编辑: 于世美 2013-02-23
经营故事 经营参考责任编辑: 郝凤娟 美术编辑: 周丽华

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2017 2017 年年88月月66日日星期日 星期日 经营之道 经营之道 SD SD

2 2 在聊城临清市育新 街中段, 有一家开业时间 仅4年的超市―― 同心超市.

这家店开业时间 虽然不算长、店面不算大、 装潢也不算考究, 但 生意却十分红火, 让周围 的店铺望尘莫及.同心 超市店主名叫王萍, 今年

30 岁.谈及生意经, 心直 口快的王萍直奔主题: 做生意不能畏手畏脚, 敢想敢干才能抢占先机. 乐当新品培育 的尝试者 乐于尝试新品, 抢 占市场先机. 这是王萍 的主要经营思路之一.新品卷烟在当地上市后, 王萍总是在第一时间订 购.她认为, 新品卷烟刚 上市, 竞争不激烈, 是难 得的赚钱机会, 一定不能 错过. 好酒也怕巷子深 , 经营新品卷烟也是如此.为提高新品卷烟的 知名度,王萍利用LED 电子屏滚动播放新品卷 烟相关信息;

在超市卷烟 柜台上设置微型广告架, 放置新品卷烟宣传彩页, 并积极主动为顾客推荐;

充分利用短信、微信、QQ 这些网络媒体及时发布店里的新品信息, 让 顾客提前得知. 每一个顾客就是一 个活广告.大家一传

十、 十传百, 如今许多消费者 都知道同心超市卷烟品 种全, 尤其是新上市的卷 烟应有尽有. 乐当结构提升 的推动者 深挖市场潜力, 提 升卷烟销售结构, 最大限 度地满足市场需求, 实现 利润最大化. 这是王萍 追求的经营目标. 王萍超市里不仅中 高档卷烟品种全, 而且所 占比重越来越大.她说: 随着百姓收入水平的不 断提高, 卷烟销售结构也 要相应地提升. 在日常销售过程中, 王萍在细分市场、 细分消 费群体、细分品牌的基础上, 采取两种策略: 对 于熟悉的顾客, 根据其收 入水平, 向其推荐适合的 品牌, 通过高收入消费人 群带动卷烟销售结构的 整体提升;

对于陌生的顾 客, 运用平时经营中练就 的 看功 , 通过观察顾客 的言行举止, 因人而异地 向顾客推荐适合的卷烟, 最大限度地满足顾客需 求, 从而促进卷烟销售结 构不断提升. 乐当规范经营 的维护者 王萍经营卷烟4年多来, 不仅诚信经营、 不卖 假私非 卷烟, 而且明 码标价, 严格执行烟草公 司制定的卷烟零售指导 价. 一次, 王萍的一位好 友前来购买婚庆用品.对于酒、 糖、 瓜子这些普 通商品, 她尽可能地按优 惠价格出售给朋友, 但对 于卷烟这种特殊商品, 她 严格按照烟草公司制定 的卷烟零售指导价出售.有人说她经营死板 不给朋友一点面子, 但她 却说: 卷烟按零售指导 价销售的规矩谁也不能 破, 破了就乱套了. 王萍不仅自己严格 执行卷烟零售指导价, 而 且还提醒同行互相监督, 共同维护好卷烟市场正 常的秩序. 针对同一商圈里一 些同行暗地降价销售卷 烟的现象, 王萍在烟草部 门的大力支持下, 牵头成 立了社区零售客户自律 小组, 并与大家一起构建 自愿申请、 自我管理、 互 相提醒、 互相监督、 全面 覆盖、 互惠共赢 的自我 管理体系.同时, 对极个 别违规、 不听劝阻、 暗地 降价销售卷烟的商户, 她 敢唱 黑脸 , 积极引导大 家规范经营. 只有人人讲诚信、 事事讲规范, 卷烟市场才 能稳定有序, 商户的切身 利益才能得到保障, 店里 才能引来人气、 财气. 谈 起市场规范经营, 王萍如 是说. 作者单位: 临清市局 (营销部) 王萍: 做生意要敢想敢干 韩占民文/图 村里建灌溉工程, 挖出半亩鱼塘,闲置了几年.今年春天, 一位外地 人相中了这片鱼塘, 要发 展垂钓业务, 和村里签订 了3年的承包合同.鱼 塘的生意很火, 垂钓者每 天络绎不绝.因为鱼塘 离我的店比较近, 那个外 地人便成了我店里的常 客.熟了以后, 经常他打 个电话,我便把货送过去.他知道我店里概不 赊欠, 便很配合, 每次都 是当面付款. 一天晚上, 他给我打 来电话, 说有几个朋友过 来喝酒,让我送5箱啤酒、

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