PDF《报德清雅自然的原酯味道 报德清雅自然 的原酯味道》

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6 4 @q q . c o m 《 《酒道 酒道》 》 作者木空授权连载 作者木空授权连载 询书电话 询书

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6 4 文化八仙桌策划创意 文化八仙桌策划创意 报德老酒文化展示 报德老酒文化展示 酒酒道道公布几招喝酒玩戏法, 你可以跟着学, 也 允许到酒场实践.可但是, 如果你没学到位, 尽可能别到酒场表演和应用, 防止弄巧成拙被 人嗤笑, 甚至遭到酒攻击, 还显得人性出问题. 更想做的是, 通过借机爆料, 告诉大家酒 场与赌场一样, 也有 抽老千 者.读者既要理 解他们, 更要小心些, 别着了道. 吐酒 把戏.具体操作是这样: 别人提酒 词时, 尤其涉及多个人, 他将酒含在嘴里先不 下咽, 冲着众人平和地微笑, 似乎嘴里啥都没 有.等众人转移注意力, 他拿起提前准备好的 湿巾纸巾貌似擦嘴, 趁机将酒吐出来, 再大大 方方地把湿巾纸巾放在桌前;

或者呈现喝茶 状, 顺势往茶杯里吐酒;

或者往饮料易拉罐里 吐.当然, 也可吐在能吐的其他地方, 前提是 别被人发现. 此法女士用得较多, 但上来就耍不太妙, 最好选在中场以后酒至酣处.不过呢, 单劝独 喝时慎用. 赖酒 把戏.初级阶段的赖酒, 就是耍小 聪明. 故意酒不倒满, 端酒时成心抖手向外溢酒, 喝酒呢剩下一点儿 养金鱼 .如此喝法, 虽然 容易被外人识破, 但他打着哈哈喝进肚, 外人数 落调侃他不实在、 耍滑头, 其实拿他没办法. 较高级的赖酒, 应这样展示: 右手端酒杯 置左手心上, 右手拇指快速伸入酒杯并入嘴, 基本上能把一半的酒溢出来.如果他玩得熟 练, 别人无法看清.如此玩法有点欠卫生, 但 为了少喝酒, 自己吃自己的指头, 也无所谓干 净不干净. 倒酒 把戏.怎么倒腾酒呢?就是在桌 前放置倒满白水的杯子, 最好与喝酒的杯外貌 规格相同.趁人没注意, 迅速地偷水换酒, 或 者干脆端白水杯当酒喝, 也可以把杯中酒倒入 水杯包括茶水杯. 为配合 倒酒 把戏落到实处, 可附加些倒 腾酒的小动作, 忽儿端起水杯, 忽儿端下酒杯, 故意露个破绽, 本是喝酒让别人误以为在喝 水, 拿过去验证确实是酒.成心给 发难者 难堪, 以后怀疑他杯中是水的人少了, 再玩把戏 便得心应手. 抠酒 把戏.就是指用手抠嗓子吐酒, 也 可以说把酒抠出来. 这种抠吐, 与一般的吐酒有别, 关键在于 抠 字.它不是自发的不吐不行了, 而指人为 地故意吐酒, 有些强行的色彩.把多余的酒抠 掉, 有利于保持清醒头脑, 接着喝下去. 抠酒要会抠, 并且要会收拾后事, 应当让 人看不出吐过酒的痕迹. 换酒 把戏.换酒不是白酒换成啤酒等 不同类酒, 其实是把酒换成水.这里的置换要 由服务员操作, 提前和服务员约定好, 给别人 倒酒给他倒水. 这种玩法已不鲜见, 越是高档酒店的服务 员越会玩, 据说服务培训里专有这一课.所以, 东道主请客并当主陪, 即使和酒店没啥交 情, 也可以向服务小姐提要求, 给他倒水给客 人倒酒, 大不了偷偷地付点小费.当然, 要是 被请者去陌生的酒店, 尤其俩服务员共同倒 酒, 或一个服务员端多个酒具, 就要当心了. 扔酒 把戏有要求, 端杯应慢些, 不能显 得着急, 以免引起他人注意.杯端起之后, 手 要牢牢地把捏住杯子, 防止泼酒时连同杯子一 块脱手. 往嘴里送的过程要快如闪电, 以迅雷不及 掩耳之势, 就在大家仰脖喝酒目光分散的时 候, 把酒迅速地泼向身后的墙角, 然后用手抿 抿嘴巴, 眉头使劲皱皱, 以极其痛苦的表情, 表 示酒已全部咽下肚去. 既然称为把戏, 内存魔术成分, 全凭手上功 夫快.没被人抓到现行, 算他走运, 他就是爷. 如果玩漏失了手, 恐怕就不是几杯酒的事了. 公布几招 扔酒 玩戏法 作为本土原酒的报德老酒, 它除了食本 土烟火, 还由沧州本土的酿酒大师、 非遗传 承人 酿制, 香型更是我国最古老的香型, 因 为白酒属于蒸馏酒, 诞生之日或白酒面世的 那一天, 就是清香型.堪称原酯酒清香型是 纯粮酒的三大基础香型之一, 甚至在新中国 成立后的很长一段时间内是主流香型.那么, 清香型白酒的价值到底在哪里呢? 在于 纯净 , 也就是纯粹干净.爱喝白 酒的人都知道, 喝清香型白酒就像春天在农 家乐吃刚采摘的新鲜蔬菜, 简单、 清新、 纯粹、 质朴, 散发着清雅自然的味道.餐饮业正在 从 盐重好色 向 清淡健康 发展, 我们也有 理由相信, 清、 正、 甜、 净 的清香型白酒也更 容易成为年轻消费者的入门之选. 清香型纯粮酒的技术价值在于 清和 净 , 也就是一清到底.其采用传统的固态发 酵工艺, 强调 清蒸排杂、 清洁卫生 , 即都在 一个 清 字上下功夫, 一清到底 , 不应有其 他异香和邪杂气味. 那么, 清香型白酒和其他香型的白酒有 什么区别呢? 酒中酯类含量不同.清香型白酒中的酯 类含量比其他香型白酒都低, 而且乳酸乙酯 和乙酸乙酯的比例非常协调, 这也是促使清 香白酒和其他白酒的口感不同的主要原因. 清香型白酒中含有丙三醇, 可以让酒质更绵 甜.它含有的有机酸, 起到了协调口味的作用. 浓香型白酒中的酸性物质主要是以乙酸为主, 而 且乙酸的含量很高.酒中各个物质含量比例不 同, 造成各种香型口感上有着巨大的差异. 说到这, 就会有酒友问了, 清香型白酒对 我们有哪些好处呢? 易挥发物质少.清香型白酒蒸馏时接酒 的温度高达