编辑: 丶蓶一 | 2019-08-31 |
17 位产品编号数字后方可获悉产品相关信息. 肖兴基说,由于受 查询的便捷性和及时性限制,目前,有机码查询率尚未达到预期目标. 根据《公告》要求,南京国环有机认证中心积极在获证组织中推行使用新版有机产品防伪追 溯标签. 肖兴基表示, 通过对近
8 个月使用新版标签的实践情况以及对获证组织的调查情况发现, 新版有机产品防伪追溯标签在查询的便捷性、及时性、使用率方面还有进一步提升的空间. 据他介绍,国家认监委在《关于进一步加强国家有机产品认证标志管理的通知》中明确指出: 鼓励认证机构采取更为严格防伪、追溯技术手段,确保发放的每枚认证标志能够从市场溯源到 每张对应的认证证书、产品和生产企业 . 只有不断创新认证技术、丰富监督手段,方能继续促进有机产业健康持续发展. 肖兴基 说. 为了进一步提升新版有机标签的使用效能, 满足消费者购前查询的需求和提高查询的便捷性, 根据目前智能手机的普及程度以及二维码的应用情况,南京国环有机产品认证中心联合技术企业 设计了有机产品二维追溯码系统,并开始在获证组织中试点推广使用. 目前,二维有机防伪追溯码标签及其管理系统由防伪追溯码分配系统、查询系统、产品追溯 体系数据库等组成.据绿度公司相关负责人介绍,有机产品生产企业将产品信息上报认证机构, 系统根据上报信息生成二维有机防伪追溯码并印刷标签;
企业则对产品粘贴唯一的二维有机追溯 码.而消费者只需通过智能手机的二维码扫描软件,就能获得欲购买产品的第一手信息,如产品 名、认证机构、证书号、生产企业和产品规格等. 据介绍,这套二维追溯系统不只方便了消费者,还将在不同程度上为监管部门、认证机构和 获证组织提供更为便捷的服务.比如,消费者通过二维追溯码,既可以随时随地查询产品有关信 息及企业信息,还可及时反馈虚假、错误信息;
而系统也将精确统计顾客的数量、消费行为,以 供获证组织参考,调整其生产经营活动,更易于协助监管部门、行业、企业和认证机构做好信息 防伪与追溯性. 二维码技术的应用,有利于进一步提高有机认证的有效性和可追溯性,促进有机产业持续 健康发展,规范认证和销售市场,提升有机产品公信力,有利于促进有机产业诚信体系建设. 万本太评价说. 信息化能实现安全追溯吗? 有机产品从生产到消费全过程增强信息共享,连结消费者、企业、监管部门 一盒蔬菜,产地在哪里?什么方式生产、收割、包装、运输、销售?……这些问题都直接关 系食品安全,而对这些信息的记录、管理和获取,成为消费者、企业、监管部门共同关注的问题. 随着社会的进步和科技的发展,食品追溯体系作为一种基于食品产业链的全程监控模式,在发达 国家得以快速发展和应用,而在我国目前尚处于初步发展阶段. 南京国环有机认证中心的专家介绍说,食品追溯体系是一种基于风险管理为基础的安全保障 体系,通过建立食品追溯体系,可以识别出发生食品安全问题的根本原因,及时实行产品召回或 撤销. 食品安全追溯体系使用记录及标签的方法进行,可以是纸质记录、电子标签、条形码、 二维码等.利用信息技术建立多网络的食品追溯系统和追溯信息共享平台已成为国际和国内食品 安全管理的发展趋势. 作为中国最早引入追溯体系概念的农业标准化生产,在有机产品认证中,企业构建全过程追 溯体系是认证的关键要求之一.目前我国有机产品获证组织必须按照 GB/T19630《有机产品》国 家标准,实行从农场生产、加工、包装、运输、销售各环节,即 从农田到餐桌 全程质量监控, 每个环节都需有可追溯的详细记录,以备检查. 二维有机防伪追溯标签及其管理系统就是基于有机产品已经具备的追溯体系,运用现代物联 网技术建立的更高层次的食品安全监控体系.据专家介绍,目前,已有部分有机产品生产企业试 第3页共4页点电子追溯系统,在和二维有机防伪追溯标签及其管理系统匹配的前提下,消费者可以通过扫描 二维码查询企业产品的追溯体系,进一步获得产品的生产阶段、加工阶段、运输和仓储阶段、销 售阶段等相关信息. 绿度公司负责人介绍说,二维有机防伪追溯标签及其管理系统还可以扩展功能,设置企业介 绍、相关资讯、电子商务和活动体验等拓展服务.通过这些功能,消费者可以更深入地了解所购 商品的企业背景和基地、加工厂等环境信息,获取到企业的最新与行业动态. 相关管理部门则更看重信息化食品安全监控体系带来的监管手段丰富和效率提升.专家表 示,二维有机防伪追溯标签及其管理系统的使用,能够方便监管部门监管执法,增强其快速反应 和应对能力,并带动相关政府部门电子政务的推行;