PDF《建设项目基本情况.》

目录建设项目基本情况.

1 建设项目所在地环境简况.13 环境质量状况.21 评价适用标准.27 建设项目工程分析.30 环境影响分析.48 建设项目拟采取的防治措施及预期治理效果.76 结论与建议.77 附件 附件

1 环评合同 附件

2 环境影响评价执行标准的请示函 附件

3 规划条件通知书 附件

4 投资协议书 附件

5 检测报告及质保单 附件

6 企业营业执照 附件

7 公众参与调查表 附件

8 发改委备案证明 附件

9 土地使用证 附图 附图

1 项目地理位置图 附图

2 平面布置图 附图

3 监测布点图 附图

4 环境保护目标分布图 附图

5 区域土地利用规划图 附图

6 区域给水规划图 附图

7 区域排水分区图 附图

8 区域雨水工程规划图 附表 附表

1 建设项目大气环境影响评价自查表 附表

2 建设项目地表水环境影响评价自查表 附表

3 建设项目环评审批基础信息表

1 建设项目基本情况 项目名称 广州酒家集团利口福(湘潭)食品生产基地建设项目 建设单位 广州酒家集团利口福(湘潭)食品有限公司 法人代表 柳斌 联系人 贺辉 通讯地址 湘潭县易俗河镇杨柳路以西天易创业大厦

1210 室 联系电话

13527898312 传真 / 邮政编码

411100 建设地点 湘潭天易经开区湘南大道以东、山塘路以南、香樟路以西,玉龙路以 北 立项审批部门 湘潭县发展和改革局 批准文号 2018-430321-14-03-019837 建设性质 新建 行业类别 及代码 C1432 速冻食品制造 C1411 糕点面包制造 占地面积 (平方米) 190075.4 绿化面积 (平方米)

31731 总投资 (万元)

45000 其中:环保投 资(万元)

451 环保投资占 总投资比例 1.0% 评价经费 (万元) / 拟投产日期 一期投产时间:2019 年12 月 二期投产时间:2022 年4月工程内容及规模:

1、项目由来 广州酒家集团利口福 (湘潭) 食品有限公司决定在湘潭天易经开区湘南大道以东、 山塘路以南、香樟路以西,玉龙路以北新建广州酒家集团利口福(湘潭)食品生产基 地建设项目.项目占地面积 190075.4m2 ,建筑面积为 210624m2 ,分两期建设.全部建 成后,生产规模为年加工月饼

6480 吨,广式馅饼

30000 吨,特色馅料

25000 吨,速 冻产品(汤圆、水饺)72000 吨,速冻产品(面食类)30000 吨. 根据《中华人民共和国环境保护法》、 《中华人民共和国环境影响评价法》和《建 设项目环境保护管理条例》 , 本项目属于 《建设项目环境影响评价分类管理名录》 (中 华人民共和国环境保护部第

44 号令及中华人民共和国生态环境部第

1 号令) 属于

三、 食品制造业――

15、营养食品、保健食品、冷冻饮品、食用冰制造及其他食品制造 ――除手工制作和单纯分装除外的 , 应编制环境影响评价报告表. 广州酒家集团利口 福 (湘潭) 食品有限公司现委托湖南英怀特环保科技有限公司编制 广州酒家集团利口 福(湘潭)食品生产基地建设项目 的环境影响报告表.接受委托后,我公司立即组织 有关技术人员对项目所在地及周围环境现状进行了实地踏勘,收集相关资料,并在此

2 基础上,依据国家法律法规和建设项目环境影响评价的相关规定和导则、标准,编制 完成了本环境影响报告表.本项目分两期建设,本次环评内容包括一期、二期工程全 部内容.

2、项目概况 项目名称:广州酒家集团利口福(湘潭)食品生产基地建设项目 建设单位:广州酒家集团利口福(湘潭)食品有限公司 建设地点:湘潭天易经开区湘南大道以东、山塘路以南、香樟路以西,玉龙路以 北(具体位置见附图 1) 项目性质:新建 建设规模:年加工月饼

6480 吨/年,广式馅饼

30000 吨/年,特色馅料

25000 吨/ 年,速冻产品(汤圆、水饺)72000 吨/年,速冻产品(面食类)30000 吨/年. 项目投资:总投资45000万元,其中环保投资451万元.

3、工程内容、规模 项目位于湘潭天易经开区湘南大道以东、山塘路以南、香樟路以西,玉龙路以北. 占地面积 190075.4m2 ,建筑面积为 210624m2 ,主要建设内容包括生产车间、成品高架 仓、办公楼、实验楼及冷库等.项目分两期建设,一期工程建设特色馅料车间、广式 馅料车间、月饼烘焙车间及配套的环保设施(污水处理设施、锅炉房排气筒和固废暂 存等环保设施均在一期工程完成,在设计和建设时考虑后期发展为二期做预留). 项目由主体工程、辅助工程、环保工程、公用工程和储运工程组成.项目建设内 容具体情况见表 1-1. 表1-1 工程建设内容一览表 序号 名称 建筑面积(m2 ) 备注 主体 工程 特色馅料 车间 (一期) 单层钢结构厂房,建筑面积 9456m2 ,层高为 10m 生产线布置的方向为由东向西依次为: 原料 暂存仓库、 原料分拣间、 前处理间、 蒸煮间、 铲制间、内包装间、杀菌间、凉冻间、外包 装间,及包装材料暂存间 广式馅料 车间 (一期) 单层钢结构厂房,建筑面积 8880m2,层高为 10m 由东向西依次为:原料暂存仓库、原料分拣 间、前处理间、蒸煮间、铲制间、内包装间、 凉冻间、外包装间,及包装材料暂存间 月饼烘焙 车间 (一期) 单层钢结构厂房,建筑面积 19200m2 ,层高为 10m 由西向东依次为:原料暂存仓库、皮料搓制 间、馅料分割间、成型间、烘焙间、凉冻间、 内包装间、外包装间,及包装材料暂存间

3 速冻 (水饺 汤圆) 车间 (二期) 单层钢结构厂房,建筑面积 17600m2 ,层高为 10m 由西向东依次为:原料暂存仓库、皮料搓制 间、馅料处理间、成型间、速冻间、内包装 间、外包装间,及包装材料暂存间 速冻 (面食 类)车间 (二期) 单层钢结构厂房,建筑面积 16800m2 ,层高为 10m 由西向东依次为:原料暂存仓库、皮料搓制 间、馅料处理间、成型间、醒发间、蒸煮间、 预冷间、速冻间、内包装间、外包装间,及 包装材料暂存间 柔性定制 化生产区 (二期) 占地面积 1325m2 ,总建筑面 积5300m2 ,钢筋砼结构,层 数为 3~5 层, 层高为 10~15m;

计容面积 5300m2 每幢首层为仓库, 以上 2~5 层为一个中试生 产车间,均布置小型高度智能化生产线;

中 试车间由原料储存区、加工区和内包装区、 外包装区组成 辅助 工程 办公室 (二期) 钢筋砼结构,基底面积 1825m2 , 地上

6 层, 总高 24m 首层为接待中心;

二楼为产品展示中心;

3~6 楼为办公及会务中心 实验楼 (二期) 基底面积 1096m2 , 地上

6 层, 总高 24m,建筑总面积为 6576m2 首层为食品科谱展览区,二层为办公区;

三 层为理化室;

四层为微检室;

五、六层为精 密仪器室 研发楼 (二期) 基底面积为 1300m2 ,地上

6 层,总高 24m,建筑面积为 7800m2 首层为体验中心;

2~6 层为研发室、专家工 作室 食堂 (二期) 钢结构, 基底面积约 1000m2 , 建筑面积 1500m2 ;

地上

2 层, 总高 10m 首层为食堂加工间及就餐大厅, 二楼为客餐 包房 宿舍楼 (二期) 钢筋砼结构,基底面积 1368m2 ,建筑面积 6840m2 , 地上

5 层,总高 24m / 动力车间 (一期) 位于广式馅料车间内部 布置在 广式馅料车间 北侧,主要为制冷 工作站、高低压变电设备、压缩空气站、热 力供应站 储运 工程 成品高架 仓(二期) 8800m2 由北向南依次为:成品整理区、储存区、分 拣区、穿堂(备货区)、封闭式月台 冷库 (随生产 车间建设) / 设置冷库(共9个,分别设于原料库、成品 库及各层生产区域内),成品高架库内有

3000 平方米为速冻低温成品冷库 环保 工程 废水 生活污水:隔油池+化粪池(一期/二期) 生产废水:场内自建污水处理站(一期规模 2000t/d,二期建成后 4000t/d) 废气 加强车间通风 噪声 建筑隔声、基础减震 固废 固废暂存间

1 间

3、产品方案 本项目产品方案见表 1-2.

4 表1-2 项目产品方案表 序号产品名称 年生产能力 (t/a) 备注 投产时间

1 月饼

6480 6 条线, 每条线年产能

1080 吨/条, 2.5 万盒/日(60 日/年) 一期工程

2 广式馅料

30000 200 吨/天;

生产周期

100 天 (高峰期) ;

淡季 40~50 吨/天;

全年产量约

30000 吨 一期工程

3 特色馅料

25000 产品水豆沙、洗砂馅,日式馅料等;

产能

100 吨 /天;

年内均匀生产;

全年产量约

25000 吨 一期工程

4 速冻产品 (汤圆、水饺)

72000 速冻产品:产能

12000 吨/生产线,6 条线,72000 吨/年;

3 吨/小时,16 小时/班;

254 天/年 二期工程

5 速冻产品 (面 食类)

30000 速冻产品:产能

5000 吨/生产线,6 条线,30000 吨/年;

1.2 吨/小时,16 小时/班;

254 天/年 二期工程

4、项目主要原辅材料及能源消耗 根据建设方提供的资料,本项目主要原辅材料及能源消耗情况详见表 1-3. 表1-3 项目主要原辅材料及能源消耗表 原料组成 平均单位消耗量 消耗量 备注

一、月饼类 果蔬类半成品 0.75 4860t / ........