编辑: hgtbkwd 2013-02-15
老棚栽培蔬菜存在的问题 很多, 但绝大多数是因为土壤原 因造成, 大致可以总结为以下三 个方面.

1.矿质养分多, 有机质相对 较少. 棚室种植多年以后, 特别是 在 重化肥轻有机肥 观念下管 理的棚室, 多会出现矿质养分超 标、 有机质含量不足的情况.土 壤当中的团粒结构并不是始终 存在的, 而是在不断形成也在不 断被消耗.如果长期大量施用 化肥而忽视有机肥的施用, 团粒 结构越来越少, 土壤便更容易板 结和盐渍化, 再继续投入化肥就 会使土壤环境更加恶劣. 2.养分吸收利用率极低. 老棚土壤的矿质养分超标 不是短时间内形成的, 而是由于 大量的矿质元素在土壤中积累 固定, 这些无法吸收的养分又进 而影响到其他元素的吸收 (以拮 抗为主) , 使得土壤的供肥作用 名存实亡. 3.土壤生物和微生物越来 越少. 随着土壤有机质的降低, 土壤中依靠有机物质生存的生 物和有益微生物因缺少食物而 减少, 有益生物的减少会使得 土壤更加板结, 而有益微生物 的减少则会降低对有害菌的抑 制能力以及对养分的转化能力, 于是老棚便出现更多的土 传病害. 化肥和有机肥配合施用, 要想达到最佳 的效果, 应注意以下几个问题. 首先, 注意施用时间. 有机肥见效慢, 应该提前施用, 一般要 在播种前或者在定植之前一次性底施, 用之 前最好选择完全发酵腐熟的有机肥, 后期追 施效果不如作底肥明显. 化肥见效快, 作基肥时提前

1 周左右施 入, 追肥时应在作物营养临界期或吸收营养 高峰期前施入, 以满足其所需. 生物菌肥在土壤中经大量繁殖后才能 发挥以菌抑菌的作用, 故要在定植前提早施 入, 使其有繁殖壮大的时间, 可随有机肥一 起施入土壤, 也可在定植之前或定植时穴 施. 其次, 注意施用方法. 有机肥的主要作用是改善土壤, 同时也 可以提供养分, 一般是要在农作物之前把有 机肥施入土壤, 所以要结合深耕, 使有机肥 和土壤完全混合在一起.土壤问题严重时 要使用带腐殖质的有机肥, 以缓解土壤重金 属影响, 更好地改善土壤环境, 均衡营养, 增 加土壤团粒结构. 因为有机肥中的养分以磷、 钾、 氮为主, 磷肥因移动性差, 后期追施效果很差, 所以 磷肥应作底肥施入土壤. 追施的化肥最好用全溶性速效肥, 这样 的肥料分解后可被作物迅速吸收, 对土壤影 响较小. 生物菌肥因用量少, 可集中施在定植穴 内或随有机肥底施.后期可多次追施同一 种生物菌肥, 以壮大菌群, 提高解磷解钾能 力和防病效果. 最后, 注意施用量. 不同的农作物在不同的生育期, 所需要 的肥量也不同, 不能多施也不能少施.应该 根据其所需肥的比例去施用, 同时还要考虑 到土壤中的营养元素, 最好进行一次测土, 按照测土配方进行施肥. (白陆) 有专家做过这样 地推断, 如果全国农业 生产用肥中有机肥与 化肥各占一半, 就意味 着有机肥的实物量要 达到

6 亿吨.而目前 全国有机肥设计产能

3482 万吨, 仅相当于

6 亿吨的1/17, 而实际年 产量

1630 万吨, 仅是

6 亿吨的 1/37.推广了 这么多年, 商品有机肥 为何还是个 小不点 ?未来商品有机肥 产业该如何布局? 首先, 让农民马上 转变施肥习惯不容易.与等量化肥养分 相比较, 有机肥的体积 和重量要大好多倍, 使 用有机肥所投入的运 力和劳动相应也大大 增加.有机肥培肥地 力需要一定的时间, 短 时间内无法凸显优势. 眼下的农产品市 场还不能完全以质论 价, 用有机肥生产的农 产品并不能优质优价, 体现不出经济优势, 农民只好照着 高产高效 的路子朝前走, 不 愿意变道.在商品有 机肥吨价与化肥差不 多的情况下, 农民种地 不愿意用有机肥就不 难理解. 其次, 市场上商品 有机肥的质量参差不 齐.有个别企业被曝 光原料存在问题, 畜禽 粪便、 秸秆糠渣、 菇渣 药渣、 餐余垃圾、 农产 品加工残渣等等, 还有 少量草炭, 算是优等原 料.污水处理的污泥、 塘泥也不少, 甚至有土 加煤、 煤灰煤渣都做成 商品有机肥. 说到有机肥加工 也让人担忧: 热力烘干 的在逐渐减少, 不发酵 粪臭熏天的比比皆是, 水分含量 30%以上的 数不胜数.这样的质 量还叫有机肥吗? 这些披上 商品有 机肥 外衣的有机肥, 少则

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