PDF《建设项目基本情况》

1 建设项目基本情况 项目名称 北京曼可顿食品科技有限公司冷链食品生产线项目 建设单位 北京曼可顿食品科技有限公司 法人代表 吴津军 联系人 宋永彪 通讯地址 北京经济技术开发区科创十四街

8 号 联系电话

13522787288 传真 邮政编码

100176 建设地点 北京经济技术开发区科创十四街

8 号 立项审批部门 北京经济技术开发区 管理委员会 批准文号 京技管项备[2018]125 号 建设性质 新建√ 改扩建 技改 行业类别 及代码 C1499 其他未列明食品 制造 占地面积 (平方米)

1600 绿化面积 (平方米) -- 总投资 (万元)

400 其中:环保 投资(万元)

5 环保投资占总投资比例 1.

25% 评价经费 (万元) 预期投产日期

2019 年8月工程内容及规模:

1、 项目建设背景 北京曼可顿食品科技有限公司位于北京经济技术开发区科创十四街

8 号, 公司专 业生产面包、糕点及休闲食品.2008 年6月 北京曼可顿食品科技有限公司生产基 地项目 取得北京市经济技术开发区环境保护局批复 (京技环审字[2008]55 号) ,

2011 年10 月项目取得开发区环保局的验收批复(京技环验字[2011]046 号) ;

2013 年2月该基地取得了开发区环保局 关于北京曼可顿食品科技有限公司二期厂房扩建项目 的环评报告批复(京技环审字[2013]026 号) ,并于

2015 年7月取得开发区环保局对 该项目的验收批复(京技环验字[2015]051 号) ;

2017 年5月该基地取得开发区环保 局 关于北京曼可顿食品科技有限公司锅炉变更项目 的环评报告批复(京技环审 字[2017]041 号) ,该项目目前尚未通过竣工环保验收,曼可顿公司目前 计划于

2019 √ 010-80840080-115 传真

80840025 邮政编码

100176 2 年实施该项目的环保验收工作.公司主要原材料包括面粉、酵母、糖、油脂、包装材 料等,烘焙产品包括切片面包、汉堡、法式小包、蛋糕等,各类产品现状生产规模约

42050 吨/年. 为增加产品种类,扩大生产规模,北京曼可顿食品科技有限公司拟在现有厂房新 建冷链食品生产线一条, 生产冷链食品 800t/a, 即 北京曼可顿食品科技有限公司冷链 食品生产线项目 ,以下简称 本项目 . 根据《中华人民共和国环境影响评价法》 、 《建设项目环境保护管理条例》 、 《建设 项目环境影响评价分类管理名录》 (2017 年本)及《关于修部分内容的决定》 (生态环保部令第

1 号) 的有关规定, 该项目属于

三、 食品制造业

16 营养食品、保健食品、冷冻饮品、食用冰制造及其他食品制造 中 除 手工制作和单纯分装外的 类别,需编制环境影响报告表;

另根据《环境影响评价技 术导则 地下水环境》 (HJ610-2016) , 本项目属于其中的 N 轻工

107 其他食品制造 除 手工制作和单纯分装外的 ,地下水环境影响评价项目类别 IV 类,不开展地下水环境 影响评价.北京曼可顿食品科技有限公司委托我公司承担该项目的环境影响评价工 作. 接受委托后, 评价技术 人员立即开展了现场踏勘、 资料收集等工作, 并按照 《环 境影响评价技术导则 总纲》 (HJ2.1-2016)的规定编制完成了项目环境影响报告表, 提交建设单位上报环境保护主管部门审批.

2、项目概况 项目名称:北京曼可顿食品科技有限公司冷链食品生产线项目 建设性质:新建 建设地点:北京经济技术开发区科创

14 街8号,北京曼可顿食品科技有限公司 现有厂区二层(见附图 1) 建设内容:新增冷链食品生产线一条,生产冷链食品 800t/a. 项目投资: 项目投资总额为

400 万元, 其中环保投资

5 万元, 占总投资的 1.25%. 企业定员:本项目不新增劳动人员,由企业内部调配. 工作制度:年工作日为

360 天,两班制,16 小时/天,6:00~22:00.

3、主要建设内容 本项目在现有厂房二层新增冷链生产线一条,本项目主要建设内容见下表.

3 表1项目组成一览表 工程分 类 工程组成 主要建设内容 建设 性质 主体工 程 冷链生产线 本项目拟在现有厂房二层西侧新建冷链生产线一条, 建筑面积 1600m2,包括:蛋糕区 499m2,包装区

141 m2,火腿小圆面包 室m2 ,冷却室

44 m2 ,火腿切片室 m2 ,煎饼烘烤区 50m2 ,冷 藏室

24 m2 ,冷冻室

31 m2 ,配料室

6 m2 ,填充混合室

4 m2 . 项目建成后可以生产汉堡、三明治、鸡肉卷、热狗等 800t/a. 新增包装机

2 台, 电油炸机

1 台, 冷库

3 座, 真空包装机

1 台. 本项目不新增烤炉,依托厂区现有烤炉.冷库制冷剂采用 R410a,由于制冷剂年用量较少,厂区内不设置储罐,由厂家 使用罐车运送直接添加. 新建 公用工 程 供热 本项目不新建烤炉,面包烘焙依托厂区现有烤炉. 依托 供暖 本项目供暖依托厂区内现有的

1 台2t/h 燃气蒸汽锅炉, 本项目 在原有厂房内建设,不新增占地,故不增加供热负荷. 依托 供水 由开发区给水管网提供. 依托 供电 由开发区供电管网提供. 依托 制冷剂 使用 R410a 作为制冷剂, 年用量约 600kg/a.由于年用量较少, 厂区不设置储罐.制冷剂补充由厂家采用罐车运送后直接补 充. 依托 环保工 程 废气 本项目运营期废气主要煎饼烘烤区电油炸机产生的油烟. 依托 废水 本项目不新增员工,不新增占地,生产过程中不产生废水,运 营期废水主要是设备冲洗废水. 设备冲洗废水依托厂区现有的 污水处理站处理后通过开发区污水管网排入东区污水处理厂 处理. 依托 固废 项目产生的固体废物主要是废弃包装、面包等,由厂区垃圾桶 集中收集后,由开发区环卫部门统一处理. 依托 噪声 项目生产设备均选用低噪声设备,位于室内. 新建

5、产品介绍 本项目新增冷链食品生产线一条,产能 800t/a.具体产品及产量见下表. 表2主要产品及产量 产品 汉堡 三明治 鸡肉卷 热狗 产量(t/a)

400 200

100 100

6、主要原材料及设备情况 (1)主要原材料 主要原材料包括面包坯、 糖、 肉饼、 火腿等,面包坯由厂区现有烘焙生产线提供, 其余原材料均采用外购并由厂家负责配送.项目主要原料及用量见表 3. 表3主要原料及用量 原料名称 面包坯 糖油肉饼 火腿 聚乙烯包装材料 用量(t/a)

600 30

30 100

50 22 (2)生产设备及运输

4 拟建项目新增设备见表 4. 表4主要生产设备清单 主要设备 数量 单位 备注 包装机

2 台 新增 制冷机

3 座 新增 真空包装机

1 台 新增 电油炸机

1 台 新增

7、能源消耗 本项目新增能源消耗包括水和电能,消耗情况见表 5. 表5项目能源消耗情况 项目 用量 电(万千瓦时/年)

62 水(吨/年) 0.36

8、市政公用工程 排水: 项目排水经公司现状自建污水站处理达标后排入园区污水管网, 经东区污水处理 厂处理后排入凉水河.公司自建污水站设计处理规模 150m3 /d,采用 水解酸化―三级 接触氧化―混凝沉淀 工艺,出水排入位于厂区东北侧经海四路的市政管线. 开发区地下排污主管沿道路而建, 排水分口随企业而定, 实行雨水、 污水分流制, 区内污水主干管最大管径 800mm,支管一般管径为 300mm.区内雨水干管最大管径 1200mm,支管管径一般为 600mm. 供水: 开发区设有高标准水厂,厂区内供水管径 150mm,可满足厂内企业生产及生活 用水需要.本项目用水量约 1L/d. 供电: 本项目用电依托厂区现有供电设备,由园区电网统一供给. 天然气: 本项目依托厂区现有天然气系统,由园区天然气管道统一供给. 供热: 企业供热由企业现有燃气锅炉(1 台2t/h)供给.拟建项目不增加办公区,生产 作业区为现有厂房占地,拟建项目运营不增加供热负荷. 道路:

5 北京经济技术开发区内有京津塘高速公路南北向经过, 本项目周围道路有科创十 四街、科创十七街、经海三路、经海四路,交通便利.

9、产业政策符合性分析 根据《产业结构调整指导目录(2011 年本) 》 (2013 年修订本) ,本项目不属于限 制类、禁止类项目,因此本项目符合国家产业政策要求. 根据《北京市产业结构调整指导目录(2007 年本) 》 ,本项目不属于限制类、禁 止类项目,根据《北京市新增产业的禁止和限制目录(2018 年版) 》中

二、适用范 围 中规定,外商投资执行《外商投资产业指导目录》 .北京曼可顿食品科技有限公 司为外国法人独资企业,属于外商投资项目.根据《外商投资产业指导目录》 (2017 年修订)本项目不在外商投资准入负面清单中,本项目亦不属于外商投资准入特别管 理措施(负面清单) (2018 年版) ,符合相关要求.同时,本项目已取得北京经济技 术开发区管理委员会备案文件.因此,本项目建设符合国家级北京市现行产业政策要 求. 与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题: 本项目在北京曼可顿食品科技有限公司现有厂房西侧空置厂房建设, 无与本项目 有关的原有污染.

6 7 建设项目所在地自然环境社会环........