PDF《大家健康》

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克, 薏米 $ 克. 黄精煮汁去渣, 入 莲子、 薏米, 同煮成粥, 调味服食.可补中益气, 清心健脑, 适用于脾胃虚弱、 神疲气短等症. 黄精在中华民族几千年的历史积淀中,许多名贵的中草药流传了下来, 黄 精就是其一. 对中医中药有所了解的人, 一定对黄精不会陌生, 在古代养生学家眼 中, 黄精是延年益寿的药物, 有 久服成仙 之说, 所以有 仙人余粮 别名. 唐代大诗人杜甫对黄精也十分推崇, 挥毫泼墨写下了 扫除白发黄精在, 君 看他年冰雪容 的诗句. 而 《神仙芝草经》 这样记述, 黄精宽中益气, 使五脏调良, 肌肉充盛、 骨 髓坚强, 其力增倍, 多年不老, 颜色鲜明、 发白更黑, 齿落更生. 关于黄精还流传了许多典故, 其一就是 《本草纲目》 草部第十二卷引徐 铉 《稽神录》 记载的故事: 临川一个土家财主的丫环, 因躲避财主逼婚, 逃入 深山之中, 以野菜野果为生.后来她发现一种野草长得可爱, 取其根吃, 久 不觉饥饿.一天夜间在大树下休息, 听到草中有动静, 以为老虎来袭, 急忙 跳起, 竟腾空而上飞到了树上.天亮后下来, 她的身体飘然轻如飞燕, 凌空 而去, 活像飞鸟一般. 几年后, 财主家的仆人上山拾柴碰到她, 想抓住她, 就到山崖陡峭处撒 网包围, 哪知她一会儿就跃上了山顶. 有人说此女是否是神仙投胎? 其实不 过是吃了一种 灵药 而已.于是这家人以酒为诱饵放置在她来往的路上, 此女果然把它吃了.被捉住后, 她告知吃了一种奇异野草的根, 就是后来命 名的 黄精 . 记者 周洁琼 中高考前 给孩子适当吃海参 补身体 还能提高记忆力 '