奶的供货就趋于紧张,到九 月开始出现断货, 而高端奶供货充足, 价格则不断上涨. 在广州的一些超市, 南都记者发现,与七月份相比,不少主流品牌 屋顶装 纯牛奶至少有四五毛 钱以上的涨幅,有的甚至涨了一块. 从8,9 元价格,提高到接近十元,涨幅 超过 10%. 某超市售货员称. 散户退出及高温高成本导致奶荒 低端奶缺货、高端奶猛涨的背后,是巨大的鲜奶供给缺口,蒙牛、伊利 等各大乳企的相关负责人在接受南都记者采访时均坦言目前缺奶.中国农科 院农业经济发展研究所的一项调研显示,今年 7-8 月份对黑龙江、内蒙古等 地调查显示,奶牛存栏数量同比降幅 10%-20%. 根据农业部近日公布的

9 月第

4 周数据,内蒙古、河北等

10 个奶牛主 产省 (区) 生鲜乳平均价........