PDF《畜禽养殖》

2

0 0

6 年第

1 2 期 摘要 本 文在归纳 大量 国 内外试验研 究结 果的基础上 , 对 那西肽这一 日前最新的饲 用抗 生 素和饲料 添加 刺换 代新 产品从理 化特 性、作用机 制、饲用特点 、 养殖业 中的使 用方法和效果 、 市场 需求及应用前景等方面进行 了扼要的分 关键 词 饲用抗生素 新产品 那西肽 特点应用 那西肽是饲用抗生素家族中的一个新成员, 其英文名称为 N o s i h e p t i d e ,是国外于

8 O 年代末 开发的新型非 吸收型饲用抗 生素 ,用于猪 、鸡、鱼、虾的喂养, 主要作用 是刺 激生 长,是目前最新 的饲用抗生素和饲 料添加剂 .

那西肽的结构 与理化特性 那西肽是一种含硫多肽类抗 生索 ,黄绿 色, 呈粉末状或细针状结 晶,不溶于水. 那西肽的生产 方法 最初那西 肽是用微生物培养方法生产 的, 现 已能够用化学方法进行合成. 那西肽的作用机制 那西肽能阻碍细菌的蛋白质合成, 低浓度时 抑菌, 高浓度时杀菌.它通过阻抑有害细菌的生 长(但对肠道 内一 些有助 消化 的细菌 无抑制作 用),使肠道管壁吸收机能正常 , 因而促进 了动物生长 , 提高 了饲料利用率. 那西肽作为饲料添 加剂具有的特点 l 有 明显 的促进动物生长和改善饲料利 用率 的效果 .

2 用量低 鸡为2.50―

5 m g / k g ,猪为2.5020mg / k g , 肉鸭为 l ―1 .

2 5 m g / k g 就能 明显促进生 长.

3 抗 菌性 能好 那 西肽主要抑 制革 兰氏 阳性菌 的生 长,对革 兰氏阳性 菌特别是 葡萄球菌 、 枯草 杆菌有明显 的抑制作 用,因此在饲料中添加那 西肽可 以提 高动物 的抗病能 力.

4 应用 安全 那 西肽对猪 、鸡 和鱼类的安 全性 都极 高4.1那西肽属于非吸 收型 饲料添加剂 , 摄食 的那 西肽 基本 参与代谢 , 而从粪中排出.因此, 那西肽基本 . 卜 不被肠道 吸收 , 在动物脏器和组织 中基本不残 留. 对动 物特别对人是安全 的, 属于绿 色饲料添加剂 . 畜禽养殖

4 .

2 不产生耐药性 与其他抗生素也不产生交 叉耐药性.

4 -

3 毒性 极低 用 含那西肽

6 0

0 0 mg /k g的饲 料饲喂大鼠

3 个月, 没有发现蓄积毒性 、 基因损 伤, 也末致仔鼠畸形.

4 .

4 那 西肽 对皮肤和眼黏膜均无刺激性 , 在饲料 配制和使用时十分安全 .

5 利于环保 动物粪中排出的那西肽仍然有抗 菌 活性 , 在猪 粪和鸡粪 中其 半衰期分 别为1个月 和20d左右 .用 含有那西肽的猪粪 和鸡粪 施肥 , 从 收获 的农产品 中均未检测到那西肽的残 留.因此,可以认为那西肽对环境的影响极小 , 属于环保 型饲料添加剂 . 那西肽在畜牧上的应用

1 在猪上的应用效果 在每千克饲料中添加 5一l O m g的那 西肽 , 仔猪增重可提高

1 0 %以上二,料重比可下降

5 %以上.在2.50―

2 0 m g / k g 的添加范 围内, 添加那 西肽均能提高猪 的采食量 和 日增重 , 明 显促进仔猪 和生长猪 的生长 , 提高饲料转 化率 , 另外能有效防治仔猪坏死性肠炎, 抑制仔猪腹泻, 提 高仔猪存活率 ,特 别对于断奶后 4周内的仔猪 效果尤为显著.添加那西肽与添加杆菌肽锌、 维吉 尼亚霉素( 商品名为速大肥) 、 阿美拉霉素( 商品名为效 美素 ) 等抗生素相比, 促生长效果最优 , 饲料成本最低 .

2 在 内仔 鸡上的应用效 果在每千克饲 料 中添 加2.50―