编辑: 笔墨随风 | 2013-08-17 |
3 种: 等离子消毒机、 臭氧清洁机和超声波清洗机.据称, 这些价格近千元的洗菜机不仅可以除农残、 杀 病菌、 降激素、 保营养, 还可以去除肉类中的催长 激素、 瘦肉精和钩虫病毒及海鲜水产品中的抗生 素药物残留. 然而, 对于普通消费者来说, 洗菜机是否真的 安全、 有效, 却难以辨别. "我对这类设备的去农残功能持怀疑态度, 从 目前的科学证据来说, 我不认为果蔬清洗机、 果蔬 消毒机是一个有效的设备,虽然在某些特定情况下, 它可能会起到一定的作用, 但是就一般情况而 言, 没有太大价值. " 一位化学博士告诉记者, 无论 是清洗机还是消毒机, 都没有从原理上真正回答去 除农残、 降解农残的关键问题. 中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 朱毅也持有类似观点.她表示, 现实中使用的农药种 类繁多,不同的农药在对抗病虫害上也有不同的原理.所以只具有一种功能的消毒机不可能 "一夫当关 万夫莫开" , 不可能对所有瓜果蔬菜都起到高效去农残 的效果.? ? ?4 (李江) 家用中央空调还是分体空调? (资料图片) ( 资料图片)