PDF《DB 3205》

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05 苏州市农业地方标准DB3205/T 059―2018 代替 DB3205/T 059―2004 苏太杂交猪生产技术规程 2018-12-31 发布 2019-01-01 实施 苏州市质量技术监督局 发布DB

3205 DB3205/T 059―2018 I 前言本标准按照 GB/T 1.1―2009 编写. 本标准代替 DB3205/T 059―2004 《无公害食品 苏太杂交猪生产技术规程》 , 与DB3205/T 059―2004 相比,除编辑性修改外,主要技术变化如下: ――删除了标题 无公害食品 (见2004 年版的封面);

――修改了第

2 章的规范性引用文件(见2004 年版的第

2 章);

――修改了部分标准的内容(见第

3 章~第8章,2004 年版的第

3 章~第8章);

――增加了养殖档案(见第

9 章). ――增加了附录(见附录 A). 本标准由苏州市农业委员会提出. 本标准起草单位:苏州苏太企业有限公司. 本标准主要起草人:华金弟、黄雪根、闵建林、李雪元. 本标准所代替标准的历次版本发布情况为: ――DB3205/T 059―2004. DB3205/T 059―2018

1 苏太杂交猪生产技术规程

1 范围 本标准规定了苏太杂交猪生产过程中猪场环境与工艺、 引种选育、 饲养条件、 防疫卫生、 饲养管理、 废弃物处理等. 本标准适用于苏太杂交猪的生产.

2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的. 凡是注日期的引用文件, 仅注日期的版本适用于本文件. 凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修订单)适用于本文件. GB/T

16569 畜禽产品消毒规范 GB/T 17824.1 规模猪场建设 NY 807―2004 苏太猪 NY 5030―2016 无公害食品 生猪饲养兽药使用准则 NY

5031 无公害食品 生猪饲养兽医防疫准则 NY 5032―2016 无公害食品 畜禽饲料和饲料添加剂使用准则生猪饲养饲料使用准则 NY/T

388 畜禽场环境质量标准 中华人民共和国兽药规范 中华人民共和国动物防疫法 国务院《兽药管理条例》

3 猪场环境与工艺 3.1 选址 3.1.1 猪舍建在地势高、排水好,容易组织防疫的地方. 3.1.2 猪场周围

3 km 内无大型化工厂、矿石厂、皮革或其他污染源. 3.1.3 猪场距离干线公路、铁路、城镇、居民区和公共场所

1 km 以上. 3.2 猪场布局 3.2.1 猪场周围建有围墙或防疫沟,并建立绿化隔离带或其他有效屏障. 3.2.2 按夏季主导风向,生活管理区应置于生产区和饲料加工区的上风向或侧风向,隔离观察区、粪 污处理区和病死猪处理区应置于生产区的下风向或侧风向, 各区之间用隔离带隔开, 并设置专用通道和 消毒设施,保障生物安全. 3.2.3 猪场大门入口处设置宽与大门相同,长等于进场大型机动车轮一周半长的水泥结构消毒池,猪 舍入口处则设置与门同宽的长 1m 的消毒池.场内建有消毒室、兽医室、隔离舍、病死猪无害化处理间 DB3205/T 059―2018

2 等,防止疫病传播. 3.2.4 猪场生产区内的饲料道(净道)与猪粪道(污道)分开,互不交叉. 3.3 工艺 3.3.1 工艺制定请按照苏太猪的特征特性执行,苏太猪的特征特性见 NY 807―2004 苏太猪. 3.3.2 生产工艺采用小单元式饲养,实行 全进全出制 饲养工艺,防止连续感染和交叉感染. 3.3.3 猪舍内温、湿度环境可以调节来满足不同生理阶段猪的需要. 3.3.4 猪舍内通风良好,空气中有害气体含量符合 NY/T

388 要求.

4 引种 4.1 猪场坚持自繁自养的原则. 4.2 确需引进猪只时,首先应调查产地是否为非疫区,是否为具有种猪经营许可证的种猪场,并按规 定进行检疫. 4.3 确定引种后,运输车辆必须彻底清洗消毒,按照 GB/T