编辑: 霜天盈月祭 2012-12-24

7 与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题:

1、原有项目工程概况 南京喜之郎食品有限公司为广东喜之郎集团下属企业,于2002 年02 月06 日成 立.南京喜之郎食品有限公司一期坐落在南京市溧水经济开发区红光西路

6 号(即 红光西路北侧),占地

250 亩,2003 年竣工投产,二期坐落在南京市溧水经济开发 区双塘北路

3 号(即红光西路南侧),占地 114.6 亩,2015 年竣工投产. 目前,公司已建项目共三个,环保手续齐全,已建项目环保情况及项目内容见 下表. 表1-5 已建项目情况表 项目名称 项目所 在厂区 项目内容 产品方案 批复情况 验收情况 生产 情况 南京喜之郎食 品有限公司果 冻生产线项目 北厂区 (一期) 年产果冻等 食品

30000 吨项目 果冻 批复时间: 2002.9.20 批复单位:溧水 县环境保护局 验收时间:2007.6.2 验收单位:溧水县环保 局、县经济开发区企业 服务中心 验收文号:溧环验 [2007]009 号 未满 负荷 生产 南京喜之郎食 品有限公司新 建冲调类奶茶 产品生产线项 目 南厂区 (二期) 生产奶茶 13.2 万吨, 其中桶装奶 茶1.4 亿桶/ 月,连包奶 茶3.2 亿包/ 月 桶装奶 茶、连包 奶茶 批复时间: 2010.9.6 批复单位:溧水 县环境保护局 批复文号:溧环 审[2010]153 号 验收时间:2016.3.14 验收单位:南京市溧水 区环境保护局 验收文号:溧环验 [2016]14 号 南京喜之郎食 品有限公司年 产15 万吨果 冻生产线技改 项目* 北厂区 (一期) 年产果冻、 企鹅包、脆 脆冰、桶装 奶茶、连包 奶茶

15 万吨 果冻、企 鹅包、脆 脆冰、桶 装奶茶、 连包奶茶 批复时间: 2012.2.10 批复单位:溧水 县环境保护局 批复文号:溧环 审[2012]13 号 验收时间:2016.11.21 验收单位:南京市溧水 区环境保护局 验收文号:溧环验 [2016]64 号 *年产

15 万吨果冻生产线技改项目中的奶茶生产线(桶装奶茶和连包奶茶)已单独立项,编制环评,并通过 南京市溧水区环境保护局阶段性验收,验收文号:溧环验[2016]14 号.

2、现有项目工艺流程

8 (1)果冻、企鹅包生产工艺流程 W:废水 S:固废 图1果冻、企鹅包生产工艺流程图 果冻、企鹅包工艺流程简述:

1 配料:根据产品的品项及规格确定生产工艺及配方标准.

2 溶糖:根据溶糖工艺要求,将白砂糖、果葡萄糖浆、回收罐头水加入高速溶 糖机中,在溶糖罐中注入适量的工艺用水,使白砂糖在高速溶糖机中充分溶解,达 到工艺要求的理化指标,在经过过滤后,打入储糖罐中备用.

3 煮料:将煮料缸中注入工艺水和糖浆,开启搅拌及蒸汽,将所陪原料及辅料 投入煮料缸中,然后继续升温至工艺要求后保温备用.此工序将产生煮料废水 W1.

4 调香、调酸:将料液抽至调香缸内,进行调香调酸,混合均匀后进行抽料.

5 过滤:将煮好的料液抽至精密过滤器过滤,以去除料液中的杂质、异物.此 工序将产生过滤残渣 S1.

6 充填........

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