PDF《建设项目基本情况》

1 建设项目基本情况 项目名称 郑州市紫冠油脂有限公司年产

1 万吨食品专用油脂项目 建设单位 郑州市紫冠油脂有限公司 法人代表 郭云 联系人 王涌泉 通讯地址 新郑市薛店镇空港中小企业创业园 联系电话

15537118387 传真 / 邮政编码

450007 建设地点 新郑市薛店镇空港中小企业创业园 备案部门 新郑市发展和改革委员会 备案文号 豫郑新郑制造[2016]22468 建设性质 新建 改扩建 技改 行业类别 及代码 食用植物油加工 (C1331) 其 他未列明食品制造(C1499) 占地面积 (平方米)

2000 绿化面积 (平方米) / 总投资 (万元)

1000 其中: 环保投资 (万元)

45 环保投资占总投 资比例 4.

5% 评价经费 (万元) 预期投产日期

2016 年12 月 项目由来 郑州市紫冠油脂有限公司(企业营业执照及法人身份证复印件见附件 4)在新郑市薛 店镇空港中小企业创业园建设年产

1 万吨食品专用油脂项目,该项目投资

1000 万元进行 生产人造奶油、起酥油. 经查阅《产业结构调整指导目录(2011 年本) 》 (修正) ,本项目生产工艺设备、产品 均不在限制类、淘汰类之列,符合国家产业政策.新郑市发展和改革委员会以豫郑新郑制 造[2016]22468 号文同意该项目备案(备案见附件 2) . 根据新郑市薛店镇人民政府出具的证明(见附件 3) ,郑州市紫冠油脂有限公司位于 新郑市薛店镇神州路东侧, 主要生产食品专用油脂, 该项目符合薛店镇土地利用总体规划 及薛店镇城镇总体规划,同意入驻.根据薛店镇土地利用总体规划(2013-2030) (见附图 二) ,本项目用地为工业用地. 依据《建设项目环境影响评价分类管理名录》 (环境保护部令第

33 号)规定,本项目 类别为 N 轻工 中

107、其他食品制造 ,其中 除手工制作和单纯分装外的 编制报

2 告表, 手工制作或单纯分装的 编制登记表.本项目为食品专用油脂的生产,外购的原 料经计量配料、乳化混合、巴氏灭菌、急冷、捏合、包装、熟化得到产品,故本项目应编 制环境影响评价报告表. 受郑州紫冠油脂有限公司委托(见附件 1) ,我公司承担了本项目的环境影响评价工 作.接受委托后,我单位组织有关技术人员,在现场调查和收集有关资料的基础上,按照 达标排放、清洁生产 的原则,本着 科学、公正、客观、严谨 的态度,编制了本项 目的环境影响报告表. 工程内容及规模

1、项目地理位置及项目周围情况 本项目位于新郑市薛店镇空港中小企业创业园(地理位置见附图一) .项目北侧为闲 置厂院、机械加工厂(仅进行简单的机械加工,无喷涂、喷塑等工艺) ,西北为乐口食品 (烤肠) ,西侧为绿地、河南粮中冠食品科技有限公司、闽浩南食品,南侧为物流公司, 东侧隔墙为农田.项目西南约 30m 处为高压线,北侧 155m 处为九裕龙城(在建房地产) , 东侧约 280m 为石武高铁、1.2km 为梅河,南侧 2.97km 处为南水北调中线干渠. 根据调查,新郑市薛店镇空港中小企业创业园内现有

6 家企业,主要为食品、机械 加工企业,该园区未进行环境影响评价手续,园区内建设

9 座厂房,厂房均已建成,入 驻企业具体情况见下图

1 及附图一(2) . 本项目位于南水北调中线干渠左岸 2.97km 处,根据省南水北调办、省环保厅、省水 利厅、省国土资源厅《南水北调中线一期工程总干渠(郑州航空港经济综合实验区段) 两侧水源保护区调整方案》 (豫调办[2015]94 号) ,该处渠段一级保护区为

100 米,二级保 护区

1000 米.本项目距南水北调中线干渠 2.97km,不在南水北调保护区范围内. 项目周围环境概况见图 1,所在地现状见附图四.

3 图1周围环境概况图

2、建设规模及内容 本项目总投资

1000 万元,项目建成后年产

1 万吨食品专用油脂.项目租赁现有厂房 2000m2 ,项目主要建筑内容见下表 1,平面布置图见附图三. 表1主要建筑内容一览表 类别 工程 名称 建设内容 主体工程 厂房 厂房分割成不同的功能区,其中生产车间 600m

2 ,原辅材料库 400m

2 ,仓库700m

2 ,办公室 300m

2 、餐厅 20m

2 、锅炉房 20m

2 公用工程 给排水 给水:薛店镇空港中小企业创业园管网 排水:生活污水、冷却水、设备清洗水、纯水制备产生的高盐水经化粪 池(利用现有)+污水处理站后,排入新郑市薛店污水处理厂. 用电 薛店镇空港中小企业创业园供电管网 环保工程 废气处理 燃气锅炉产生的废气经 8m 高的排气筒排放 固废处理 设置

1 处10m2 的固废暂存处,10 个收集桶,2 个垃圾桶

3、主要产品及用途 本项目 闽浩南食品 闽浩南食品 乐口食品 机械加工 闲置厂院 聪乐食品 同孚门窗 缔美味食品配料 物流公司 绿地 高压线 石武高铁 神州路九裕龙城(在建)155m 30m 280m 河南粮中冠食品

4 本项目产品为起酥油、无水酥油、片状酥油、液态酥油、人造奶油,供饼干、曲奇、 面包、蛋糕等食品加工企业使用.项目产品及产量见表 2. 表2产品规格及产量一览表 序号 产品 包装规格 产量(t/a)

1 起酥油 10kg、15kg、20kg

2000 2 无水酥油 10kg、15kg、20kg

6000 3 片状酥油 10kg、15kg、20kg

500 4 液态酥油 10kg、15kg、20kg

500 5 人造奶油 10kg、15kg、20kg

1000

4、主要生产设备 本项目主要生产设备见表 3. 表3本项目主要生产设备一览表 序号 设备名称 规格型号 数量

1 储油罐 47m3

4 台2油相计量罐 2000L

1 台3水相计量罐 1000L

1 台4电子称 /

7 个5乳化剂罐 1m3

1 台6乳化罐 3000L

2 台7巴氏灭菌机 /

1 套8急冷机 AI-2000

2 台9捏合机 CI-1400

1 台CI-1600

1 台10 自动包装系统 /

3 台11 冷却塔 80t/h

1 台12 压型机 /

1 台13 制冷机组 ESC070SL

1 台14 回油罐 1000L

1 台15 液态油罐 1000L

1 台16 纯水机组 /

1 台17 燃气锅炉 WNS0.5-1.0-Y.Q

1 台18 高压泵 3HPO

1 个19 卫生离心泵 /

4 个20 化验设备 /

1 套

55、原辅材料及其用量 本项目主要原辅材料见下表 4. 表4主要原辅材料用量一览表 序号 名称 用量 备注

1 食用精炼棕榈油(P1) 3496.99t/a

24 度,液态,储存在储油罐中

2 食用精炼棕榈油(P3) 1903.51t/a

52 度,液态,储存在储油罐中

3 食用精炼大豆油 2400.99t/a 液态,储存在储油罐中

4 食用精炼牛油 1903.51t/a 液态,储存在储油罐中

5 单硬脂酸甘油脂 22.08t/a 袋装,粉状,储存在原辅材料库

6 大豆磷脂 3.26t/a 桶装,膏状,储存在原辅材料库

7 β-胡萝卜素 12.04t/a 袋装,粉状,储存在原辅材料库

8 食用香精 4.69t/a 袋装,粉状,储存在原辅材料库

9 特丁基对苯二酚 4.14t/a 袋装,粉状,储存在原辅材料库

10 山梨酸钾 0.77t/a 袋装,粉状,储存在原辅材料库

11 食盐 15.5t/a 袋装,粉状,储存在原辅材料库

12 水232.52t/a 纯水制备工艺制出,用于生产添加

13 天然气 62160m3 /a 薛店镇燃气管网提供

14 制冷剂 500kg/a R404A,储存在原辅材料库

15 纸箱

10 万只/a 内衬塑料,储存在原辅材料库

16 胶桶

10 万个/a 储存在原辅材料库

17 铁桶

5 万个/a 储存在原辅材料库 能源消耗

1 水232.52t/a 自来水,主要用于职工生活、设备清洗、冷却

2 天然气 62160m3 /a 薛店镇燃气管网提供

3 电30 万kW・h/a 区域电网提供 部分原辅材料性质: (1)制冷剂 本项目使用的制冷剂为 R404A,是五氟乙烷/三氟乙烷/四氟乙烷混合物,属于 HFC 型非共沸环保制冷剂(完全不含破坏臭氧层的 CFC、HCFC),是目前得到世界绝大多数 国家的认可并推荐的主流低温环保制冷剂, 符合美国环保组织 EPA、 SNAP 和UL 的标准,

6 符合美国采暖、制冷空调工程师协会(ASHRAE)的A1 安全等级类别.分子式为 CHF2CF3/CF3CH2F/CH3CF3,沸点为-46.1℃(101.3kPa),临界温度:72.4℃,临界压力 3688.7kPa,液体密度 1.045g/cm3 (25℃),破坏臭氧潜能值(ODP)0,全球变暖系数值 (GWP)0.35. (2)食用精炼棕榈油(P1)

24 度棕榈油,比重(40℃/25℃水)0.902,碘值 56gl/100g,皂化值 180mgKOH/g,透 明度 35℃澄清透明,气味、口感良好,色泽(罗维朋比色槽 133.4mm):Y

30、R3.0,水 分及挥发物%:0.03,杂质 0.03%,熔点 24℃,酸值 0.16mgKOH/g,不皂化物 1.0%,过 氧化值 10meq/kg,符合国家食品新标准要求,可广泛用于食品行业. (3)食用精炼棕榈油(P3)

52 度棕榈油,比重(70℃/25℃水)0.875,硬价 51gl/100g,皂化价 189mgKOH/g,透明,气味、口感良好,色泽(罗维朋比色槽 133.4mm):Y

30、R3.0,水分及挥发物%: 0.07,杂质 0.09%,熔点 52℃,酸价 0.40mgKOH/g,不皂化物 1.0%,过氧化值 10meq/kg, 碘价(韦氏法)40gl/100g. (4)食用精炼大豆油 色泽较深,有特殊的豆腥味,热稳定性较差,密度为 0.917g/mL(25℃). (5)食用精炼牛油 精炼食用牛油,是已经过检疫的牛身上的脂肪,熔炼后深加工而成,初始状态是略黄 色半透明液体的食用油. (6)单硬脂酸甘油脂 单硬脂酸甘油脂分子式为 C21H42O4( ),分子量 358.56,密度 0.958g/cm3 ,沸点 476.9℃(760mmHg),闪点 151.9℃.白色蜡状薄片或柱状固体,不溶 于水,与热水经强烈震荡混合可分散于水中,为油包水型乳化剂,能溶于热的有机溶剂乙 醇、苯、丙酮及矿物油和固定油中,凝固点不低于 54℃.是食物的乳化剂和添加剂, (7)大豆磷脂

7 大豆磷脂是从生产大豆油的油脚中提取的产物是由甘油、 脂肪酸、 胆碱或胆胺所组成 的酯,能溶于油脂及非极性溶剂,为浅黄至棕色的粘稠液体或白色至浅棕色的固体粉末. (8)β-胡萝卜素 β-胡萝卜素(C40H56)外观为红紫色至暗红色结晶性粉末,略有特异臭味;

可溶于丙 酮、氯仿、石油醚、苯和植物油,不溶于水、丙二醇和甘油,难溶于甲醇和乙醇. (9)特丁基对苯二酚 抗氧化剂效果较好的新合成的抗氧化剂, 分子式 C10H14O2 ( ) , 分子量 166.22, 密度 295,熔点 125~130℃,沸点 273℃,闪点 171℃,几乎不溶于水,溶于乙醇、乙酸、 乙酯、乙醚及植物油、猪油等;

为白色至淡灰色结晶或结晶性粉末,有极轻微特殊气味.

6、劳动定员与工作制度 本项目劳动定员

25 人,单班制,每天工作

8 小时,年工作日为

210 天,10 人在厂区 用餐,无住宿.

7、公用设施 (1)供水 项目用水主要为职工生活用水、生产用水,由薛店镇空港中小企业创业园管网提供, 可以满足项目用水要求. (2)排水 生活污水经化粪池处理后与冷却水、 设备清洗水、 纯水制备产生的高盐水进入污水处 理站,最后由市政管网排入新郑市薛店污水处理厂. (3)供电 本项目用电由薛店镇空港中小企业创业园电网提供, 主要用于设施设备运转、 办公生 活用电,可以满足项目要求. (4)供气 本项目锅炉使用的燃料为天然气,由薛店镇燃气管网提供,能够满足本项目需要.

8、空港中小企业创业园情况

8 本项目位于新郑市薛店镇空港中小企业创业园内(该园区未进行环境影响评价手 续) ,该创业园由新郑市空港建设投资有限公司于

2000 年建设完成,主要建设有

8 栋标 准化厂房及配套设施,园区无燃气管网和污水处理站.该园区企业定位为食品及配套行 业. 园区现已入驻

7 家企业(见附图一(2) ) ,主要为食品企业和机械加工.本项目为其 他食品制造,符合创业园的产业定位. 与本项目有关的原有污染情况及主要问题: 经现场勘察,本项目为新建项目,租用已建成的厂房,不存在与本项目有关的原有污 染问题.

9 建设项目所在地自然环境简况 自然环境简况(地形、地貌、地质、气候........