PDF《广西壮族自治区水牛研究所》

1800 千克的奶水牛可获利 6000-8000 元, 这也有效推动了皇 氏、壮牛、百强等广西本地水牛乳制品加工龙头企业得以发 展壮大,水牛奶酪、多肽制品、双皮奶等高端特色水牛乳产 品得到了市场的的高度认可,对打造我区特色民族品牌发挥 了重要作用.针对近年来兴起的肉用水牛开发行业,他说, 随着牛肉市场需求的不断上涨,以及近年国家扶贫攻坚和乡 村振兴政策的推进,有部分企业结合扶贫政策投入水牛上游 产业,促使在桂中、桂西、桂南等地区杂交肉用水牛规模化 养殖的快速兴起,彻底转变了传统以老弱病残水牛作肉用进 入市场的现象,缓解了市场上牛肉供不应求和价格上涨过快 的问题,成为了地区产业扶贫的重要手段之一. 对于广西水牛产业未来的发展, 他指出了国家政策层面、 广西牧业发展、人民生活需求和乡村振兴战略等四个方面的 发展机遇.其中,他认为水牛产业开发是助力广西乡村振兴 战略的重要手段. 他提出, 水牛在我区拥有巨大的种源优势, 也是农村地区的传统家畜,产业发展具有良好的民间养殖基 础, 且由于饲料转化率高、养殖效益较好、竞争性较弱、市 场空间较大,可有效解决农民就地创业就业,增加家庭经营 收入,因此,水牛产业将是广西促进乡村振兴的重要手段之 一.他呼吁更多的有识之士能够加入到发展水牛产业的队伍 中来,为广西的扶贫事业和乡村振兴战略做贡献,通过发展 水牛产业实现推动地区社会经济发展的目标. 大会上, 水牛所代表团还与业界人士进行了广泛了交流, 大家对于广西水牛产业的发展都充满了信心,纷纷表示水牛 产业作为广西的特色产业,前景大有可为,将会为广西乡村 振兴战略的实施和社会经济的发展做出巨大贡献. 众人拾柴火焰高,我所科技扶贫项目获得支持响应

3 月12 日,由广西水牛研究所方文远高级畜牧师主持的 广西科技基地和人才专项《贫困地区特色乳肉兼用水牛的繁 育及其高效养殖示范》项目召开项目实施与产业开发交流 会,广西富牛牧业有限公司、田东县作登大板村兴民养牛农 民专业合作社、广西合浦东园生态农业科技有限公司和广西 桂牛水牛乳业股份有限公司等项目合作单位的代表出席会 议,并就项目的开展和实施进行交流探讨. 项目得到了全区多个企业和合作社的积极响应和支持, 共有广西富牛牧业有限公司、田东县作登大板村兴民养牛农 民专业合作社、广西合浦东园生态农业科技有限公司、广西 桂牛水牛乳业股份有限公司、广西扶绥马志农牧有限公司、 南宁市业和盛种养殖专业合作社、田东县丰牧肉牛养殖专业 合作社、隆安县鑫民养殖场、平果县农东牧草种植专业合作 社、广西象州华达兴盛牧业有限公司、武宣县汇丰育牛专业 合作社、广西金扶梯牧业有限公司、柳州市邦联生态农业投 资有限责任公司、灵山县佰劳镇灵山县顺景奶水牛养殖合作 社、灵山县佰劳镇贫困村陈天旺、申锦中和申崇琳奶水牛养 殖场、柳城县鸿达农业发展限公司等

16 家合作单位共同加 入到项目中来.各合作单位均认为项目的意义十分重大,项 目的有效开展将对地区水牛产业发展和扶贫事业起到积极 的推动作用. 黄加祥所长在会上对合作单位的支持和响应表示感谢, 就项目的落实他提出了两点建议.一是希望各合作单位把参 与此次项目当作与水牛研究所合作的一个新起点,认真完成 项目示范任务,确保项目的成果和实效;