PDF《建设项目基本情况》

1 建设项目基本情况 项目名称 乌鲁木齐食用菌研究所天山雪耳加工及食用菌种植项目 建设单位 乌鲁木齐食用菌研究所 法人代表 侯绪营 联系人 王小印 通讯地址 新疆乌鲁木齐市乌鲁木齐县南旅基地雪岭路

102 号四号楼

316 室 联系电话

13139654766 传真 / 邮编

830000 建设地点 乌鲁木齐县水西沟镇方家庄村 中心地理坐标为东经 87°28′33.

88″;

北纬:43°27′30.11″ 立项审批 部门 / 批准文号 / 建设性质 新建(补做环评) 改扩建技改 行业类别 及代码 A0142 食用菌种植 C1372 食用菌加工 占地面积(m2 )

40002 绿化面积 (m2 )

2000 总投资 (万元) 601.2 环保投资 (万元) 8.8 环保投资占 总投资比例 1.46% 评价经费 (万元)

2 投产日期

2014 年11 月 项目内容及规模

1 项目背景 食用菌是农业的重要组成部分,现已发展成我国继粮、棉、油、菜、果之后的第 六大种植产业,与种植业、养殖业并重的农村三大产业,在未来农业产业发展中,人 口发展与农业用地的矛盾、农业肥料投入导致的环境问题以及其他农业问题越来越突 出,食用菌产业以柠条为主要培养料,优化配比加入多种农副产品,如玉米芯、豆秸 等及一定量的麦麸皮、米糠、饼粉等辅助料为培养基.可以做到不与粮争地,不与人 争粮,是一种绿色、节能、高效的产业. 天山雪耳(Tremella sp.tianshan)是我国西部地区的一种珍稀食、药用菌.从形态、 习性各方面来看和金耳、血耳(Tremella sanguinea Peng)是颇近似的.天山雪耳是一 种经济价值很高的食、药用菌,又是祖国医学中一种久负盛名的良药.历代医学家都

2 认为,雪耳具有 润肺、补肾、生津、止咳 之功效.据张仁安《本草诗解药性注》 云 此物有麦冬之润而无其寒,有玉竹之甘而无其腻,诚润肺滋阴要品 .足与人参、 鹿茸、燕窝媲美.据《中国药物大辞典》云, 本品入肺、脾、胃、肾、大肠五经, 主治肺热咳,肺燥干咳,久咳喉痒,对便秘患者有明显疗效 . 乌鲁木齐食用菌研究所充分利用乌鲁木齐南郊得天独厚的光照、水土资源条件, 积极进行食用菌珍稀菌种循化工作,培育阿魏菇、猴头菇、雪莲菇、茶树菇、香菇、 真姬菇、姬菇、柳松茸、杏鲍菇、秀珍菇、北虫草、鸡枞、白松茸、虎乳灵芝、虎奶 菇等珍稀食用菌产品,同时,项目区内建设天山雪耳加工车间,将培育好的天山雪耳 风干包装成袋,将营养成分最大的保留,更好的为广大人民群众提供了食用方便. 本项目于

2014 年11 月建成投产,项目为补办环评审批手续.现已按照环保行政 主管部门要求停产, 待项目环评取得批复后并征得环保管理部门同意后方可恢复生产. 依据《中华人民共和国环境保护法》、 《中华人民共和国环境影响评价法》、 《建 设项目环境影响评价分类管理名录》(2018 年4月28 日起施行)中的有关规定,乌 鲁木齐食用菌研究所于

2018 年7月, 委托新疆绿佳源环保科技有限公司进行环境影响 评价工作,编制环境影响评价报告表.项目组人员在实地调查的基础上,按照建设项 目环境影响评价工作程序,依据相关法律法规、技术导则,编制完成了该项目环境影 响报告表,由建设单位报请环境保护行政主管部门审批后,将作为建设单位做好各项 环保工作及主管部门进行环境管理的依据.

2 项目概况 (1)项目建设概况 项目名称:乌鲁木齐食用菌研究所天山雪耳加工及食用菌种植项目 建设性质:新建(补做环评) 建设单位:乌鲁木齐食用菌研究所 建设地点:本项目位于乌鲁木齐县水西沟镇方家庄村,中心地理坐标为东经87° 28′33.88″;

北纬:43°27′30.11″,项目区西侧、南侧紧邻道路,东侧、北侧、西 南侧均为大棚,西北侧约300m处为银都度假村,西侧300m处为别墅区,地理位置示 意图见图1,项目周边关系图见图2和现场勘察图.

3 项目投资:601.2万元. (2)项目生产规模 本项目占地面积40002m2 ,主要进行天山雪耳加工及食用菌种植,天山雪耳加工 规模为100t/a,食用菌种植规模为500t/a,项目基本情况详见表1所示. 表1项目基本情况一览表 序号 名称 单位 数量

1 总投资 万元 601.2

2 环保投资 万元 8.8

3 食用菌种植能力 t/a

500 4 天山雪耳加工能力 t/a

100 5 总占地面积 m2

40002 6 总建筑面积 m2 6228.18

7 绿化面积 m2

2000 8 职工人数 人25

9 年工作日 天210 (3)项目产品及原辅材料 项目主要进行天山雪耳加工及食用菌种植,天山雪耳加工规模为 100t/a,食用菌 种植规模为 500t/a.本项目主要原辅材料及能源消耗详见表

2 所示. 表2原辅材料用量消耗一览表 序号 项目 单位 消耗

1 棉籽壳 吨/年150

2 锯末 吨/年220

3 麸皮 吨/年100

4 玉米面 吨/年25

5 石膏 吨/年56菌液 吨/年0.20

7 塑料袋(菌袋外包装) 万个/年2(4)本项目主要建设内容 本项目占地面积 40002m2 ,总建筑面积 6228.18m2 ,其中,1 号楼 1168.7m2 ,2 号 楼总建筑面积 1866.12m2 ,3 号楼总建筑面积 1396.5m2 ,4 号楼总建筑面积 931m2 ,雪 耳加工车间总建筑面积 360m2 ,锅炉房建筑面积 50m2 ,门卫室总建筑面积 22.5m2 ,宿舍433.36m2 ,另外,项目区设有大棚

25 座,经现场勘查,大棚目前均已停用. 本项目主要建设内容详见表

3 所示.

4 表3项目组成及建设内容一览表 项目 项目组成 建设内容 备注 主体 工程

1 号楼 车间为框架结构,建筑面积为 1168.7m2 . 基料制作及接种,分 为原料房、拌料房、 灭菌房

2 号楼 车间为框架结构,建筑面积为 1866.12m2 . 食用菌种植,冷库

3 号楼 车间为框架结构,建筑面积为 1396.5m2 . 办公及培训

4 号楼 车间为框架结构,建筑面积为 931m2 . 食用菌种植 天山雪尔加工车 间 总建筑面积 360m2 . 天山雪耳加工 辅助 工程 锅炉房 50m2 / 门卫室 22.5m2 / 宿舍 433.36m2 员工大多在附近居 住,都是自带饭,项 目区不设食堂 实验室 / 用于成品的检验和新 品种的研发,仅涉及 生物培养和物理检 验、不涉及化学检验, 无有毒有害物质产生 公用 工程 供水 本项目生活用水、 锅炉用水、 制备菌袋用水、 绿化用水、天山雪耳清洗用水、食用菌生长 用水均由市政供给 已建 供电 采用水西沟镇电网供电 已建 排水 生产车间天山雪耳清洗废水经沉淀池沉淀后 用于绿化、锅炉软化废水及生活污水经下水 管网进入水西沟镇污水处理厂 已建 供暖 2t/h 燃气锅炉 新建 环保 工程 噪声处理 产噪设备基座安装减震垫 已建 固废处理 生活垃圾设置垃圾箱,由环卫部门定期清运 已建 为防止菌袋污染, 废弃菌袋不在厂区内存放, 菌袋使用后,在食用菌养殖处集中收起,日 产日清,作为有机肥原料外售新疆山川秀丽 生物有限公司用于生产有机肥料 已建 锅炉补给水系统废弃阴阳离子交换树脂属于 危险废物(HW13 有机树脂类废物,送具有 危险废物处理资质的单位统一处置. 新建

5 (5)主要设备 本项目主要设备详见表 4-表5. 表4项目主要设备一览表 序号 设备名称型号/规格数量(台) 备注

1 封口机 PJ300-1000

1 2 收缩膜机 PX3020

1 3 电脑喷码机 BRL530

1 4 传输带 16H1-4Y B5E3

1 5 烘干机 LW-HG-06-E6/V1-00

1 6 烘干机筛网 不锈钢 304#40 目筛网

144 7 自动干手机 M-688

1 8 分切机 QW-3

1 9 多功能分装机 51K120GN-CF

1 10 全自动包装机 YP-960

1 11 分淋系统 SP-PTFL-1

1 12 晾晒网 不锈钢 304#1m*2m

30 13 清洗桶 不锈钢 304#

5 14 低噪声轴流式通风机

2 15 全自动装袋机

1 16 制冷机 40HP

4 德国比泽尔并联机

17 打包机 TP-9011A

1 18 无油空气压缩机 WW-0917-X

1 19 蘑菇灭菌器 GWQ-35

1 20 液压翻斗培养料混合机 SHHL-2.0

1 21 食用菌培养料冲压装袋 机SZDY-1000

1 22 燃气锅炉 WNS2-1.25-Q

1 新建,蒸汽锅炉,主要 用于生产过程中灭菌及 生活区供暖

6 表5项目实验室检验仪器设备 序号 设备名称型号/规格数量(台) 备注

1 电子天平 TD-100

2 2 分析天平 FA2004

1 3 生物显微镜(电脑+相机) XSP-8CA

1 4 电热恒温培育箱 DHP-420

1 5 不锈钢蒸汽消毒器 YX280B

1 6 台式干燥箱 202-0S

1 7 箱式电阻炉 SX2-2.5-10

1 8 水分快速测定仪 DHS-50-10

1 9 数量恒温磁力搅拌器 78HW1

6 10 电子万用炉 DK-98-11

2 (6)公用工程 ①给、排水 本项目由市政自来水管网提供,供水能力可以满足该厂区内生产生活用水要求, 项目用水包括生活用水、锅炉用水、制备菌袋用水、养殖食用菌洒水量、天山雪耳清 洗用水及绿化用水. 根据建设单位提供数据,雪耳清洗用水量为 7m3 /d,用水总量为 1470m3 /a.项目 拟建

1 台2t/h 燃气锅炉, 新鲜水经软化水系统软化后进入锅炉, 新鲜水补充量为 2m3 /d. 制备菌袋用水量为 10m3 /d(2100m3 /a).本项目劳动定员

25 人,根据《新疆维吾尔自 治区生活用水定额》,职工用水量按 40L/d・人计,生活用水量为 1m3 /d(210m3 /a), 产污系数按 0.8 计, 生活污水产生量约为 0.8m3 /d (168m3 /a) . 绿化用水取 500m3 /亩・ a. 绿化用水:2000m2 ÷666.67*500m3 /亩・a=1500m3 /a,1500m3 /a÷210d=7.14m3 /d. 本项目排水包括锅炉软化废水、雪耳清洗废水和员工生活污水. a 生活污水 职工生活污水产生量约为 0.8m3 /d(168m3 /a). b、雪耳清洗废水 雪耳清洗用水总量为 1470m3 /a, 废水产生量按用水量的 80%计算, 产生量为

1176 m3 /a. c、锅炉软化废水 项目拟建

1 台2t/h 燃气锅炉,新鲜水经软化水系统软化后进入锅炉,新鲜水补充

7 量为 2m3 /d.锅炉制备软水过程中会产生浓盐水以及反冲洗废水.运行期间软化水系 统产生的反冲洗废水量极少,约为 0.1m3 /d,年废水产生量约 21m3 /a.直接进入下水管 网. 根据厂家提供数据, 高浓度盐水日产生废水量为处理量的 15%-25%, 以20%计算, 本项目软化制备废水量为 0.4m3 /d, 年废水产生量约 84m3 /a. 废水主要污染物为钙、 镁、 硬度盐,属于清净下水可以直接排入市政污水管网.本项目废水直接排入水西沟镇污 水处理厂处理,达标排放. 本项目废水产生量为 7.3m3 /d,1533m3 /a. 本项目水........