PDF《一、研究背景.》

概述.

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一、研究背景.2

二、目的意义.2

三、数据来源.3 对象与方法.5 健康报告.9 第一部分 肥胖状况报告.9 第二部分 高血压状况报告.21 第三部分 动脉健康状况报告.29 第四部分 骨质疏松状况报告.39 参考文献.48 结束语.51 附录:汤臣倍健 健康快车营养中国行 活动介绍.52 概述

一、研究背景 党的十八大明确提出: 健康是促人的全面д沟谋厝灰 . 今年的中国特色社会主 义和 中国梦 宣传教育系列报告会也提出:民族梦、国家梦最终要落脚到人民的梦上,着 眼点是为人民谋并福. 健康是并福的起点, 个人之健康是立身之本, 人民之健康是立国之基. 人民健康是实现 中国梦 的前提条件和重要内涵,全民健康需要动员全社会力量来提 高人民的防病意识,这样才可能全面提高健康素养和健康水平. 为积极响应党和国家动员全社会力量来提高人民身体健康素质的号召, 汤臣倍健营养与 健康研究中心自

2010 年开始,通过 健康快车营养中国行 克费健康体检活动,宣传科学 合理的饮食营养、健康的生活行为谑揭约氨＝≈,旨在提高国民健康素养和健康水平. 该活动每年采集大量的人体成分、骨质密度、血压值、动脉健康状甑鹊谝皇质莺妥柿限 行统计分析,于

2011 年和

2012 年两次以企业和学会名义联合对外Р肌短莱急督」 健康报告》 ,在业内及学术界获得一致好评.今年,汤臣倍健将联合广东省营养学会、中山 大学公共卫生学院,第三次Р脊窠】当ǜ,为全民提高健康意识,预防慢性疾病提供参 考.

二、目的意义 改革开放以来, 随着我国经济的快速д购腿嗣裆钏降牟欢咸岣, 我国居民营养与 健康状昝飨愿纳.

2012 年12 月国务院新闻办Р嫉 《中国的医疗卫生事业》 白皮_显示, 我国

2010 年人均期望寿命达到 74.8 岁,孕产妇死亡率、婴儿死亡率、5 岁以下儿童死亡率 等均大幅下降,居民健康状暌汛τд怪泄仪傲.但伴随着中国工业化、城镇化、老龄 化程的加快,居民慢性病患病、死亡呈现持续快速增长趋势.中国现有确诊慢性病患者 2.6 亿人,慢性病导致的死亡占中国总死亡的 85%,导致的疾病负担占总疾病负担的 70%, 慢性疾病已经成为危害我国居民的头号杀手. 导致慢病 井喷 的原因是多诿娴.其中以下几个原因不容忽视: (1)我国城乡 居民膳食结构不尽合理,表现在:①畜肉类及油脂消费过多,谷类食物消费偏低.②奶类、 豆类制品摄入过低是全国普遍存在的问题,90%左右人群钙摄入量严重不足.③约40%的 居民不吃杂粮、16%的人不吃薯类;

多食对健康无益的油炸面食,则占居民食用率的 54%. (2)工业化程度不断提高,人们的体力活动逐渐减少,导致超重、肥胖越来越多,而肥胖 是导致慢病的罪魁祸首. (3)吸烟、过度饮酒、熬夜等不良的生活谑胶筒涣嫉囊承形. (4)社会老龄化、城镇化加剧. 另外,调查显示,中国居民具备健康素养的总体水平仅为 6.48%,其中对肥胖的正确认 识率仅 7.16%,慢性病预防素养更低至 4.66% [1] .我国慢性病的防控已经到了 刻不容缓 的程度,尤其是居民的健康素养待提高,需建立良好的生活行为谑嚼创俎健康. 为了更好地宣传健康饮食与良好生活谑蕉陨硖褰】档闹匾, 汤臣倍健营养与健康研 究中心在中山大学公共卫生学院和广东省营养学会的悉心指导和密切合作下, 通过汤臣倍健 健康快车营养中国行 在全国各地行克费的健康体检活动,搜集了大量的人体成分、骨 质密度、血压及动脉健康状甑牡谝皇质莺妥柿,通过对数据的统计和分析,提炼而成 这А短莱急督」窠】当ǜ(2013) 》 . 希望通过该报告的Р, 我们可以更清楚地了解当前中国居民的健康现状, 探讨相关的 影响因素, 为慢性病的防治提供基础数据和资料;

同时对社会大众行公益性的健康知识普 及教育,正确引导食物选择、食品消费,宣传膳食营养补充剂的科学作用及其对健康的重要 意义;

呼吁全社会重视平衡膳食、合理营养及建立健康的生活谑,在饮食行为、生活、 心理、运动等诿娼⒖蒲А⒑侠怼⑾低车慕】倒勰,预防慢性疾病,提高我国居民的健康 素养和健康水平.

三、数据来源 《汤臣倍健国民健康报告(2013) 》的所有数据,均来自汤臣倍健 健康快车营养中 国行 活动在全国各地现场采集的体检数据.自2012 年9月至

2013 年7月期间,共在全 国6大区域

25 个省和

1 个直辖市,共164 个市县丽办了

287 场克费体检活动,现场共行 检测

119496 人次. 图1汤臣倍健健康快车活动覆盖区域示意图 此次报告在上述体检数据中,抽取了年龄

20 岁以上、个人资料完整的受检人群共

108159 人次行分析,各地区受检人群分布情昙 1. 表1三项仪器在六大区域的检测情 行政区域 检测仪器 体成分仪(人次) 动脉硬化仪(人次) 骨密度仪(人次) 华北

4223 4035

4493 东北

1229 2096

852 华东

12360 9250

10738 中南

13892 10620

10270 西南

4982 3794

5516 西北

3617 2679

3513 合计

40303 32474

35382 注:各区域划分情晗昙陡:汤臣倍健 健康快车营养中国行 活动介绍》 对象与诜ㄒ弧⑷颂宄煞旨觳 1.检测对象 本次采用诒愠檠诜,抽取

2012 年9月至

2013 年7月期间,全国

26 省市自愿参与 汤臣倍健健康快车体成分检测活动、个人资料完整的

20 岁及以上城镇居民

40303 人,其中 男性

12036 人,女性

28267 人. 2. 检测诜 采用 IOI353 型人体成分分析仪(韩国 JAWON 公司)行 体质指数(Body Mass Index,BMI)和体脂率的检测.由统一 培训的工作人员使用校正过的 GMCSⅡ型身高计(新华龙腾公 司)测量身高;

在人体成分分析仪上入受检者性别、年龄、 身高后,通过精密的点击技术测量体重及点阻抗,准确地分析 出人体成分比例和测算出体质指数. 体质指数(BMI)等于体重(kg)除以身高(m)的平, 该仪器检测 BMI 的变异系数为 1.14%. 3. 肥胖的判断标准 3.1 以BMI 作为超重、肥胖的判断标准 根据《中国成年人超重和肥胖症预防和控制指南(试行) 》对肥胖程度的分类,BMI 以kg/m

2 为单位,BMI30%,即 为隐性肥胖[2] .

二、高血压和动脉硬化检测 1. 检测对象 本次采用诒愠檠诜,抽取

2012 年9月至

2013 年7月期间,全国

26 省市自愿参与 汤臣倍健健康快车动脉硬化检测活动、个人资料完整的

20 岁及以上城镇居民

32474 人,其 中男性

10966 人,女性

21508 人. 2. 检测诜 采用 BP-203RPEⅢ全自动动脉硬化分析仪(日本 OMRON 公司) 行检测. 受测者检测时仰卧休息≥5min, 记患者性别、 年龄、身高、体重后,用高精度的双层袖带同时测量四肢血压 和动脉波形.将心电图电极夹子夹于患者的两手腕上行心电 图监护,将心音图传感器放置在第四肋骨左边缘处(也可以放 置在第三肋骨中央,或第二肋骨右缘,根据指示灯的指示确定 位置)获得第二心音.检测仪自动生成血压和 baPWV 值.baPWV 指脉搏波在单位时间内的传导速度 (cm/s) , 是反映动脉弹性和 僵硬度的早期敏感指标. 该仪器检测 baPWV 的变异系数为 4.5%. 3. 动脉血管硬化判断标准 根据美国心脏病学会医学/科学报告(1993 年)的判断标准[3] , baPWV........