编辑: NaluLee 2013-07-20
不放灶台边 很多家庭为了方便用油, 直接把油瓶放在灶台旁.

通常温度越高, 食 用油的酸败速度越快, 因此, 为防范变质不 要把油放在灶台边. 背光储存 不要把油瓶摆在窗台等阳光 能直射的地方, 最好放置在阴凉处. 密封储存 大桶油可以用油壶分装, 选 择磨砂工艺或不透明的油壶更安全一些, 要 记得定期清洗油壶. 倒油后记得及时盖上盖 子, 不要留有空隙. 在存放大桶油时, 用黑 色塑料袋密封. 加粒维 E 家里如果买大桶油, 可以往 里面放一粒维生素E胶丸,有研究证明:在油脂中,随着维生素E添加量的增加,它的氧化稳定性指数值会增高, 抗氧化效 果更好. 周星童 生活小妙招 2019年3月5日 星期二 编辑:殷映月

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09 生活百科 如何给洗碗布杀菌消毒? 我们洗碗后一般是将洗碗 布清洗晾干, 除此外, 还应该 进行消毒. 具体来说可以用以 下一些消毒方法. 1. 用微波炉消毒是最快最方便的一种方法. 将微波炉 打到高火、 开启两分钟, 就可 以杀死或者抑制超过 99%的细 菌、 病毒和寄生虫. 同时, 洗 碗布最好每月更换一次, 以更 好地保障家人健康. 2. 每天用开水煮洗碗布5分钟并晾干, 可以起到杀菌 的作用. 3. 洗碗布使用后要拧干展开, 不要捏成一团, 放在通 风干燥处晾干. 专布专用, 最 好洗碗、 洗锅、 擦灶台、 擦油 烟机和清洁餐桌台面用不同的 抹布, 可用不同颜色区分. 洗 碗布洗不干净了, 应及时更换. 4. 将洗碗布放在太阳下暴晒, 经紫外线消毒. 5. 用两瓶盖84 消毒液,大约14 毫升,兑两碗水约1000 毫升,将洗碗布浸泡其中, 20~30 分钟后用清水洗干 净. 泡的时间不要太长, 否则 会导致洗碗布损坏. 如何选择洗碗布及清洁用品? 洗碗布有多种材质可供选 择,从健康角度来说,天然材质的布洗碗效果更好,也更卫生. 纯棉类洗碗布 用纯棉洗 碗布洗碗, 手感舒适, 可更好 地保护餐具. 但纯棉洗碗布在 吸水后易膨胀, 需清洗后及时 拧干. 同时, 纯棉洗碗布用久 之后, 易变脆变硬, 清洁效果 会大打折扣, 要及时更换. 木质纤维洗碗布 如今主 妇们都喜欢买植物纤维或木质 纤维的洗碗布, 两者在质量上 比较, 植物纤维的亲水性、 排油性、吸水透气性都比木质纤维洗碗布要弱,但木质纤维的售价会更贵些. 化纤类洗碗布 化纤类洗 碗布清洗油污效果一般,但稳定性较高, 不易滋生细菌. 丝瓜络 丝瓜络的韧性较 好, 纯天然材质, 吸污能力很 强. 丝瓜络的植物纤维呈网状, 可在清洗过程中更快地带走油 污, 但清洗丝瓜囊比较费力. 钢丝球 在厨房里用钢丝 球清洁时,千万要慎重、仔细.钢丝很容易脱落,若不慎误食后会导致胃肠出血. 山东莱州市慢性病防治院 郭旭光 新买的家具一般都有一股刺鼻的味道, 多为油漆味或原木味, 其中也不乏浓重的甲 醛味. 有什么妙招可以祛除异味呢? 不妨用 以下这些常见物品来帮忙. 盐水 盐水可以用来祛除油漆的异味, 只需要在室内放两盆冷盐水, 油漆味就会慢 慢散去. 绿植 吊兰、 文竹、 君子兰、 万年青、 仙人掌、 龟背竹、 常青藤等绿植都能有效吸 收有毒气体. 另外, 市面上比较流行的平安 树和樟树等大型植物, 能释放出一种清新的 气体, 适合用来祛除新家具的味道. 茶叶 茶叶可以祛除异味. 将水烧开后 放入茶叶, 用塑料小桶将其分放到各个房 间, 等到水冷的时候再加, 这样反复可以使 室内装修味道减弱. 同时, 把喝过的茶叶晾 干后放进衣柜等家具中, 能祛除甲醛的异味. 食醋 将加热后的白醋放置到房间的每 个角落, 让气味充满房间, 达到杀菌和除 味的双重效果. 此外, 通风是祛除异味最常用、 有效的 方法, 打开门窗使空气多多流通. 董绍军 平时在买苹果、 梨时, 都能见到白色或 红色的水果包装泡沫网, 它可以保护水果不 被磕碰, 利于水果运输保存. 我们买来水果 之后, 都把它给扔了, 其实它还有很多用处. 防香皂变软 把这层泡沫网直接放在皂盒 上, 可以吸附香皂上的水分, 防止香皂变软. 清洁洗手池 用吸收了皂液的泡沫网清 洗家中的水池, 效果非常好. 防止椅子垫打滑 将泡沫网放在椅子上, 再将垫子放上, 这样能增加椅子和垫子之间 的摩擦, 防止垫子从椅子上打滑而掉下来. 防烫隔热 将滚烫的盛有食物的餐具放 置在泡沫网上, 使桌子不受高温的损坏. 刷碗筷 将泡沫网沾少许清洁剂刷洗碗 筷, 效果比清洁球还好. 而且, 泡沫网是由 PE 材料制成的, 高密度且表面光滑, 用它 刷碗不会损伤碗筷. 朱广凯 巧用身边物除家具异味 水果泡沫网用处多 清洗消毒多关注 厨房里, 洗碗布是必不可少的. 不 起眼的洗碗布, 每天都要和碗筷" 亲密 接触", 肉屑、 菜渣、 油污或多或少地会 残留在布上, 潮湿的环境也让空气中的 浮尘、 细菌等落在上面. 检测显示, 有20%的洗碗布还隐藏着大肠杆菌、 沙门 氏菌等致病菌, 它们会破坏肠道里正常 的菌落环境, 有一部分会留在身体里, 引起腹泻, 损伤肝脏等身体器官. 因而, 洗碗布本身的清洁问题也需引起重视. 学会储存食用油 小小洗碗布 选购文具四要点

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